2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Bei der Vorbereitung auf die Sommersaison denken viele an einen Trockner für Gemüse und Obst. Die Wetterbedingungen sind extrem variabel und es ist unmöglich vorherzusagen, ob der Sommer sonnig oder regnerisch wird, ob Gemüse und Obst auf natürliche Weise trocknen können. Gemüsetrockner lösen dieses Problem, sodass Sie die Ernte lange konservieren können
Worauf sollten Sie in erster Linie achten?
Körpermaterial
Moderne Trockner bestehen aus Kunststoff und Metall. Kunststofftrockner können transparent sein, sodass Sie den Trocknungsprozess steuern können, ohne das Gerät zu öffnen. Solche Trockner sind viel leichter als Metallgeräte, außerdem sind Metalltrockner sehr heiß und erfordern daher Arbeitsunterbrechungen.
Leistung
Wenn Sie ein kleines Gerät zum Ernten einer kleinen Ernte benötigen, wählen Sie einen Trockner mit einer Leistung von 330-350 W, dies reicht für die gelegentliche Ernte im Haushalt. Wenn Sie einen großen Betrieb haben und die Ernte einen fast industriellen Maßstab erreicht, dann ist ein 700-1000 W-Gerät für Sie geeignet. Damit können Sie große Mengen Gemüse und Obst schnell trocknen.
Volumen
Ein wichtiges Kriterium bei der Auswahl eines Trockners ist seine Kapazität. Es hängt von der Anzahl der Ebenen und deren Tiefe ab. Je mehr Ebenen, desto mehr Lebensmittel können gleichzeitig getrocknet werden. Sie sollten jedoch keinen Trockner mit niedriger Stufe wählen, da Sie sonst die Produkte in sehr dünne Scheiben schneiden müssen und die Zubereitungszeit verlängert wird. Ein handelsüblicher kleiner Trockner kann 3 bis 6 kg Gemüse und Obst gleichzeitig verarbeiten. In der Regel reicht dieses Volumen für ein kleines Landhaus völlig aus.
Trocknertyp
Es gibt zwei Arten von Trocknern - Infrarot und Konvektion. Erstere behalten alle Nährstoffe und den natürlichen Geschmack der Produkte. Infrarotstrahlen durchdringen jede Scheibe, erwärmen sie und verdampfen Feuchtigkeit. Der Nachteil solcher Trockner ist die Notwendigkeit, Gemüse und Obst in Scheiben zu schneiden, sowie der hohe Preis der Geräte selbst. Konvektionstrockner trocknen Produkte aufgrund von Heizung und Luftzirkulation. Der unbestrittene Vorteil solcher Trockner ist ihr erschwinglicher Preis und die Möglichkeit, große Produktmengen vollständig zu ernten, ohne sie zu schneiden.
Die Besitzer von Vororten bereiten sich im Voraus auf die Sommersaison vor und wählen auch im Winter Trockner für Gemüse und Obst. Sie können einen Trockner auf Yandex. Market vergleichen und auswählen, zusammen mit dem wir eine Bewertung der beliebtesten Geräte erstellt haben.
Rotor SSh-002
Preisgünstiger Konvektionstrockner für Gemüse und Obst. Das Gehäuse besteht aus Kunststoff, die Leistung des Gerätes beträgt 520 W. Mit 5 Paletten können Sie bis zu 5 kg Lebensmittel gleichzeitig trocknen. Benutzer bemerken die einfache Handhabung und den leisen Betrieb des Geräts. Preis auf Yandex. Market ab 1.541 Rubel.
Spectr-Device ESOF -2-0, 6/220 Veterok-2
Der zweite Platz in der Rangliste der Trockner. Das Haushaltsgerät enthält 6 Paletten, mit denen Sie bis zu 10 kg Produkte gleichzeitig trocknen können. Trocknerleistung - 600 W. Der Körper besteht aus opak weißem Kunststoff. Preis auf Yandex. Market ab 2.349 Rubel.
Voltera 1000
Volumetrischer Konvektionstrockner mit einer Leistung von 1000 W. Fünf hohe Kunststoffschalen können bis zu 5 kg Lebensmittel gleichzeitig aufnehmen. Das leistungsstarke Gerät bietet neben den Grundfunktionen die Möglichkeit, Marshmallows zuzubereiten, die Liebhaber natürlicher Süßigkeiten ansprechen. Preis auf Yandex. Market ab 3.990 Rubel.
BelOMO 8360
Kleiner Konvektionstrockner mit einer Leistung von 500 Watt. Die Paletten und der Aufbau sind aus Kunststoff. Auf fünf Ebenen können Sie bis zu 3,9 kg Lebensmittel trocknen. Es gibt auch einen Marshmallow-Kochmodus. Der Preis für einen elektrischen Trockner auf Yandex. Market beträgt 2 958 Rubel.
Alvin SU-1
Der volumetrische Konvektions-Elektrotrockner für Gemüse und Obst mit einer Leistung von 800 W ermöglicht das Trocknen von bis zu 10 kg Lebensmittel gleichzeitig. Der Aufbau und die Paletten sind aus Metall. Es gibt eine Überhitzungsanzeige. Preis auf Yandex. Market ab 3.321 Rubel.
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