2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Schalotten umfassen eine kleine Anzahl von Sorten in ihren Sorten. Im Volk wird diese Kultur auch Shorttooth genannt. Die genaue Anzahl der im staatlichen Register enthaltenen Sorten beträgt dreißig Formen. Aber etwa zehn weitere Sorten finden sich in den Beeten der gärtnerischen Hobbygärtner
Schalotten wurden vor allem wegen ihrer Unterschiede zu den der Bevölkerung bekannten Zwiebeln populär. Der Geschmack der ersteren ist viel weicher und weniger scharf. Daher werden Schalotten in einer Vielzahl von köstlichen Gerichten verwendet. Es ist sehr selten, diese Pflanze in Geschäften zu finden, und es gibt nicht so viel Pflanzmaterial. Deshalb kümmern sich erfahrene Sommerbewohner um den Kauf von Blumenzwiebeln zum Pflanzen im Voraus. Wenn Sie sich entscheiden, Schalotten auf Ihrem Standort zu pflanzen, müssen Sie von Februar bis März mit der Suche und dem Kauf von Zwiebeln beginnen. Und noch besser, wenn Sie beginnen, das Schalottenpflanzmaterial selbst zu vermehren. Um eine Sorte auszuwählen, die Sie in Ihrem Garten anbauen möchten, müssen Sie sich mit bestimmten Informationen über sie vertraut machen. Fast alle Sorten werden speziell für den Anbau in nördlichen und gemäßigten Klimazonen der Region kreiert.
Eine Sorte namens ALBIK
Die Vegetationsperiode dieser Pflanzenart dauert zwei Monate. Der Geschmack der Früchte ist halbscharf. Die Struktur der Zwiebeln selbst ist sehr dicht und die Form ähnelt einer Querellipse oder einem flachen abgerundeten Element. Das Gewicht einer Frucht kann bis zu zwanzig und manchmal sogar dreißig Gramm erreichen. Der Durchmesser hat in der Regel eine Größe in Form von drei Zentimetern. In einem Nest können bis zu acht Zwiebeln gepflanzt werden. Die Schalen dieser Schalotte sind trocken und gelb. Das Innere der Frucht ist weiß mit einer leicht grünlichen Tönung. Die Hauptvorteile der ALBIK-Schalotten sind die Fäulnis- und Schussfestigkeit sowie die Fähigkeit, ihre Qualitäten sieben Monate lang zu erhalten. Sie können eine Pflanze sowohl im Frühjahr als auch im Winter pflanzen. In jedem Fall wird der Sommerbewohner auf eine regelmäßige und hohe Ernte warten. Obwohl alle Beschreibungen dieser Sorte darauf hinweisen, dass die Größe der fertigen Zwiebeln fast durchschnittlich ist, wachsen im Garten in den meisten Fällen ziemlich große Köpfe. Das bedeutet, dass solche Schalotten sowohl im Norden als auch in den mittleren Regionen des Landes angebaut werden können.
Eine Sorte namens SEREZHKA
Diese Schalottensorte wurde zuerst in Russland hergestellt. Sein Hauptunterschied zu anderen Brüdern sind hohe Ertragsraten. Diese Schalotte gehört zu den Früchten mit einem durchschnittlichen Reifegrad, deren Vegetationsperiode etwas weniger als zwei Monate dauert. Diese Pflanzenart schmeckt würzig. Der Bogen selbst hat eine dichte Textur und eine abgerundete Form. Das maximale Gewicht einer Frucht beträgt fünfundzwanzig Gramm. Vier bis zehn Zwiebeln werden normalerweise in ein Loch gepflanzt. Als Ergebnis haben fertige Früchte gelbe trockene Schalen und weißes saftiges Inneres. Die Lagerzeit der Pflanzen kann etwa acht Monate betragen. Unter den Vorteilen des OHRRINGS ist es wichtig, die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten, Fäulnis und Schießen hervorzuheben.
Eine Sorte namens SCHNEE
Diese Schalotten reifen im Vergleich zu anderen Kulturpflanzen sehr früh. Der Geschmack der fertigen Frucht erweist sich als ziemlich würzig und die Zwiebel selbst hat die Form eines Eies. Dichte Textur und ein Gewicht von etwa 32 Gramm sind die charakteristischen Merkmale der Sorte SNEZHOK. Sowohl die äußeren Schuppen als auch die inneren Früchte sind weiß. Die maximale Lagerzeit für solche Schalotten beträgt sieben Monate.
Eine Sorte namens SPRINT
Diese Sorte gehört wie SNEZHOK zu den frühreifenden Arten. Die Vegetationsperiode kann hier eineinhalb oder zweieinhalb Monate dauern. Die Frucht schmeckt ziemlich würzig und die Zwiebeln sind groß und erreichen manchmal sogar vierzig Gramm. Nach dem Einpflanzen können bis zu zehn Zwiebeln in ein Loch gesteckt werden. Solche Schalotten sind nicht von Peronosporose bedroht, da sie sehr resistent sind. Diese Art von Schalotten gilt als eine der besten auf dem Markt.
Eine Sorte namens URAL PURPLE
Diese großen Zwiebeln sind von mittlerer Reife. Die maximale Größe einer Frucht beträgt 48 Gramm. Die Schalotten selbst sind rautenförmig und haben eine mittlere Textur. Die Schale dieser Sorte ist trocken und hat eine rötlich-violette Tönung. Das Innere der Frucht ist weiß-violett. Es wird empfohlen, solche Zwiebeln sechs Monate an kühlen und dunklen Orten zu lagern.
