Basilikum Auf Freiem Feld: Die Feinheiten Des Wachsens

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Basilikum ist ein bekanntes und unglaublich beliebtes Gewürz, das den Geschmack von Gerichten, die wir gewohnt sind, deutlich verbessern kann. Deshalb versuchen viele Sommerbewohner, diese Pflanze auf ihren Parzellen anzusiedeln! Und das zu Recht: Basilikum kann jeder auf freiem Feld anbauen! Natürlich braucht Basilikum eine sorgfältige Bodenauswahl und systematische Pflege, aber es besticht durch eine beeindruckende Widerstandsfähigkeit gegen die unterschiedlichsten Schädlinge und Krankheiten

Was soll der Boden sein?

Damit Basilikum gut wachsen kann, ist es wichtig, den richtigen Boden dafür zu wählen. Die idealste Option für den Anbau von Basilikum ist sandiger Lehmboden, der regelmäßig mit organischem Material gewürzt wird. Darüber hinaus sollte diese Pflanze in sicher vor Kälte und starkem Wind geschützt, sowie in gut beheizten Bereichen gepflanzt werden.

In der Fruchtfolge wird Basilikum am besten nach einer Tomate mit Hülsenfrüchten sowie nach Kartoffeln oder Gurken gepflanzt - danach bleiben viele Düngemittel, die für die volle Entwicklung von Basilikum wertvoll sind, im Boden!

Wie pflanzt man Setzlinge?

Basilikum wird am häufigsten mit Setzlingen angebaut - mit diesem Ansatz können Sie die maximale Anzahl von Setzlingen speichern und die ungefähren Erntemengen im Voraus vorhersagen. Und die Überlebensrate von Sämlingen ist in diesem Fall viel höher als ihre Überlebensrate, wenn sie mit Samen bepflanzt werden!

Es ist besser, Sämlinge im Voraus vorzubereiten - im März oder Anfang April. Gleichzeitig kann selbst ein guter Boden zum Anpflanzen vorbereitet werden - er sollte ziemlich locker und mit allen Arten von Nährstoffen angereichert sein, was besonders für Basilikum wichtig ist! Zur Vorbereitung des Bodens werden zwei Teile organischer Dünger (hier wird Humus oder Kompost entnommen) mit einem Teil Flusssand und mit vier Teilen Torf- oder Ladenerde kombiniert. Die fertige Zusammensetzung wird zuerst gesiebt und dann gut gelöst und richtig angefeuchtet. Dann werden die Samen auf die Bodenoberfläche gelegt und sofort mit einer kleinen Schicht Erde (ein Zentimeter dick, nicht mehr) bestreut. Der Behälter mit den ausgesäten Samen wird mit einer Folie abgedeckt und an einem sonnigen Ort aufgestellt, bis die ersten Triebe erscheinen.

Wenn die Sämlinge einvernehmlich zu sprießen beginnen, müssen Sie sie aufnehmen, dh in Behälter mit festerem Volumen umpflanzen. In diesem Fall ist der beste Zeitpunkt zum Pflücken der Moment, in dem die ersten beiden Blätter auf den Sämlingen erscheinen. Der neue Boden sollte genau die gleiche Zusammensetzung wie der ursprüngliche Boden haben, jedoch ist es diesmal nicht verboten, ihm eine kleine Menge Holzasche hinzuzufügen.

Ungefähr zwei bis drei Wochen vor dem Umpflanzen ins Freiland werden die gewachsenen Setzlinge regelmäßig auf die Straße gebracht (an sonnigen Tagen oder nur an ausreichend warmen Tagen) - so können sich die Pflanzen an die Bedingungen im Freien gewöhnen, und dann werden sie sich in den Betten viel schneller anpassen können. Der genaue Zeitpunkt für das Pflanzen von Setzlingen im Freiland hängt vollständig von den Wetterbedingungen ab. Dafür muss sich der Boden auf mindestens fünfzehn Grad erwärmen! Damit die Basilikumsträucher groß und breit werden, muss beim Pflanzen von Setzlingen ein Abstand von mindestens fünfundzwanzig Zentimetern zwischen den Pflanzen eingehalten werden.

Wir pflanzen Samen

Wenn Sie keine Lust haben, mit Setzlingen herumzuspielen, können Sie Basilikum und Samen pflanzen. Zuvor muss der Boden jedoch richtig vorbereitet werden: Er wird nicht nur gründlich gelockert, sondern auch gedüngt und gut befeuchtet. In der Regel werden die Samen ab Mai im Freiland ausgesät - zu diesem Zeitpunkt wärmt sich der Boden bereits gut auf und kühlt nachts nicht zu stark ab. Wenn der Frühling spät ist, ist es nicht überflüssig, ein wenig zu warten und die Samen im Juni zu säen.

Die Samen werden auf der Bodenoberfläche mit einem Abstand von zehn Zentimetern ausgelegt und sofort mit Erde bestreut. Anfangs wird ein so kleiner Abstand aus dem einfachen Grund gelassen, dass nicht alle Samen zum Keimen bestimmt sind. Und nachdem die ersten Triebe stärker werden, beginnen sich die Beete auszudünnen und lassen einen Abstand von fünfundzwanzig oder sogar dreißig Zentimetern zwischen den Basilikumbüschen. Und der Abstand zwischen den Reihen sollte auch nicht weniger als dreißig Zentimeter betragen!

Junge Triebe zeichnen sich durch eine erhöhte Empfindlichkeit gegenüber Bodenfeuchtigkeit und Temperaturschwankungen aus. Wenn sie also noch nicht stark genug sind und die Luft von Zeit zu Zeit kalt wird, werden alle Triebe mit einer Folie bedeckt.

Wie kümmert man sich?

Basilikum wird in Maßen gegossen, wodurch die Bewässerung in Trockenperioden erhöht wird - bei Feuchtigkeitsmangel hört Basilikum nicht nur auf zu wachsen, sondern kann absterben! Allerdings sollte auch keine übermäßige Staunässe des Bodens zugelassen werden – in diesem Fall können die Basilikumsträucher von schädlichem Grauschimmel befallen werden.

Sobald das Basilikum die ersten Blätter verlässt, beginnen sie es zu schneiden - dies ist notwendig, um möglichst breite Büsche zu bilden. Beim Beschneiden sollten Sie nicht nur die oberen Wuchspunkte entfernen, sondern auch alle Stiele abschneiden - nur in diesem Fall verzweigt sich das Basilikum maximal.

Der Boden muss systematisch gelockert und gleichzeitig alle Unkräuter ausgemerzt werden – dies gilt insbesondere für Beete mit noch nicht ausgereiften Jungpflanzen. In der Regel wird dieser Vorgang während der Vegetationsperiode sieben bis zehn Mal durchgeführt, und jedes Mal wird der Boden ordnungsgemäß bewässert. Und sobald die Länge einzelner Blätter zehn bis zwölf Zentimeter erreicht, kann mit der Ernte begonnen werden!