2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Eines der beliebtesten Gemüse in Russland ist Kohl. Es wird fast vor dem Frost geerntet. Viele Gerichte werden daraus zubereitet, Vorbereitungen getroffen und jemand liebt es einfach, es als Snack mit saftigen Blättern zu knusprigen. Aber was ist mit Getränken? Wofür sind Kohlbrühen nützlich?
Kohlwasser ist ein ungewöhnliches Getränk, das für den menschlichen Körper sehr nützlich ist. Kohl ist reich an Polyphenolen, Magnesium, Phosphor, Eisen, Schwefel, Jod, Kalzium, Kalium sowie an den Vitaminen B1, B2, A, B6, K, C und Folsäure. Es ist sehr einfach, aus diesem Gemüse eine Abkochung zu erhalten. Es reicht aus, 300 g Kohl mit 6 Gläsern Wasser zu gießen und zu kochen. Hier sind einige der Vorteile von Kohltee für Gesundheit und Schönheit:
1. Einen Kater bekämpfen
Das Trinken von viel Alkohol beeinträchtigt die Funktion des menschlichen Verdauungssystems. Bei einem schweren Kater-Syndrom werden häufig folgende Symptome beobachtet: Kopfschmerzen, Verdauungsstörungen, Schwäche, Schwindel, Übelkeit usw. Dies liegt daran, dass Alkohol eine große Anzahl nützlicher Bakterien im Darm zerstört, die Mineralien und Vitamine aufnehmen und verarbeiten. Kohlbrühe hilft, das menschliche Verdauungssystem zu reinigen, damit der Körper verlorene Nährstoffe schnell wiederherstellen kann.
Einige Ärzte und Ernährungswissenschaftler empfehlen, den Tag mit einem Glas Kohlwasser zu beginnen, vorzugsweise vor dem Frühstück. Sie müssen es auf nüchternen Magen einnehmen und die Einnahme schließlich auf zwei Gläser pro Tag erhöhen. Dies hilft, die normale Darmfunktion zu kontrollieren und Verstopfung zu vermeiden.
2. Behandlung von Magengeschwüren
Aufgrund des hohen Gehalts an Phytonährstoffen hilft die Brühe aus Kohlblättern bei der Behandlung von Magengeschwüren. Bei Patienten mit Zwölffingerdarmgeschwüren, die Kohl mit der Nahrung erhielten, heilten Wunden dreimal schneller. Im kalifornischen Gefängnis San Quentin wurde eine Studie durchgeführt, an der 45 Gefangene mit Geschwüren teilnahmen. Drei Wochen lang bekamen sie Kohlbrühe. Als Ergebnis hatten 93% der Probanden Wunden im Magen und Darm geheilt. Ärzte glauben, dass Kohlwasser dem Magen hilft, Säure zu bekämpfen, wodurch Wunden viel schneller heilen.
3. Verbesserung des Teints
Kohlbrühe kann nicht nur im Inneren gegessen werden, sondern auch in kosmetischen Verfahren verwendet werden. Die große Menge an Antioxidantien und sekundären Pflanzenstoffen in Kohlblättern hilft der Haut, schädliche Radikale zu bekämpfen, die zu Akne und anderen Hauterkrankungen führen. Kohlwasser hilft, trockene Haut zu lindern und vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen. Es ist gut, jeden Tag ein Glas Wasser zu trinken und die Kohlflüssigkeit als Gesichtsmaske zu verwenden.
Um die Pigmentierung der Haut zu reduzieren und dunkle Flecken zu beseitigen, wird empfohlen, regelmäßig eine Gesichtsmaske aus Kohlwasser mit einer Prise Kurkuma und frischem Honig aufzutragen. Um die Dicke zu erhöhen, wird der Mischung Reis oder einfaches Mehl hinzugefügt. Die resultierende Paste muss infundiert werden und wird dann mit einem Wattestäbchen auf dunkle Flecken auf der Haut aufgetragen. Nachdem die Mischung vollständig getrocknet ist, wird sie mit klarem Wasser abgewaschen und eine Feuchtigkeitscreme auf das Gesicht aufgetragen.
4. Starkes und gesundes Haar
Der hohe Schwefelgehalt in der Kohlbrühe trägt dazu bei, schwaches Haar effektiv zu stärken und Haarausfall vorzubeugen. Neben der Hautpflege ist es sinnvoll, ein Glas Kohlwasser (Abkochung) zu trinken und die Haare damit auszuspülen. Es ist besser, dies zu tun, bevor Sie Ihre Haare unter der Dusche waschen. Nach diesem Vorgang werden die Strähnen stärker und glänzender.
5. Gesundheitsförderung
Wenn Sie in guter Form sein möchten, weniger krank werden, sich vital und energiegeladen fühlen möchten, dann ist ein täglicher Cocktail mit Kohlwasser eine gute Hilfe für einen gesunden Lebensstil. Mit seiner Hilfe können Sie Ihren Körper nicht nur mit nützlichen Mineralien und Vitaminen füllen, sondern auch Energie hinzufügen. Dadurch wird es viel einfacher, morgens aufzuwachen, und tagsüber wird es weniger wahrscheinlich, dass Sie mit Müdigkeit belästigt werden. Darüber hinaus hilft Ihnen dieser wunderbare Cocktail beim Abnehmen, beugt Erkältungen vor und stärkt die Immunität des Körpers. Um diesen Cocktail zuzubereiten, benötigen Sie:
· Zwei Tassen Grüns (geeignet: Mangold, Petersilie, Spinat, Kohl, Dill, Rucola);
· Zwei Tassen Kohlwasser;
· Drei Tassen einer Mischung aus frischen Beeren, Banane, Pfirsich, Avocado und Birne (Sie können eine Ihrer Wahl haben).
Der gesamte Inhalt wird mit einem Mixer gründlich gemahlen, bis er glatt ist. Um das Aroma und den Geschmack zu verstärken, können Sie der Flüssigkeit etwas Ingwerwurzel, Zimt oder ein anderes Gewürz hinzufügen. Der regelmäßige Verzehr dieses Shakes hilft Ihnen, wacher und gesünder zu bleiben.
