2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Phomose oder zonale Fleckenbildung von Rüben manifestiert sich hauptsächlich in der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode. Bei schweren Phomaose-Läsionen nimmt die Samenkeimung um etwa 39,7% ab, ihr Gewicht - um 11, 7 - 19, 1%, der Ertrag von Hackfrüchten - um 29% und der Zuckergehalt - um 1, 17 - 1, 58 %. Am häufigsten befällt Phomose Blätter von Rüben, die durch eine andere physiologische oder Pilzkrankheit merklich geschwächt wurden. Um die Rübenernte zu erhalten, muss diese Geißel bekämpft werden
Ein paar Worte zur Krankheit
Auf den unteren Rübenblättern, die von der Phomose betroffen sind, bilden sich abgerundete nekrotische Flecken mit einem Durchmesser von 3 bis 5 mm. Ihre Farbe kann entweder hellbraun oder gelb sein. Alle Flecken wachsen langsam und verschmelzen oft zu festeren Formationen, und nekrotisches Gewebe beginnt aus ihren Zentren zu fallen. Als Folge solcher Prozesse trocknen die Blätter aus. Einige Zeit später bilden sich auf den Flecken Pyknidien, kleine schwarze Punkte.
An den Stielen der Hoden, Blattstiele und blütentragenden Triebe ist eine Nekrose zu sehen, die sich in Form von länglichen bräunlichen Flecken manifestiert, die allmählich mit Pyknidien bedeckt sind. Oft infiziert ein schädlicher Pilz die Glomeruli von Samen und befällt die Blütenblätter der Blütenhülle. Auf Stielen mit Glomeruli fehlen normalerweise Flecken, aber darauf können Punkte beobachtet werden. Wird anschließend befallenes Saatgut ausgesät, kann dies zu massiven Schäden an den Rübenkeimlingen führen.
Bei der Lagerung von Rüben können etwa ein oder zwei Monate nach dem Einlagern von Hackfrüchten Symptome einer Phomose festgestellt werden, und die massive Entwicklung der Krankheit tritt fast immer im Frühjahr auf. Wenn Sie erkrankte Wurzeln schneiden, können Sie an ihren Schnitten ein hartes geschwärztes Gewebe beobachten, in dem manchmal Hohlräume mit Wänden gebildet werden, die mit einer lockeren hellgrauen Blüte bedeckt sind. Normalerweise befinden sich die betroffenen Bereiche in den oberen Teilen der Hackfrüchte.
Phomose ist nicht nur in Lagereinrichtungen, sondern auch an den Hoden eine ernsthafte Gefahr. Werden infizierte Hackfrüchte angepflanzt, werden die Hoden oft geschädigt und sterben anschließend ab.
Der Erreger einer so unangenehmen und zerstörerischen Krankheit ist der Beuteltierpilz Phoma betae A. B. Frank. Sein Myzel ist normalerweise stark verzweigt und farblos, manchmal mit einem gräulichen Schimmer. Der Erreger überwintert auf Pflanzenresten in der oberen Bodenschicht (die Tiefe seines Auftretens kann fünf bis fünfzehn Zentimeter betragen). Manchmal überwintert sie auch in Form von Myzel und Pyknidien in Wurzeln und Samen. Neben Phomose kann dieser Pilz auch Klumpenfäule und Trockenfäule von Rübenwurzeln verursachen.
Als günstigste Bedingungen für die Entwicklung des Erregers gelten der neutrale Säuregehalt des Bodens, pH 7, die Temperatur von fünfzehn bis dreißig Grad (idealerweise fünfundzwanzig Grad) und die relative Luftfeuchtigkeit im Bereich von 60 bis 70 Prozent. Phomose ist besonders bei Tafelrüben im ersten und zweiten Lebensjahr verbreitet.
Wie man kämpft
Rüben in der Fruchtfolge müssen so platziert werden, dass sie frühestens nach drei bis vier Jahren wieder auf ihre früheren Parzellen zurückkehren. Am besten pflanzt man sie auf mittelschweren Lehmböden, die sich durch eine neutrale Reaktion auszeichnen. Befallene Pflanzen müssen von den Parzellen entfernt werden: Auf den Hoden geschieht dies in der Regel vor Beginn der Stängelbildung, auf Uterusplantagen während der gesamten Vegetationsperiode.
Bei Rübenkulturen, die von Fomoz befallen sind, ist es gut, ein- oder zweimal mit Alto Super zu sprühen. Und wenn frühe Symptome der Krankheit erkannt werden, hilft das Besprühen mit einem Prozent Bordeaux-Flüssigkeit.
Sie müssen versuchen, Wurzelfrüchte vor dem Einsetzen des ersten Frosts zu ernten, denn wenn sie durch Frost beschädigt werden, verlieren sie ihre Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Krankheiten. Und zur Lagerung sollten nur gesunde Wurzeln gelegt werden. Außerdem müssen ihre Blätter abgeschnitten werden, so dass nur Zentimeter Blattstiele übrig bleiben. Am besten lagert man Rüben in kleinen Kisten und bestreut sie mit einer Mischung aus Flaumkalk und Sand.
Empfohlen:
Rüben
Rüben (lateinisch Brassica rapa) - eine Gemüsepflanze aus der Kohlfamilie, die eine der Sorten von Steckrüben ist. Beschreibung Rübe ist eine nützliche zweijährige Pflanze, die im ersten Lebensjahr grundständige Blattrosetten und Wurzelfrüchte bildet und im zweiten Jahr zu blühen und Samen zu bilden beginnt.
Ernte Und Lagerung Von Rüben
Rüben sind ein sehr leckeres und gesundes Gemüse, das in der Küche ständig benötigt wird. Rote Bete sollte immer griffbereit sein, ohne sie ist die russische Küche kaum vorstellbar. Es wird zum Kochen von Borschtsch, Salat oder Gemüsekoteletts benötigt. Lagern Sie Rüben am besten in Ihrem Keller oder Keller, wenn die Bedingungen optimal sind. Aber wie genau Sie diese Hackfrucht konservieren können, damit sie ihre Geschmackseigenschaften nicht verliert, erfahren Sie in diesem Artikel
Rüben Zur Destillation: Wenn Im Preis Von Vershoks
Rote Bete ist ein erstaunliches Gemüse. Sein Wurzelgemüse versorgt uns nicht nur mit nützlichen Mikroelementen und Vitaminen, die den durch die Kälte geschwächten Körper heilen und regenerieren, sondern kann auch eine gute Ernte von Vitamingrün liefern. In einem Dorf mit einem großen Bauernhof gehen Rübenspitzen nicht verloren – das ist eine gute Hilfe als Futterrohstoff für Nutztiere und im Geflügelhof. Und in den geschickten Händen der Köche werden zarte junge Rübenblätter zu wahren Delikatessen für die Feinsten
Anbau Von Rüben
Rüben sind in der Liste der wichtigsten Gemüsekulturen enthalten, die Sommerbewohner und Gärtner auf ihren Parzellen anbauen. Die Menschen lieben seine Früchte wegen ihres köstlichen Geschmacks und des Inhalts vieler nützlicher Komponenten. Auch Rüben sind an vielen Gerichten beteiligt - zum Beispiel Vinaigrette oder Borschtsch. Oft wird Rote Bete als Saft verwendet. Auch junge Tops, die getrocknet werden, um dann als Gewürz verwendet zu werden, kommen nicht zu kurz
Winteraussaat Von Rüben
Seit mehreren Jahrhunderten wird die Rübe liebevoll „Königin des Gartens“genannt. Sie war eine königliche Person, bis die Kartoffeln aus Amerika geholt wurden. Die meisten Gärtner pflanzen Rüben im Frühjahr oder Sommer. Es ist jedoch durchaus möglich, diese wunderbare Ernte im Winter zu säen, so dass Sie eine frühe Ernte genießen können. Und auch wenn bei der Winteraussaat mal was schief geht, Rüben können immer im Frühjahr ausgesät werden
