2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Das Land der heißen Sonne Thailand verwöhnt Touristen mit seinen exotischen Früchten. Ein ungewöhnliches Produkt namens Pitahaya fällt auf den ersten Blick auf. Helle, große Früchte laden zum Verkosten der erstaunlichen Füllung ein. Schauen wir uns einen Vertreter der Kaktusfamilie genauer an
Märchenlegende
In der Heimat von Pitahaya hat die Pflanze mehrere Namen: Pitaya, Drachenfrucht, Kaktusfeige, Hilocereus.
Laut einer alten Legende kämpften jeden Tag tapfere Krieger gegen große feuerspeiende Drachen. Sie nutzten die Beute als Nahrung. Das köstlichste Produkt erwies sich als das Herz eines beeindruckenden Tieres.
Im Laufe der Zeit verschwanden Drachen vom Angesicht der Erde und verwandelten sich in wundervolle Pflanzen mit roten schuppigen Früchten, die einem feurigen Herzen ähneln, die im warmen Klima der Wildnis wachsen.
Es wird angenommen, dass die gegessenen Früchte von Pitahaya einem Menschen Kraft, Mut und Gesundheit verleihen. Wissenschaftler haben die Zusammensetzung der wunderbaren Frucht untersucht und diese Eigenschaften bestätigt.
Vertriebsgebiet
In freier Wildbahn kommt die Pflanze in Süd-, Mittelamerika und Mexiko vor. Als Nahrungspflanze wird es in den Feldern China, Australien, Japan, Israel, Indonesien, Thailand, Vietnam, Sri Lanka angebaut.
In den nördlichen Regionen wird es in Gewächshäusern, Indoor-Wintergärten und zu Hause angebaut.
Biologische Eigenschaften
Hilocereus ist ein gewellter mehrjähriger Kaktus von kriechender oder lianenartiger Form. Klettert leicht benachbarte Bäume, greift nach der Sonne und erreicht Größen von 5-10 m.
Stängel sind kräftig, gerippt, 5-8 cm im Durchmesser, dunkelgrün mit zahlreichen Segmenten. Die Triebe sind mit Luftwurzeln ausgestattet, um zusätzliche Feuchtigkeit aufzunehmen. Seltene lange Stacheln sind einzeln oder in Gruppen angeordnet.
Große (bis 20 cm Durchmesser), trichterförmige Blüten mit herrlichem Aroma blühen nachts. Die mehrschichtige schuppige Struktur erzeugt eine Kaskade aus gebogenen, spitzen, weißlich-cremefarbenen Blütenblättern. Abhängig von der Sorte, dem Standort des Wachstums, blühen die Knospen im Juli-Dezember oder das ganze Jahr über.
Nach 1-1,5 Monaten reifen rötliche oder gelbe, oval-längliche oder kugelförmige Früchte, 8-12 cm groß, 150-500 g schwer, die glatte Schale ist mit dreieckigen Schuppen bedeckt. Das Fruchtfleisch ist weiß, seltener rot mit kleinen, schwarzen, verkehrten Körnern. Unter günstigen Wachstumsbedingungen kann sie bis zu 6 Kulturen pro Jahr reifen.
Unterkunftsbedingungen
Für Hilocereus eignet sich lockerer, durchlässiger Boden mit Zugabe von Flusssand. Die Pflanze benötigt ein Minimum an Wasser. Bei einem Überschuss kommt es zur Verrottung des Wurzelteils.
Pitaya überwintert in Ländern mit warmem Klima im Freien bei Temperaturen von nicht weniger als 5 Grad. In anderen Regionen wird es als Gewächshaus oder Hauskultur verwendet. Es ist thermophil, dürreresistent. Speichert Feuchtigkeitsreserven in fleischigen Blättern und Stängeln und verwendet sie in einer ungünstigen Zeit sparsam.
Liebt sonnige Freiflächen. Verträgt leicht Halbschatten.
Anwendung
Pitaya werden in mehreren Bereichen eingesetzt:
• dekorative Gartenarbeit;
• Kochen;
• traditionelle Medizin;
• Kosmetik.
Schauen wir uns die Branche einmal genauer an.
Landschaftsgestaltung
In Ländern mit warmem Klima werden entlang der Grundstücksgrenze Büsche gepflanzt, die eine Hecke aus hohen Stängeln bilden. Die Dornen geben keine Möglichkeit, in das Territorium der Eigentümer zu gelangen. Es eignet sich gut für einen Haarschnitt. Die Pflanze bekommt jede bizarre Form.
Freistehende Exemplare an einem offenen Ort brauchen eine gute Unterstützung. Solitärbepflanzungen im Süden oder für den Sommer herausgenommene Kübel in den nördlichen Regionen vor dem Hintergrund eines Rasens sehen toll aus. Rote Früchte heben sich vom üppigen Grün ab. Aus der Ferne sehen die Büsche aus wie eine weinende Weihnachtsbaumform, behangen mit hellen, großen Laternen. Kaskaden aus mächtigen Zweigen erzeugen die Illusion eines gefrorenen Brunnens.
Die restlichen Anwendungsgebiete von Pitaya werden im nächsten Artikel betrachtet.
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