2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Die meisten von ihnen werden aus Ägypten, Tunesien und Israel nach Russland geliefert. Die Saison für ihre Kollektion ist normalerweise entweder Dezember oder Mitte Herbst. Aber Sie finden sie das ganze Jahr über in Geschäften, da Termine gut aufbewahrt werden. Wie sind sie nützlich?
Diese Früchte sind eine der Grundzutaten in der nahöstlichen und mediterranen Küche. Sie wachsen auf gleichnamigen Palmen, die als die ältesten Bäume der Erde gelten. Es gibt Hinweise darauf, dass sie seit 6000 v. Chr. kultiviert wurden. Weltweit gibt es etwa 400 Dattelsorten.
Sie werden fast allen Speisen und Getränken zugesetzt. Sogar Brot und Kwas werden aus Datteln hergestellt. Aber Russen essen sie meistens roh. Dieses Lebensmittel ist reich an Nährstoffen, die der Gesundheit sehr zuträglich sind. Es enthält viel Eisen, Kalium, Eiweiß, Ballaststoffe, Kalzium, Kupfer, Magnesium, Mangan, Selen, Zink, Vitamine der Gruppe B, A und C. Der Zuckergehalt der reifen Datteln beträgt etwa 80%. Aus diesem Grund sollten Datteln nicht übermäßig verwendet werden, insbesondere bei Personen mit instabilem Blutzuckerspiegel und Neigung zu Fettleibigkeit. Hier sind einige Gründe, warum Datteln in eine gesunde Ernährung aufgenommen werden sollten:
1. Energiereserven erhöhen
Für eine schnelle Energieversorgung des Körpers sind Datteln eine tolle Option. Mit einem hohen Gehalt an natürlichen Zuckern (Glukose, Fruktose und Saccharose) sind sie in der Lage, die Energiereserven im Körper sofort wieder aufzufüllen. Sie enthalten auch Kalium, ein Mineral, das der Körper benötigt, um Zucker in Energie umzuwandeln. Es ist nützlich, Datteln zu Haferbrei, Cocktails hinzuzufügen oder einfach nur 5-7 Datteln während des Tages zu essen, wenn Sie sich lethargisch und müde fühlen.
2. Behandeln Sie Verstopfung
Aufgrund ihrer abführenden Eigenschaften können Datteln Menschen mit Verstopfung helfen. Früchte sind reich an löslichen Ballaststoffen, die zu einer normalen Darmfunktion und einer reibungslosen Passage der Nahrung durch den Darmtrakt beitragen. Es wird empfohlen, 8-10 entkernte Datteln über Nacht in warmem Wasser einzuweichen. Morgens mit einem Mixer die Früchte mit Wasser aufschlagen, bis eine sirupartige Konsistenz erreicht ist, und auf nüchternen Magen trinken.
3. Bekämpfe Anämie
Eisenmangel ist eine häufige Ursache für niedrige Hämoglobinwerte, die zu Anämie führen. Das Eisen in Datteln hilft bei der Produktion von Hämoglobin und beugt Anämie vor. Außerdem fördert Vitamin C eine bessere Aufnahme von Eisen. Normale Mengen dieses Spurenelements im Körper können helfen, Müdigkeit und Lethargie zu reduzieren. Essen Sie getrocknete Datteln zweimal täglich mit einer Tasse warmer Milch. Alternativ können Sie einen Esslöffel fein gehackte Datteln mit Milch übergießen und aufkochen. Dann mehrmals täglich trinken.
4. Fördern Sie eine gesunde Schwangerschaft
Datteln enthalten mehrere Nährstoffe, die sowohl für Mutter als auch für Baby während der Schwangerschaft von Vorteil sind. Darüber hinaus helfen Datteln werdenden Müttern, mit Verstopfung fertig zu werden - ein häufiges Problem schwangerer Frauen. Diese Früchte können die Gebärmuttermuskulatur stärken, was den Geburtsvorgang erleichtert. Laut einer Studie aus dem Jahr 2011 lädt die Einnahme von Datteln im letzten Trimester der Schwangerschaft Frauen mit der notwendigen Kraft und Energie auf, sodass sie sich weniger anstrengen müssen. Es reicht aus, täglich 6-8 Datteln zu essen oder sie mit Milch herunterzuspülen.
5. Behandle einen Kater
Datteln können verwendet werden, um die negativen Auswirkungen (sowohl kurz- als auch langfristig) von Alkoholmissbrauch zu bekämpfen. Diese Früchte helfen bei der Entgiftung der Leber, was Kater reduzieren kann. 4-5 Datteln mehrere Stunden in einem Glas Wasser einweichen. Trinken Sie dann das resultierende Getränk zweimal täglich.
6. Verbessern Sie das Herz-Kreislauf-System
Datteln sind auch gut für die Erhaltung der Gesundheit des Herzens und der Blutgefäße. All dies ist auf die antihyperlipidämische Wirkung der Frucht zurückzuführen. Niedriges Natrium und hohes Kalium helfen, die Herzfrequenz zu regulieren und den Blutdruck zu kontrollieren. Kalium kann das Risiko von Schlaganfällen und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern. Und Magnesium trägt zur ordnungsgemäßen Funktion des Herzens bei und reduziert das Schlaganfallrisiko.
7. Unterstützen Sie die Funktion des Nervensystems
Die B-Vitamine in Datteln erhöhen die Gesundheit des Nervensystems. Der reiche Kaliumgehalt in diesen Früchten stärkt auch die Nerven, verbessert den Schlaf und die Gehirnfunktion. Darüber hinaus bekämpfen die Antioxidantien in Datteln freie Radikale, was wiederum die kognitive Funktion verbessert.
8. Lindert Entzündungen bei Arthritis
Datteln haben antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die bei der Behandlung von Gelenkschmerzen und Entzündungen bei Arthritis helfen können. Der Magnesium- und Kaliumgehalt der Dattelpalme trägt zur Erhaltung der Knochenstärke bei und reduziert das Risiko von Arthritis. Um Entzündungen im Zusammenhang mit Arthritis zu reduzieren, massieren Sie die betroffene Stelle zwei- oder dreimal täglich mit warmem Dattelsamenöl. Darüber hinaus müssen Sie täglich mehrere Früchte essen.
Zusätzliche Tipps:
• Es empfiehlt sich, Datteln in unbeschädigter Verpackung zu kaufen.
• Bevor Sie sie verwenden, müssen Sie die Früchte gründlich waschen.
• Datteln werden am besten frisch und vorzugsweise in der Saison gegessen.
• Wählen Sie Datteln von guter Qualität: fleischig und gleichmäßig gefärbt ohne künstlichen Zuckerüberzug.
• Datteln sollten in Maßen verzehrt werden, da ihr hoher Fruktosegehalt gesundheitsschädlich sein kann.
Empfohlen:
Flüssiges Essen
Das erste Unkraut, mit dem ich auf meinen 15 Hektar zu kämpfen unternahm, war nicht stachelig wie eine Distel und stach nicht wie Brennesseln. Sein Stängel war durchsichtig und saftig, die Blätter waren zart und hübsch, und die Wurzel war sehr verzweigt, aber leicht aus der Erde zu entfernen. Wenn ich damals gewusst hätte, dass dies durchaus essbar und sogar eine Heilpflanze ist, hätte ich es möglicherweise günstiger behandelt
Warum Du Jeden Tag Tomaten Essen Musst
Die Geschmäcker unserer Speisen sind vielfältig, aber Tomaten sind überall. Tomaten gehören zu den zehn gesündesten Lebensmitteln. Wir bieten Ihnen an, interessante Fakten über dieses beliebte Gemüse kennenzulernen. Lesen Sie mehr über die Vorteile von Tomaten
Essen Für Kinder Auf Dem Land
Die Zeit im Freien zu verbringen tut allen gut. Und auf der Datscha findet ständig Naturgenuss statt, denn außerhalb der Stadt wird ein langer, nicht anstrengender Spaziergang. Kinder auf dem Land zu finden ist sehr nützlich, denn es gibt eine ungewöhnliche Situation und rund um den jungen Sommerbewohner gibt es so viel Unbekanntes und Interessantes
10 Gründe Erdbeeren Zu Essen
Wir können endlos über die Vorteile dieser köstlichen Beere sprechen - "Königin des Junis". Auch wenn in Ihrem Garten noch keine Erdbeeren wachsen, sollten Sie sie unbedingt in der Saison essen
Dattelpalme Und Datteln
In einem Anfall kreativer Begeisterung schuf der Allmächtige eine Vielzahl von Pflanzenarten der Palmenfamilie. Obwohl die Palme normalerweise mit einem warmen Klima in Verbindung gebracht wird, gibt es Arten, die Temperaturen von bis zu minus 12 Grad aushalten. Aber vielleicht ist eine der wertvollsten Verwandten die Dattelpalme, deren Früchte "Brot der Wüste" genannt werden
