2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Beim Genuss der saftigen, süßen Früchte der Pflaume denken nur wenige über die Frage nach: „Was sind die Vorteile für unseren Körper? Welche Stoffe sind in der Pulpe enthalten? Wo werden die Früchte verwendet?" Lassen Sie uns jeden Artikel der Reihe nach behandeln
Nützliche Elemente
Die größte Menge an Nährstoffen findet sich in Pflaumenfrüchten:
• Zucker;
• Stärke;
• Pektin;
• Säuren organischen Ursprungs (Zitronen-, Salicyl-, Äpfel-, Oxalsäure);
• Zellulose;
• Hemizellulose;
• Tannine;
• Vitamine der Gruppe A, C, B, E, K, PP;
• Makro- und Mikroelemente: Calcium, Kalium, Phosphor, Natrium, Magnesium, Jod, Eisen, Fluor.
Der weiche Kern der Knochen zeichnet sich durch das Vorhandensein von Fetten (40%), dem Enzym Emulsin und dem Glykosid Amygdalin aus. Blätter enthalten ihre eigenen Elemente: Glykoside, Myricetine, Tannine, Triterpenoide, Carboxylasen.
Anwendung in der Medizin
Pflaumenfrüchte werden als Bestandteil in Nahrungsergänzungsmitteln, homöopathischen Präparaten verwendet und bieten eine milde darmreinigende Wirkung bei chronischer Verstopfung.
Das Vorhandensein von Ballaststoffen verbessert die Verdauung, den Appetit und verbessert die Darmmotilität. Pektine helfen, Radionukleide aus dem Körper zu entfernen. Fördern Sie einen Anstieg des Hämoglobins.
Alle Teile der Pflanze haben antibakterielle, antimykotische Eigenschaften. Sie wirken harntreibend, abführend. Der Zusatz von Trockenfrüchten zu Fleischprodukten verhindert die Entwicklung von Salmonellen, Staphylococcus aureus, Escherichia coli.
Es heilt Zahnfleischerkrankungen, verhindert die Bildung von Zahnstein, Karies. Pflaumen wirken antioxidativ, verlängern die Jugend des Körpers, entfernen freie Radikale und Schwermetalle aus den Zellen. Reduziert das Schlaganfallrisiko, normalisiert den Blutdruck, lindert die Symptome von Bluthochdruck aufgrund des Vorhandenseins einer großen Menge Kalium. Fördert die Behandlung von Arteriosklerose, Entzündung der Gallenblase, entfernt schädliches Cholesterin.
Blumenabkochungen helfen bei Neuralgien, Dermatitis, Furunkulose, Magenkrämpfen, Verstopfung, Aufstoßen, Übelkeit, Lebererkrankungen. Aufgüsse von Blüten mit Blättern behandeln Entzündungen der Blase, der Nieren, Stomatitis und regulieren den Stoffwechsel. Äußerlich gedämpfte Platten werden auf Wunden, Hautgeschwüre aufgetragen.
Eine Abkochung der Rinde ist ein wirksames gynäkologisches Heilmittel gegen Leukorrhoe (Innenduschen), Malaria, Verdauungsstörungen, Erysipel der Haut.
Beschaffung von Rohstoffen
Früchte werden nach der Ernte in der Phase der technischen Reife (hartes Fruchtfleisch, wachsartige Blüte auf der Schale) gründlich gewaschen und blanchiert. Auskühlen lassen, halbieren, Knochen entfernen. Bedecken Sie die Oberfläche des Backblechs mit Pergament und legen Sie es in einer dünnen Schicht aus.
Die ersten 3-4 Stunden bei einer Temperatur von 40-50 Grad im Ofen bei geöffneter Tür trocknen. Das Blatt von Zeit zu Zeit auf verschiedenen Seiten wenden. Abkühlen lassen, dann die Temperatur auf 60-70 Grad erhöhen. Bringen Sie die Früchte in Kondition.
Um die Qualität des Endprodukts zu erhöhen, können Sie elektrische Trockner verwenden. Pflaumen in geschlossenen Gläsern aufbewahren.
Sammeln Sie im Frühjahr Blätter und Blütenstände zum Zeitpunkt der vollständigen Blüte. Sie werden in belüfteten Räumen ohne direkte Sonneneinstrahlung in dünner Schicht auf Regalen ausgelegt. Die Masse wird periodisch gewendet. Sie prüfen die Qualität des fertigen Produkts. Wenn sich die Blattstiele nicht verbiegen, sondern knirschend brechen, wird das Material in Leinensäcke gefaltet. 1 Jahr bei Raumtemperatur lagern.
Kosmetisches Produkt
Pflaumenfrüchte werden in der Kosmetik verwendet. Sie helfen, die Hautelastizität zu erhöhen, die Poren zu straffen, zu verjüngen, Akne und Ekzeme im Gesicht zu entfernen. Saft, Fruchtfleisch werden in Lotionen, Masken, Cremes verwendet.
Auf fettiger Haut wird geschlagenes Eiweiß in die Pflaume gegeben. Für eine normale, trockene Oberfläche werden Früchte mit Sauerrahm, Joghurt, Sahne gemischt. Der Behandlungsverlauf besteht aus 15-20 Prozeduren. Bei längerer Anwendung werden Faltenglättung und Hautaufhellung erreicht.
Kontraindikationen
Auf Pflaumenfrüchte sollten Sie verzichten:
1. Menschen mit Gastritis, Diabetes mellitus.
2. Für Mütter während der Stillzeit.
3. Bei Allergien, individuelle Unverträglichkeit gegenüber den Bestandteilen der Früchte.
4. Kleinkinder (Verstimmung des Verdauungstraktes, Rumpeln, weicher Stuhlgang, Koliken).
Getrocknete Früchte enthalten 6-mal mehr Kalorien als frische. Daher ist es für Übergewichtige besser, auf Pflaumen zu verzichten.
Naturheiler helfen, viele Krankheiten ohne Nebenwirkungen loszuwerden. Unterstützt den Körper sanft. Ein Korb mit saftigen Früchten kann viele Medikamente für Sie ersetzen, Vitamine für ein ganzes Jahr liefern.
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