2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Wir können endlos über die Vorteile dieser köstlichen Beere sprechen - "Königin des Junis". Auch wenn in Ihrem Garten noch keine Erdbeeren wachsen, sollten Sie sie unbedingt in der Saison essen
Erdbeeren sind eine häufige Kulturpflanze in Obst- und Gemüsegärten. Normalerweise reift es in Zentralrussland im Juni, und in den südlichen Regionen wird es bereits im Mai geschlemmt. Erwachsene und Kinder lieben sie gleichermaßen. Es ist am besten, es frisch zu essen - seine wohltuenden Eigenschaften bleiben so gut erhalten. Hier sind zum Beispiel einige Gründe, Erdbeeren in die Speisekarte aufzunehmen:
1. Enthält wenige Kalorien
Erdbeeren sind der perfekte Leckerbissen für alle, die eine Diät machen. Diese unglaublich leckere Beere enthält sehr wenige Kalorien (33 Kalorien pro 100 g). In der Erdbeersaison können Sie statt süßer frische Beeren genießen – ein vitaminreicher und kalorienarmer Bestandteil des Speiseplans.
2. Wirkt sich positiv auf die Augen aus
Laut medizinischer Forschung verhindern die in Erdbeeren in großen Mengen enthaltenen Antioxidantien die Entstehung von Grauem Star und reduzieren das Risiko einer altersbedingten Erblindung. Erdbeere stärkt die Netzhaut und Hornhaut und ist ein gutes prophylaktisches Mittel zur Erhaltung der Augengesundheit.
3. Großartig für Desserts
Erdbeeren sind ein ausgezeichneter Bestandteil jedes Desserts, das mit Bananen oder Orangen und anderen Früchten oder Beeren zubereitet wird. Es passt gut zu Schokolade, Sahne und Sauerrahm. Es kann mit jedem süßen und nicht sehr Gericht wunderschön dekoriert werden.
4. Reduziert das Risiko, an Krebs zu erkranken
Erdbeeren gehören zu den Lebensmitteln, die gut zur Vorbeugung von Krebs sind. Es hat Eigenschaften, um die Entwicklung von Krebszellen zu hemmen und die Bildung und das Wachstum gesunder Zellen zu stimulieren.
5. Füllt sich mit Energie
Die organische Oxalsäure in Erdbeeren macht sie zu einem guten Energielieferanten. Fitnesstrainer und Ernährungsberater empfehlen vor und unmittelbar nach dem Training Erdbeer-Smoothies zu trinken, um den Körper mit Kraft und Energie zu füllen.
6. Reich an Vitamin C
Erdbeeren enthalten viel Vitamin C, das das Immunsystem stärkt, sich positiv auf die Herzarbeit auswirkt, das Risiko von Augenkrankheiten reduziert und den Alterungsprozess verlangsamt. Es reicht aus, während des Tages 6-7 große Erdbeeren zu essen, um die empfohlene Menge an Vitamin C pro Tag wieder aufzufüllen.
7. Verbessert das Gedächtnis
Erdbeeren sind ein natürliches Heilmittel, das das Gedächtnis verbessert. Es enthält viele Flavonoide, die für die Stimulation des Gehirns verantwortlich sind und das Gedächtnis verbessern. Gleichzeitig wird die Gesundheit des Gehirns gestärkt, was das Risiko des Ausbruchs und des Fortschreitens von Alzheimer, Parkinson und anderen gefährlichen und unangenehmen neurologischen Problemen verringert.
8. Enthält wenig Zucker
Erdbeeren schmecken sehr süß. Dies ist eine Beere mit einer leichten Säure, da sie sehr wenig Zucker enthält. Es wird für diejenigen empfohlen, die an Diabetes mellitus leiden. Es ist gut, ohne zusätzliche Zusätze, Süßungsmittel oder Aromen zu essen.
9. Reich an Kalium
Kalium ist ein sehr wichtiger Mikronährstoff für den Körper, der dem Körper normalerweise fehlt. Nicht alle Lebensmittel enthalten Kalium in der gleichen Menge wie Erdbeeren (153 mg pro 100 g). Es ist notwendig, Kalium im Körper wieder aufzufüllen, um das Risiko von Schlaganfällen zu verringern, den Blutdruck zu regulieren, Herz und Nieren zu schützen, vor Krämpfen, Stress und Angstzuständen, um den Stoffwechsel zu regulieren.
10. Nützlich für schwangere Frauen
Bei einem Gynäkologentermin hört eine schwangere Frau oft, dass sie regelmäßig Folsäure einnehmen muss. Es ist sehr nützlich für die Entwicklung des ungeborenen Kindes und die Gesundheit der schwangeren Frau selbst. Die bekannteste natürliche Quelle dieses Spurenminerals ist Salat, Petersilie, Koriander und andere Gartenkräuter. Aber auch in Erdbeeren steckt viel Folsäure. Sie müssen jedoch aufpassen, dass Sie sich nicht zu sehr von dieser Beere mitreißen lassen, um in Zukunft keine Allergien beim Kind zu provozieren.
Leckere und saftige Erdbeeren für euch!
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