Tomate

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2024-01-07 15:51

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Lateinischer Name: Solanum lycopersicum Familie: Nachtschatten Kategorien: Gemüsekulturen

Tomate (Solanum lycopersicum) Ist ein beliebtes Gemüse, ein einjähriges Kraut aus der Familie der Nachtschattengewächse.

Merkmale der Kultur

Die Tomate ist eine einjährige Kulturpflanze. Die Wurzel einer jungen Pflanze ist Pfahlwurzel, während sie wächst, verzweigt sie sich und bildet eine große Anzahl von Wurzeln, die sich in der oberen Bodenschicht befinden. Einzelne Wurzeln können bis zu 1,5 m tief werden, Stängel krautig, stark verzweigt, aufrecht, lageranfällig, sie bilden im Wachstum Stiefkinder aus Blattachseln. Das Laub ist groß, gefiedert, seziert, außen, innen graugrün..

Der oberirdische Teil der Kultur ist behaart und gibt beim Reiben eine hellgelbe, wässrige Flüssigkeit mit einem nicht ganz angenehmen Geruch ab. Die Blüten von Tomaten sind hellgelb, in Pinseln gesammelt und sitzen in Reihen auf den Stielen. Es gibt selbstbestäubende und fremdbestäubende Sorten. Bei freiem Wachstum erreichen die Büsche der Pflanze eine Höhe von 1,5-2 m Früchte können die unterschiedlichsten Formen, Größen und Farben haben. Rote Sorten sind sehr beliebt.

Die Feinheiten der Kultivierung

Tomaten werden als warme und lichtliebende Pflanzen klassifiziert. Wenn eine Pflanze in einem schattigen Bereich gepflanzt wird, führt dies zu einer schlechten Ernte, die Früchte sind geschmacklos und die Pflanze ist anfällig für verschiedene Krankheiten. Die optimale Tagestemperatur für den Tomatenanbau beträgt + 22-23 ° C und die Nachttemperatur + 16-18 ° C

Sämlinge säen

Auf dem Territorium der Russischen Föderation werden Tomaten ausschließlich nach der Sämlingsmethode angebaut, in Zukunft werden die Sämlinge in den Boden oder ein Gewächshaus verpflanzt. Vor der Aussaat von Tomaten werden die Samen mit einer schwachen Kaliumpermanganatlösung zum Einlegen behandelt, danach unter einem Wasserstrahl gewaschen, auf ein angefeuchtetes Tuch oder Gaze gelegt, eingewickelt, in eine Plastiktüte gefaltet und auf die untere gelegt Regal des Kühlschranks. Es ist wichtig darauf zu achten, dass der Stoff ständig feucht ist, aber kein überschüssiges Wasser darauf stehen sollte.

Der Boden für die Aussaat von Tomaten wird im Herbst vorbereitet oder in Gärtnereien oder Baumschulen gekauft. Säkästen werden mit Erde gefüllt, die mit komplexen Mineraldüngern gedüngt wurde, oder einem Bodensubstrat, das aus Gartenerde, Humus und Torf besteht. Auf der Bodenoberfläche werden in der Box flache Rillen gebildet, die einen Abstand von 5 cm lassen, Samen werden ausgesät und mit Erde bedeckt. Unmittelbar nach der Aussaat wird der Boden mit einer Sprühflasche angefeuchtet, die Kisten mit Plastikfolie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt.

Nach dem Auflaufen der Sämlinge wird die Folie entfernt und die Kisten an einem gut beleuchteten Ort aufgestellt. Die optimale Temperatur zum Wachsen von Sämlingen beträgt 18-20 ° C. Tomaten brauchen zusätzliche Beleuchtung, dafür können Sie Leuchtstofflampen verwenden. Die Beleuchtung von allen Seiten trägt zum gleichmäßigen Wachstum der Sämlinge bei, die Pflanzen werden stärker und dehnen sich praktisch nicht aus. Um die Ausbreitung von Krankheiten zu vermeiden, werden die Pflanzen mit einer schwachen Lösung von Kaliumpermanganat besprüht. Die Sämlinge werden alle 10-12 Tage mit Mineraldünger, Humus oder Kompost gefüttert.

Wenn die Sämlinge 2-3 echte Blätter haben, pflücken Sie die Tomaten in separaten Behältern. Vor dem Pflücken werden die Pflanzen gut verschüttet, vorsichtig mit einer Gabel den Sämling aus dem Boden nehmen und in einen mit Bodensubstrat gefüllten Behälter geben. Nach dem Eingriff werden die Pflanzen an der Wurzel mit einer Lösung von Natriumhumat bewässert und mit Holzasche gepulvert. Gepflückte Tomaten werden weiterhin auf Fensterbänken angebaut, die mit Leuchtstofflampen beleuchtet werden. In der Regel wurzeln die Sämlinge nach einer Woche und beginnen zu wachsen.

Vor dem Einpflanzen von Sämlingen in den Boden werden sie gefüttert und gehärtet und regelmäßig an die frische Luft gebracht. Zum Zeitpunkt der Bildung von Blumenbürsten auf den Sämlingen werden sie gepflanzt.

Setzlinge pflanzen

Im Herbst werden Grate für Tomaten vorbereitet: Sie graben und lockern den Boden, fügen Humus und Holzasche hinzu. Mit dem Einsetzen des Frühlings wird die Erde gelockert, nicht zu tiefe Löcher gegraben, sie werden mit viel weichem und abgesetztem Wasser gegossen und die Setzlinge werden gepflanzt. Halten Sie den Sämling mit der Hand, das Loch wird mit Erde bedeckt, leicht gestampft und bewässert.

Pflegeverfahren

Die Pflege von Tomaten ist ein mühsamer Prozess, aber jeder Gärtner kann diese Aufgabe bewältigen. Pflanzen müssen regelmäßig gegossen, gejätet und gefüttert werden. Einmal pro Woche wird die Kultur gelockert, aber sehr vorsichtig, ohne die Wurzeln zu berühren. Durch dieses Verfahren werden die Wurzeln mit Sauerstoff gesättigt, was sich positiv auf die Entwicklung von Tomaten auswirkt. Gewachsene Tomaten müssen gebunden werden, da sie sonst auf die Bodenoberfläche fallen und die erscheinenden Früchte zu faulen beginnen. Außerdem werden die Pflanzen bei Bedarf von Stiefkindern abgeschnitten.

Ernte

Tomaten werden grün oder reif geerntet. Sie werden mit Stielen aus dem Busch genommen und in Kisten ausgelegt. Tomaten werden 25-30 Tage bei einer Temperatur von 2-5 ° C gelagert. Unreife Früchte werden in einem dunklen Raum bei einer Temperatur von 15-18 ° C gelagert.