Mandarine

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Mandarine (lat. Citrus Tangerina) - eine Fruchtpflanze aus der Familie der Rutaceae, die als eine der vielen Mandarinensorten gilt.

Beschreibung

Mandarine ist ein relativ niedriger Obstbaum mit kleinen schmalen Blättern und einer ziemlich dichten Krone.

Die Früchte der Mandarine unterscheiden sich nicht wesentlich von den bekannten Mandarinen. Ihre Größe ist viel kleiner als die von Orangen und sie lassen sich viel leichter schälen (dasselbe gilt für das Aufteilen dieser Früchte in Scheiben). Außerdem sind Mandarinen viel süßer als Orangen.

Ein interessantes Merkmal dieser Früchte ist das Fehlen von Samen. Und ihre rötlich-orange Schale ist viel heller als Orangenschale. Außerdem ist die Schale von Mandarinen viel dünner, aber ihr Geruch ist viel schwächer als der Geruch von Mandarinen. Übrigens können gelegentlich reife Früchte mit grüner Schale bedeckt sein.

Die Fruchtperiode dieser Kultur auf der nördlichen Hemisphäre beginnt normalerweise im Oktober und endet im April.

Wo wächst

Zum ersten Mal wurde Mandarine in China angebaut - dort wurde sie auch im industriellen Maßstab aktiv angebaut. Und jetzt gelten die Vereinigten Staaten als Hauptproduzent dieser sonnigen Früchte, jedoch werden dort Mandarinen hauptsächlich angebaut, um durch Kaltpressung Öl aus ihrer Rinde zu gewinnen. Außerdem findet man auf der Insel Sizilien in Italien kleine Mandarinenplantagen.

Anwendung

Mandarine wird meist frisch gegessen. Trotzdem ist es durchaus akzeptabel, es zu Desserts und Salaten hinzuzufügen. Aus Mandarine werden köstliche Konfitüren und wunderbare Konfitüren hergestellt. Und manche Feinschmecker fügen diese Früchte sogar zu Fisch- oder Fleischgerichten hinzu. Nicht weniger beliebt ist frisch gepresster Mandarinensaft – besonders beliebt in den USA. Oft wird diese Frucht Cocktails sowie einigen anderen Getränken zugesetzt. Darüber hinaus gilt Mandarine zu Recht als ausgezeichnetes Diätprodukt, da sie einen sehr geringen Kaloriengehalt hat (pro 100 g - etwa 53 kcal). Sie können also keine Angst haben, dass sich die Verwendung dieser Früchte negativ auf die Figur auswirkt.

Mandarine ist eine unglaublich gesunde Frucht, die eine Vielzahl von ätherischen Ölen enthält (Limonen, Citronellole, Cadinen, Lianole und Citral). Diese hellen Früchte haben eine tonisierende, beruhigende, krampflösende und antiseptische Wirkung und erhöhen auch die Aktivität des Magen-Darm-Trakts erheblich.

Ätherische Öle in Mandarine haben eine so starke beruhigende Wirkung, dass sogar Ärzte empfehlen, ihre Dämpfe vor dem Schlafengehen einzuatmen. Die regelmäßige Einnahme dieser Früchte hilft bei Depressionen, Stresssituationen sowie bei neuropsychischem Stress.

Darüber hinaus kann sich Mandarine mit dem reichsten Vitamin- und Mineralstoffkomplex rühmen, der hilft, den Wasser- und Mineralstoffhaushalt zu normalisieren, das Immunsystem zu stärken, von Vitaminmangel zu heilen, Haut und Haare schön zu machen sowie Zähne und Knochen zu stärken. Die Frucht enthält auch Carotin, das für die Aufrechterhaltung eines guten Sehvermögens unerlässlich ist.

Diese Frucht wird häufig in der Kosmetikindustrie verwendet. Das Fruchtfleisch der Frucht und das aus der Mandarine gewonnene Öl helfen, die Hautdurchblutung schnell zu aktivieren und tragen so zu einem gesunden natürlichen Teint bei. Darüber hinaus helfen diese wunderbaren Früchte perfekt, die Haut zu straffen und zu straffen, und stehen Mandarinen und Orangen nicht nach.

Kontraindikationen

Mandarine ist wie alle anderen Zitrusfrüchte reich an Substanzen, die allergische Reaktionen hervorrufen. Aus diesem Grund werden diese Früchte nicht für kleine Kinder empfohlen.