2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Rote Bete ist nicht nur lecker und nahrhaft, sondern auch sehr gesund. Leider ist es nicht immer möglich, eine gute Ernte von Hackfrüchten zu erzielen. Mal sehen, was der Gärtner übersehen haben könnte? Was macht die Wurzelfrüchte klein und die Spitzen träge und zerbrechlich?
Beachten Sie das Bewässerungsregime
Rüben vertragen Trockenperioden gut. Dies ist dank der langen Wurzeln möglich. Aber was wollen wir wirklich: dass das Gemüse überlebt oder gute Hackfrüchte produziert? Wenn die zweite Frage ja beantwortet wird, sollten Sie die Rüben nicht verdursten lassen.
Dass es in den Betten an Feuchtigkeit mangelt, wird durch die welken Spitzen angezeigt. Und das Problem ist nicht nur das. Durch mangelnde Bewässerung wird die Wurzelfrucht verholzt. Um dies zu verhindern, wird empfohlen, die Pflanzungen wöchentlich zu gießen. Es ist besser, für diese Arbeiten Abendzeit einzuplanen. Der ungefähre Wasserverbrauch beträgt 15 Liter pro 1 m². Wenn es draußen vor dem Fenster heiß ist, können Sie die Erde öfter anfeuchten. Und damit die Feuchtigkeit nicht zu schnell verdunstet, lohnt es sich zu mulchen. Auch das erfrischende Gießen der Blätter hat eine gute Wirkung auf Gemüse.
In Maßen ist jedoch alles in Ordnung, und es ist auch wichtig, rechtzeitig mit dem Gießen aufzuhören. Es ist an der Zeit, darüber nachzudenken, wenn noch etwa 3 Wochen bis zur Ernte verbleiben. Diese Zeit ist notwendig, damit die Hackfrucht Zeit zum Reifen hat und in Zukunft im Winter gut gelagert wird.
Wurzelgemüse mit Nährstoffen füttern
Im letzten Juli-Dekade können Sie das schnelle Wachstum von Hackfrüchten sehen. Und dieser "wachsende Organismus" erfordert eine verbesserte Ernährung. Während dieser Zeit können Sie komplexe Düngemittel verwenden. Der Gärtner wird sich als nützlich erweisen:
• Azofoska;
• Nitrophoska;
• Nitroammofosk.
Bei trockener Anwendung nehmen sie jeweils ca. 20 g auf und werden nach dem Gießen zwischen Rübenbeetreihen verstreut.
Anhänger des ökologischen Landbaus können durch Lösungen von Mist oder Hühnerkot beraten werden. Asche hilft, den Kaliumbedarf von Hackfrüchten zu decken.
Sie müssen auch den Zustand der Rüben in den Beeten überwachen. Wenn sie von einigen Spurenelementen nicht genug hat, wird sie selbst aufmerksame Gärtner darauf aufmerksam machen. Beispielsweise:
• Phosphormangel äußert sich in einer matten dunkelgrünen Tönung der Blätter und dann in einer Rötung;
• bei Kaliummangel nimmt der Blattteller einen violetten Farbton an;
• Fehlen Bor und Magnesium im Boden, verlangsamt sich das Wachstum der Hackfrüchte und die Blätter sterben ab.
Düngemittel wie Superphosphat und Kalidünger helfen, die Situation zu korrigieren.
Wie beim Gießen sollte auch beim Füttern auf Mäßigung geachtet werden. Wenn Sie die Beete mit organischem Material überfüttern, werden die Spitzen üppiger, aber die Wurzeln werden sich in der Entwicklung verlangsamen. Die zweite Seite der Stickstoffüberschussmünze ist die Ansammlung von Nitraten. Um diesen Fehler zu korrigieren, wird Kaliumchlorid verwendet.
Welches Salz für Rüben wählen?
Sie können auf einen ziemlich umstrittenen Rat stoßen, dass Sie diese mit einer Salzlösung gießen müssen, um eine gute Ernte süßer Rüben zu erzielen. Das Wurzelgemüse braucht wirklich Natrium. Aber das Salz im Boden ist für viele Kulturen schädlich. Darüber hinaus wird der Boden durch ein solches "Top-Dressing" kalziumarm oder sogar für die Gartenarbeit völlig ungeeignet. Verwenden Sie stattdessen Kaliumsalz. Darüber hinaus ist Kalium für Rüben auch von Vorteil.
Auf den Blättern wird ein Top-Dressing mit Kaliumsalz aufgetragen. Nehmen Sie dazu 10 g der Substanz auf 10 Liter Wasser. Anstelle von Dünger kann Asche verwendet werden.
Ernte
Wenn beim Anbau alle Regeln befolgt wurden, sollten die Rüben bei der Lagerung nicht enttäuschen. Es ist ratsam, vor dem Frost Zeit für die Reinigung zu haben. Vor der Lagerung unter einem Baldachin trocknen und die Spitzen abschneiden. Es ist jedoch besser, die Wurzel zu verlassen, damit die Wurzelfrucht aus einer solchen "Wunde" nicht zu faulen beginnt.
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