2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Foto: Vadym Zaitsev / Rusmediabank.ru
Diese Kultur ist besonders wertvoll für ihre bemerkenswerten aromatischen Eigenschaften. Dill gilt als eines der beliebtesten Gewürze der Welt. Diese Kultur wird ausnahmslos von allen Sommerbewohnern gepflanzt, aber nicht jeder schafft es, eine gute Ernte zu erzielen. Sprechen wir über die richtige Pflege und den Anbau von Dill.
Zunächst ist zu beachten, dass Dill ausschließlich auf Böden gepflanzt werden sollte, die mit organischer Düngung gut gedüngt sind.
Vor der Aussaat von Dill dürfen Sie den Boden nicht kalken und Asche hinzufügen, solche Maßnahmen können dazu führen, dass die Pflanzen rot werden. In schattigen Träumen ist es auch unmöglich, diese Ernte zu säen: sonst dehnen sich die Pflanzen aus und nehmen eine blasse Farbe an. Der Boden sollte immer feucht sein, dann blüht der Dill nicht so schnell. Vor der Aussaat wird empfohlen, die Samen in einem Stoffbeutel in heißem Wasser zu spülen. In diesem Fall kann das ätherische Öl abgewaschen werden, das ein schnelles Wachstum verhindern kann.
Es ist erwähnenswert, dass Sie Dill mehrmals pro Saison säen können. Säen Sie diese Ernte Anfang April, wenn Sie eine frühe Ernte wünschen. Meistens pflanzen Gärtner jedoch Ende April Dill und tun dies in Gewächshäusern. Die Aussaat kann dann alle zwei bis drei Wochen wiederholt werden, dann steht diese Kultur immer auf Ihrem Tisch. Das letzte Mal, dass Sie Dill pflanzen können, ist Ende August. Viele Experten raten dazu, Dill in einer Reihe zu säen, andere Gärtner bevorzugen jedoch eine breite Furche.
Nachdem die Samen im Boden sind, sollten Sie die Rillen mit Humus bedecken. Das Gießen ist während dieser Zeit jedoch verboten. Die Sämlinge sollten ausgedünnt werden, wobei zwischen den Pflanzen ein Abstand von zehn Zentimetern bleiben sollte. Für den Fall, dass der Dill nicht ausgedünnt wird, dehnt er sich aus und es ist nicht möglich, eine dichte Pflanze anzubauen.
Während des Wachstums kann diese Kultur nicht gefüttert werden, da die bereits im Boden vorhandenen nützlichen Elemente für das Wachstum von Dill ausreichen. Für den Fall, dass die Pflanzen gelb werden, ist eine Stickstoffdüngung erforderlich. Alternativ können Sie der Fütterung mit Harnstoff in einer Menge von einem Teelöffel pro Eimer Wasser den Vorzug geben.
Die Ernte sollte wachstumsorientiert erfolgen, die Ernte sollte etwa in Abständen von drei bis vier Wochen erfolgen. Gleichzeitig sollten die Grüns eine Länge von mindestens zwanzig Zentimetern erreichen. Solche Pflanzen sollten jedoch an der Wurzel herausgezogen werden, wenn die Länge jedoch groß erscheint, dürfen nur die Blätter abgebrochen werden. Tatsächlich ist der wohlriechendste und leckerste Dill der, der noch nicht geblüht hat. Viele Gärtner bevorzugen diese Ernte nicht nur in ihrer reinen Form, sondern frieren sie auch ein, trocknen und legen sie ein. Für Konserven sollten Regenschirme verwendet werden, die bereits Samen gesetzt haben.
Es ist zu beachten, dass es empfohlen wird, die Pflanzen das erste Mal nach dem Pflanzen mit einer Folie abzudecken. Sobald das Wetter warm ist, sollte ein solcher Unterstand sofort entfernt werden. Dill muss regelmäßig gegossen werden, da Sie sonst nie die richtige Erntemenge erzielen können. Darüber hinaus beeinflusst unzureichendes Gießen auch den Geschmack der Pflanze selbst, was ebenfalls wichtig ist. Auch der auf trockene Böden getrocknete Dill kann nicht so aromatisch riechen.
Dill wird hauptsächlich durch Setzlinge gepflanzt, da die Wetterbedingungen es nicht immer erlauben, Samen direkt in den Boden zu pflanzen.
Eine Kultur wie Dill ist im Prinzip recht unprätentiös zu pflegen. Die Hauptregel ist jedoch, dass Dill regelmäßig gepflegt werden muss. Diese Regel gilt für alle anderen Kulturen. Nur mit ständiger Aufmerksamkeit und Sorgfalt erhalten Sie eine duftende und schmackhafte Ernte.
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