Lagenaria: Wie Man Im Garten Anbaut Eine Essbare Flasche

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Anonim
Lagenaria: wie man im Garten anbaut … eine essbare Flasche
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Lagenaria-Früchte sind nicht nur wegen ihrer ungewöhnlichen Form interessant, sondern auch wegen ihrer ernährungsphysiologischen und diätetischen Eigenschaften. Dieser Kürbis ähnelt in der Farbe Kürbis und Zucchini und in der Form einer Gurke oder einer Flasche. Nicht umsonst fand sie in der Küche nicht nur als Lebensmittel, sondern auch als Behälter zum Aufbewahren von Lebensmitteln Anwendung. Daraus werden bemalte Schalen, Vasen, Krüge, Spielzeug und sogar Musikinstrumente hergestellt. Wenn Sie also dieses wunderbare Gemüse in Ihrem Garten angebaut haben, haben Sie die Möglichkeit, nicht nur sein nützliches Fruchtfleisch zu probieren, sondern auch in die Welt des Kunsthandwerks einzutauchen

Was Sie über Samen wissen müssen

Lagenaria-Samen sind von einer sehr harten Schale umgeben. Sie keimen lange, daher wird empfohlen, gekeimt zu säen. Dies erfolgt im Mai. Aber im Juni können Sie immer noch Setzlinge dieses interessanten Kürbisses in Ihre Beete pflanzen.

Wenn die Pflanze Ihren Wünschen entspricht, sollten Sie sich für die Zukunft daran erinnern, wie Sie die Samen keimen. Dafür:

1. Das Saatgut sollte 2 Tage in warmem Wasser eingeweicht werden.

2. Wickeln Sie es danach in ein weiches Tuch oder mehrfach gefaltete Gaze, die feucht gehalten werden muss.

3. Bei einer Temperatur von + 20 … + 25 ° C ruhen lassen, unter solchen Bedingungen sollten die Samen 3 Tage lang keimen.

Setzlinge im Juni pflanzen

Zum Anpflanzen von Setzlingen benötigen Sie tiefe Löcher von etwa 25 cm. Das Loch mit Setzlingen wird mit einer Nährstoffmischung begraben, die besteht aus:

• 2 Teile Humusboden (oder Kompost);

• 1 Teil Holzasche.

Es ist nützlich, eine Gemüsemischung oder Nitrophosphat hinzuzufügen.

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Lagenaria selbst ist eine hohe und kletternde Pflanze, und die Früchte sind groß, sie können sich über 1 m erstrecken und haben ein Gewicht von etwa 3-5 kg. Daher braucht dieser ungewöhnliche Kürbis Unterstützung beim Anbau. Es wird notwendig sein, die Entwicklung der Peitschen und Früchte zu überwachen, um sie rechtzeitig an die Stützstangen zu binden. Um keine spezielle 2-Meter-Spalierleiter unter der Lagenaria zu bauen, kann sie in der Nähe von Zäunen, Zäunen und Pavillons gepflanzt werden, an denen sie sich winden kann.

Lagenaria-Pflege

Wenn Sie bereits Erfahrung im Kürbisanbau haben, gibt es keine Probleme mit Lagenaria - sie sind ähnlich. Aber es gibt Besonderheiten in der Landtechnik beim Kneifen einer Pflanze. Die Spitze des zentralen Stängels wird verkürzt, wenn die Pflanze die Spitze des Spaliers erreicht. Das Kneifen der seitlichen Wimpern erfolgt in Abhängigkeit von der Bildung von Eierstöcken auf ihnen und verkürzt sich bis zum dritten Blatt. Unfruchtbare Wimpern können komplett entfernt werden.

Lagenaria blüht sehr schön. An seinen Stängeln blühen große Blüten an langen Stielen. Am liebsten macht sie dies jedoch nachmittags und löst die Blütenblätter bis zum späten Abend vollständig auf. In dieser Hinsicht ist die natürliche Bestäubung der Pflanze schwierig, und Sie müssen den Blumen in dieser Hinsicht auf künstliche Weise helfen.

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Es ist nützlich zu wissen, dass Sie sich die Mühe machen müssen, die weiblichen Blüten mit dem Pollen mehrerer männlicher Blüten zu bestäuben, wenn Sie Lagenaria mit Ihren eigenen gesammelten Samen züchten möchten. Dies fördert die Bildung von mehr Samen und erhöht die Keimrate. Auch der erste Fruchtansatz sollte beachtet werden. Sie produzieren normalerweise die besten Samen.

Ernte

Ein weiteres interessantes Merkmal von Lagenaria ist, dass es überhaupt nicht notwendig ist, die ganze Pflanze von der Pflanze abzuschneiden, um sie als Nahrung zu verwenden. Sie können nur einen Teil des Kürbisses abschneiden! Und die Gewebe an der Schnittstelle verkorken sehr schnell. Dadurch wächst die Frucht weiter und der Gärtner muss sich keine Gedanken darüber machen, wie und wo er die riesigen frischen Früchte lagern soll.

Früher oder später muss die Ernte natürlich aus den Beeten geerntet werden. Diese Arbeiten müssen vor dem ersten Frost durchgeführt werden. Die Früchte werden mit einer Peitsche geschnitten und bei Raumtemperatur gelagert. Samen zur Vermehrung können im November aus dem Kürbis entfernt werden.

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