2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Erfahrene Gärtner, um im Sommer Schalotten zu bekommen, pflanzen sie im zeitigen Frühjahr in die Beete. Aber wie will man nach einem langen kalten Winter schon an den ersten warmen Tagen duftendes frisches Grün! Dafür pflanzen Zwiebelliebhaber im September-Oktober Schalotten. Sind Sie kein Freund des Stiftes und bevorzugen eine große Rübe? Auch hier ist ein separates Schalottenbett praktisch
Was ist das Highlight von Schalotten?
Schalotten sind eine sehr interessante Zwiebelsorte. Er wird auch Würger genannt, weil es sich um einen mehrzinkigen, mehrfach verschachtelten Bogen handelt. Im Pflanzjahr werden 4-5 kleine Zwiebeln in einem Nest gebildet, und in Zukunft werden beim Umpflanzen gut 2 oder sogar 3 Dutzend Zwiebeln erhalten.
Ein weiteres Highlight der Schalotten ist, dass in kleinen Zwiebeln zwei bis vier Knospen für die Pflanzung im nächsten Jahr vorhanden sein können. Im Großen und Ganzen - schon mindestens zehn. Und außerdem bekommen Sie eine riesige Menge Grün. Die Länge der Feder erreicht etwa 50 cm.
Zu den wichtigen Vorteilen der Schalotten gehört ihre hervorragende Haltbarkeit. Es kann 2-3 Jahre gelagert werden, ohne zu verderben oder zu sprießen. Und ganz zu schweigen von seinem hohen Nährwert. Es hat einen hohen Gehalt an Vitamin C, das für die im Winter geschwächte Immunität äußerst wichtig ist.
Und ich muss auch sagen, dass er einer der Rekordhalter für das Wachstum von grüner Masse ist - der sogenannten Feder. Eine Zwiebel kann bis zu 500 g Grünzeug produzieren, was 10-20 mal produktiver ist als Zwiebeln!
Vorbereitung eines Standorts zum Anpflanzen von Zwiebeln
Ein Standort für Zwiebeln sollte an einem offenen, sonnigen Ort gewählt werden. Die Beete zum Anpflanzen müssen vorher tief gegraben und große Erdklumpen aufgebrochen werden. Zum Zeitpunkt der Pflanzung sollte der Boden ausreichend locker sein. Die Zwiebelstelle muss gedüngt werden. Dafür eignet sich gealterter Kompost. Vergessen Sie nicht, dass Zwiebeln die Einführung von frischem Mist nicht vertragen. Dieser Dünger kann hier ein Jahr vor dem Pflanzen ausgebracht werden.
Haben Sie keine Angst, viele Zwiebeln auf Gemüse zu pflanzen. Die Besonderheit der Schalotte besteht darin, dass sie einen rekordhohen Grünstrauß bildet. Wenn Sie es brauchen, haben Sie es aus den Betten gesammelt. Aber wenn Sie keine Zeit hatten, diese Ernte zu ernten und alle Federn aus dem Garten zu verwenden, spielt es auch keine Rolle. Wenn es trocken ist, haben Sie einen schönen Satz Glühbirnen. Dies ist ein Gemüse, von dem Sie sowohl Spitzen als auch Wurzeln sammeln können.
Zwiebelpflanztechnik
Wählen Sie zum Anpflanzen Blumenzwiebeln mit einem Durchmesser von mindestens 3 cm. Die Technik der Herbstpflanzung unterscheidet sich von der Frühjahrs- und Sommerbegrünung dadurch, dass das Pflanzmaterial zu dieser Jahreszeit tiefer im Boden versteckt werden muss.
Die Bepflanzung erfolgt mit Bändern mit einem Reihenabstand von mindestens 20 cm Je größer das Pflanzmaterial, desto größer der Reihenabstand. Zwischen den Zwiebeln in einer Reihe - ca. 5-7 cm, was auch von der Größe des Pflanzmaterials abhängt. Sie können dem Loch etwas Asche hinzufügen. Die Zwiebel wird mit der Unterseite gerade nach unten in das Loch gelegt.
Tricks, Schalotten zu pflanzen
Schalotten sind nicht nur wegen ihres Grüns und ihrer Fähigkeit, zahlreiche Nester zu bilden, wertvoll. Seine Zwiebeln haben einen delikateren Geschmack als Zwiebeln, an die wir es gewöhnt sind. Viele Menschen mögen den Geschmack, den Zwiebeln Suppen und Brühen verleihen, nicht. Kinder lehnen solche Gerichte oft ab. Und diese Nuancen können vermieden werden, indem man Zwiebeln durch Schalotten ersetzt.
Aber oft weigern sich Gärtner, Schalotten für Rüben anzubauen, und erklären ihre Wahl damit, dass es eine sehr kleine Zwiebel gibt. Es gibt jedoch einen Trick, der hilft, aus dem Pflanzmaterial nicht ein zahlreiches Nest kleiner Zwiebeln, sondern große Rüben zu bekommen.
Dazu wird die Zwiebel vor dem Pflanzen am Boden halbiert. Der Schnitt wird mit Asche behandelt - dies schützt vor Krankheiten. Und dann wird im Frühjahr wie gewohnt gepflanzt. Mit dieser Technologie können Sie eine große Zwiebel erhalten, die ihrem Zwiebel-Pendant im Gewicht nicht unterlegen ist.
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