2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Heute hat sich Zucchini in russischen Gärten fest etabliert und überrascht mit ihrer Widerstandsfähigkeit gegenüber Temperaturen, bei denen ihre Verwandten aus der Kürbisfamilie sterben. Zucchini verlangsamt nur seine Entwicklung, gibt aber nicht ganz auf und wartet auf das Ende eines kleinen vorübergehenden Kälteeinbruchs
Langer Weg zur Anerkennung
Es dauerte zwei Jahrhunderte, bis sich Zucchini von einer exotischen Pflanze in den amerikanischen Tropen, die in Gewächshäusern in Europa angebaut wurde, zu einem gewöhnlichen Gemüse für die Bürger verwandelte.
Dafür gibt es einfache und leicht erklärbare Gründe. Zucchini, die in den Ländern Südamerikas geboren wurde, wurde nach ihrer Ankunft in Europa auf den gleichen Seeschiffen, auf denen sie das gestohlene Gold und anderen Schmuck transportierten, als Zierpflanze in warmen Gewächshäusern untergebracht. Immerhin keimen seine Samen bei einer Temperatur von mindestens plus 12 Grad. Damit die Weiterentwicklung der Pflanze ungestört ablaufen kann, wird eine Temperatur von 20 bis 22 Grad Celsius benötigt.
Aber irgendwie schaffte es die Zucchini, sich von ihrer einheimischen Kürbisfamilie abzuheben und wartete unerschütterlich auf den kurzfristigen Temperaturabfall, bei dem andere Verwandte ihr Leben beenden. Und deshalb zog er langsam in die Beete des offenen Bodens und wurde ein beliebtes und beliebtes Gemüse vieler europäischer Völker.
Das fruchtbarste Gebiet
Zucchini benötigt wie alle Mitglieder der Kürbisgewächse viele Nährstoffe für ihre Entwicklung. Daher liebt er im Garten die fruchtbarsten Orte und bevorzugt es, näher am Komposthaufen zu stehen. Die Wurzeln der Pflanze erstrecken sich über eine Fläche von 1,5 Quadratmetern, sodass der Komposthaufen, der unter diese Abdeckung fällt, die gefräßige Pflanze ernährt.
Nach der Ernte der Zucchini muss auf der ihnen zugewiesenen Fläche zusätzliches organisches Material eingeführt werden, wenn für das nächste Jahr Gemüse angebaut werden soll. Zucchini zwei Jahre hintereinander an derselben Stelle zu pflanzen, ist Zeit- und Müheverschwendung.
Fremdbestäubung
Männliche und weibliche Blüten sind an der Bildung von Früchten in einem Kürbis beteiligt, die die Natur wiederum in die Welt bringt. Männliche Blüten erscheinen früher und überprüfen die Zuverlässigkeit der Umgebung, und bereits danach sind weibliche Blüten. Außerdem ist die Lebensdauer einer weiblichen Blüte einfach unvergleichbar mit dem Alter der Frau, über das wir manchmal murmeln. Die weibliche Blüte lebt nur eine Tageslichtstunde. Er kommt mit der Sonne auf die Welt und verlässt das Leben mit dem Sonnenuntergang des Sterns.
In so kurzer Zeit muss eine weibliche Blüte Zeit zur Bestäubung haben, um Nachkommen auf der Erde zu hinterlassen. Das heißt, es sollte eine Fremdbestäubung auftreten, die von Insekten und Schmetterlingen unterstützt wird. Wenn sich am Morgen herausstellte, dass es ein bewölkter Tag war und die Insekten sich einen Tag freigenommen haben, weist sich der Gärtner diese verantwortungsvolle Mission zu. Er pflückt eine männliche Blüte, pflückt Blütenblätter, die das Geschäft stören, und bestäubt 5-6 weibliche Eintagesschönheiten mit einer Blüte. Fremdbestäubung ist biologisch eine vorteilhaftere Bestäubung, die eine bessere Überlebenschance und natürliche Selektion bietet.
Nährwert der Zucchini
In Bezug auf den Nährwert kann Zucchini mit grünem Salat, Salat und Gurken verglichen werden.
Der reiche Gehalt an Mineralsalzen (Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium …) in Zucchini macht Gemüse für einen normalen Stoffwechsel im Körper nützlich. Zucchini sind reich an einer ganzen Reihe von Spurenelementen.
Am besten geeignet zum Essen sind Zelenten im Alter von 5-8 Tagen (ab dem Zeitpunkt des Eierstocks).
Beim Anbau eigener Samen wird am fruchtstärksten Strauch die richtige Menge an Früchten gewählt, die erst bei voller Reife berührt werden.
Ein Gewitter aus Zucchini
Das Gewitter von Zucchini ist die Krankheit "Graufäule", die durch Pilze hervorgerufen wird. Besonders gerne streift der Pilz in stark verdickten Beeten umher, wenn er einen kalten Regen vom Himmel auflädt.
Die Bekämpfung der Krankheit ist schwierig. Daher sollten vorbeugende Maßnahmen getroffen werden: besonders dichte Bepflanzungen ausdünnen, alte und große Blätter ausschneiden, abwechselnd pflanzen, infizierte Exemplare vernichten.
Wenn sich der Pilz immer noch als einfallsreicher herausstellt als Sie, können Sie die Pflanze mit einer Lösung aus einem Teil Kupfersulfat und zwei Teilen Kreide besprühen oder spezielle Pestizide verwenden.
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Zucchini
© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru Lateinischer Name: Cucurbita pepo Familie: Kürbis Kategorien: Gemüsekulturen Zucchini (Cucurbita pepo) - ein beliebtes Gemüse, eine Art Gemüsekürbis. Geographie Die Heimat des Kürbisses ist Mittel- und Südamerika.
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