2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Mariendistel wird sowohl in der Medizin als auch in der Küche verwendet. Und wenn es für medizinische Zwecke nicht so schwierig ist, diese Heilpflanze zu kaufen, ist es bereits problematischer, sie in der Natur für die Zubereitung gesunder Salate und origineller Snacks zu finden. Und um kein zusätzliches Geld auszugeben, können Sie dieses Heilkraut einmal in Ihrem persönlichen Grundstück aussäen, dann eine nützliche Ernte sammeln und mit Ihrem eigenen Pflanzmaterial selbst vermehren
Wie erkennt man Mariendistel
Mariendistel hat andere gebräuchliche Namen. Sie wird auch Heiliger oder Mariendistel, Distel, Tatar, Klette genannt, oft verwechselt mit anderen ähnlichen Pflanzen. Er hat ein sehr unansehnliches Aussehen und sieht aus wie ein bösartiges Unkraut. Sie unterscheidet sich von anderen Pflanzen durch die eigentümliche Farbe der Blätter mit einem weißen Marmormuster auf der Blattplatte. Diese Eigenschaft veranlasste die aufmerksamen Leute, sie Mariendistel zu nennen.
Mariendistel und Klee haben sehr ähnliche Blütenstände, aber die Form der Blätter ist völlig unterschiedlich. Wenn sie in der ersten Pflanze schmal und gefiedert sind, haben sie in der zweiten große breite Kletten. Auch die Blütenstände sind unterschiedlich. Bei der Klette sind die Blüten mit kleinen weichen, klebrigen Stacheln bedeckt, und bei der Mariendistel werden die Blüten in kugelförmigen Körben gesammelt, die in dornige Blätter gewickelt sind.
Vermehrung der Mariendistel
Die Aussaat von Mariendistel kann mehrmals begonnen werden. Unter natürlichen Bedingungen vermehrt sie sich durch Selbstaussaat. Und der Gärtner kann diese Tradition fortsetzen, indem er Winterkulturen ausführt. Diese Methode gibt jedoch keine 100%ige Garantie, dass Sie freundliche Sämlinge erhalten.
Außerdem sollten Sie davor warnen, den Samen genügend Schlaf von den reifen Samenkapseln zu geben und sie umherfliegen zu lassen. Bei einem solchen Versehen besteht die Gefahr, dass ein medizinisches Bett zu Hause zu einer Quelle für die Verbreitung von Unkraut wird, wo es nicht hingehört. Und heilende medizinische Rohstoffe werden verschwendet.
Ende April - Anfang Mai können Sie bei gutem Wetter Mariendistel im Freiland säen. Dies ist eine kälteresistente Pflanze, und kleinere Kälteeinbrüche in solchen Zeiten sind für ihn nicht schlimm. Damit die Sämlinge gleichmäßig sind, wird empfohlen, sie vor der Aussaat mit warmem Wasser zu spülen, da die Samen ätherische Öle enthalten.
Die Aussaat erfolgt in Furchen im Abstand von ca. 3 cm, wobei die Samen mit Erde bestreut werden. Dann tauchen die Pflanzen ab, damit sie sich unter weiträumigeren Bedingungen entwickeln.
Sie können im Frühjahr Samen für Setzlinge säen und sie dann in der zweiten Maihälfte im Garten pflanzen. Auf diese Weise gezüchtet werden die Pflanzen verwöhnter als bei der Aussaat direkt ins Freiland. Aber auch diese Methode liefert gute Ergebnisse.
Mariendistel-Anwendung
Mariendistel wird zur Behandlung von Lebererkrankungen, Magen-Darm-Erkrankungen und vielen anderen Beschwerden eingesetzt. Alle Pflanzenteile werden verwendet. Sowohl Rhizome als auch Blätter werden gefressen. Grüns werden verwendet, um Salate zu machen. Und für medizinische Zwecke werden Pflanzensamen gesammelt. Die Blütenstände werden geschnitten, wenn die Blütezeit endet und sich die Knospe schließt. Zu diesem Zeitpunkt werden sie mit einer Schere geschnitten und reifen gelassen. Dann nehmen sie die Samen aus den Trockenboxen und dreschen sie.
Saatgut zur Behandlung wird in gemahlener Form verwendet. Sie werden der Nahrung zugesetzt oder einfach in Pulverform geschluckt und mit Wasser heruntergespült. Die Samen können auch zur Herstellung von Öl verwendet werden. Dazu müssen sie zerkleinert und mit Pflanzenöl gefüllt werden. Das Arzneimittel sollte einen Monat lang ziehen können. Dann wird es in einem Teelöffel vor den Mahlzeiten eingenommen.
Außerdem werden die Samen zur Keimung und zum Verzehr der Sprossen verwendet. Dazu werden sie eingeweicht und einen Tag in einem feuchten Tuch liegen gelassen. Die angenagelten Samen werden in einen Behälter mit Erde überführt und mit einem Deckel abgedeckt. An einem warmen Ort gehen die Wurzeln in den Boden und aus den Samen treten schnell Sprossen auf. Wenn die Sämlinge eine Höhe von ca. 3 cm erreichen, können sie 5-7 Stück pro Tag verzehrt werden.
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