2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Gemeiner Thymian (lateinisch Thymus vulgaris) - mehrjähriger Blütenstrauch der Gattung
Thymian (lateinisch Thymus), geordnet von Botanikern in der Familie
Lippenblütler (lat. Lamiaceae) … Die Pflanze hat viele Vorteile: Blüten enthalten Nektar für Insekten, duftende Blätter werden von den Menschen als Gewürz verwendet, das Kraut ist berühmt für seine Heilkräfte. Die Länder Südeuropas gelten als Geburtsort des wilden Thymian vulgaris. Obwohl die Pflanze heute in vielen Gebieten unseres Landes allgegenwärtig ist, einschließlich europäischer Länder sowie in Sibirien und im Fernen Osten.
Beschreibung
Getragen wird der mehrjährige Strauch von einer verzweigten Pfahlwurzel, aus der aufrecht zylinderförmige Stängel, mit abstehenden Haaren bedeckt und sich liebevoll verzweigen, an die Erdoberfläche ragen. Die Höhe der Büsche variiert zwischen fünfzehn und dreißig Zentimetern, was die Pflanze in einen Halbstrauch mit verholzter Basis und grasiger Spitze an den Stielen verwandelt. Aufgrund der verzweigten Triebe erreicht die Breite der Büsche vierzig Zentimeter.
Ganze graugrüne oder dunkelgrüne kleine ovale, oval-längliche Blätter enthalten ätherische Öle, die ein würziges Aroma verströmen und sich auf kurzen Blattstielen niederlassen.
Der kompakte Kopfblütenstand wird von zweilippigen kleinen lila oder violetten Blüten gebildet, deren Blütenkrone durch einen Kelch aus gezahnten Kelchblättern mit langen Zilien am Rand geschützt wird. Blütenstände befinden sich in den Blattachseln.
Die Krone des Wachstumszyklus ist eine fraktionierte Frucht, die von Botanikern das Wort "Zönobium" genannt wird (vom altgriechischen Wort für "Gemeinschaft" oder "Zusammenleben"). Es ist eine Gemeinschaft von vier abgerundeten Nüssen, die in einem Blumenbecher angeordnet sind.
Verwendungszweck
Thymian ist den Menschen seit der Antike bekannt. Die Einbalsamierung ägyptischer Mumien war ohne sie nicht vollständig. Die Römer, die in das Aroma des Thymians verliebt waren, pflanzten ihn in ganz Europa an und verwendeten die Pflanze zur Desinfektion ihrer Häuser sowie zum Aromatisieren von Käse und alkoholischen Getränken. Die Pflanze galt als gute belebende Droge, lindert Müdigkeit und ein Aphrodisiakum. Die alten Griechen räucherten ihre Tempel mit dem Duft von Thymian aus und glaubten, dass er den Mut der Krieger erhöht. Ätherisches Thymianöl wird auch heute noch häufig in Heilpraktiken verwendet. Das im ätherischen Öl enthaltene "Thymol" (ein Vertreter von Phenol) ist ein wirksames Antiseptikum, das Pilzkrankheiten der Haut und der Nägel überwindet und die Mundhöhle von unerwünschten schädlichen Mikroben reinigt. Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Thymian bei der Behandlung von Akne vorteilhaft ist. Thymian-Kräutertee wird zur Behandlung von Bronchitis verwendet.
Alle Teile der Pflanze verströmen einen göttlichen Duft, unabhängig vom Pflanzort, und so hat Gemeiner Thymian die Herzen der Gärtner erobert. Der malerische und duftende Strauch ist bei Gärtnern als Bodendecker sehr beliebt und wird auch zur Dekoration von Alpenhügeln und Steinmauern verwendet. Eine eher unprätentiöse Pflanze bevorzugt sonnige Standorte, lockere Sandböden, sie ist trockenheitsresistent, kältebeständig und mag keine Lehm- und feuchten Böden. Obwohl Thymian eine mehrjährige Pflanze ist, lebt er nicht lange. Die Pflanze vermehrt sich jedoch sehr leicht durch Stecklinge, daher muss die Bepflanzung regelmäßig aktualisiert werden.
Viele Ziersorten von Thymian wurden gezüchtet, von denen eine mit weißen Blättern und als "Silver Queen" von der Royal Horticultural Society of Great Britain ausgezeichnet wurde.
Aus Blütennektar produzieren Bienen duftenden, heilenden Honig.
Duftende Blätter von Thyme vulgaris werden beim Kochen als Gewürz für verschiedene Gerichte verwendet.
Fans von Thyme vulgaris halten ihn für aromatischer (würziger, pikanter) als Oregano (oder Oregano) und süßer als Salbei. Thymian wird vorzugsweise frisch verwendet, aber auch in trockener Form behält er seinen Geschmack und sein Aroma viel besser als viele seiner anderen aromatischen Verwandten.
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Anis Gewöhnlich
Anis wird manchmal auch als Ganiz und Ganus und Sira und Anisuli und Anison bezeichnet. Anis ist eine einjährige Kräuterpflanze, die zur Familie der Sellerie, oder wie sie früher genannt wurde, Regenschirm gehört. Anis hat ein zentrales Wurzelsystem, das sich in einer Tiefe von etwa 20 bis 30 Zentimetern befindet, während die Höhe des Stängels etwa 50 bis 70 Zentimeter beträgt.
Thymian
Thymian (lateinisch Thymus) - eine Gattung von ätherischen Öl-Halbsträuchern oder Zwergsträuchern der Familie Yasnotkovye oder Lipozyten. Die Pflanze ist im Volksmund unter den Namen Thymian, Zitronenduft, Heidekraut, Bogorodskaya-Gras, Muhopal, Schweinepfeffer, Zhadonik, Weihrauch, Chebarka, Lebyushka bekannt.
Thymian Und Sein Anbau
Die Thymianpflanze hat neben der Hauptpflanze mehrere verschiedene Namen. Sommerbewohner und gewöhnliche Leute nennen es oft "Thymian". Ein schönerer Name, der von Gärtnern verwendet wird, ist Bogorodskaya-Gras. Aus dem Griechischen wird der Hauptname der Pflanze mit Stärke übersetzt. Daher versuchten die Menschen schon in der Antike, die medizinische Wirkung dieser Kultur zu isolieren
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Kriechender Thymian (lateinisch Thymus serpyllum) - mehrjähriger, schön blühender, duftender Strauch der Gattung Thymian (lateinisch Thymus) zur Familie gehören Lippenblütler (lat.Lamiaceae) … Ein weit verbreiteter Name für eine der Thymiansorten ist „ Thymian "
Thymian, Der Aromatischer Ist Als Oregano
Eine zahlreiche Pflanzenfamilie, die von Botanikern Lamiaceae oder Labiaceae genannt wird, hat den Menschen viele aromatische Kräuter gegeben, die vom Menschen aktiv verwendet werden, um verschiedenen Gerichten pikante und unwiderstehliche Appetit zu verleihen. Unter so beliebten Pflanzen wie Minze, Oregano, Melisse, Basilikum, Salbei … gibt es eine unprätentiöse und duftende Naturkreation namens Thymian oder Thymian
