2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Rambutan (lat. Nephelium lappaceum) Ist ein tropischer Obstbaum der Familie Sapindovye.
Beschreibung
Rambutan ist meist ein immergrüner Baum mit einer ausladenden und ziemlich üppigen Krone und erreicht eine Höhe von fünfundzwanzig Metern. Gleichzeitig liegt die durchschnittliche Baumhöhe im Bereich von vier bis sieben Metern. Die paarigen Blätter der Pflanze sind mit eiförmigen oder ovalen ledrigen Blättern in einer Menge von zwei bis acht Stück ausgestattet.
Miniatur-Rambutanblüten werden in stark verzweigten Blütenständen an den Zweigspitzen gesammelt.
Ovale oder abgerundete Früchte dieser Kultur, deren Größe zwischen drei und sechs Zentimetern liegt, bilden Cluster, von denen jede bis zu drei Dutzend Stücke enthält. Bei der Reifung ändert sich die Farbe der Frucht zuerst von grün über gelborange und dann zu leuchtendem Rot. Alle Früchte sind mit einer ziemlich dichten Schale bedeckt, lösen sich aber gleichzeitig leicht vom Fruchtfleisch. Und die Oberfläche der Haut von Rambutan ist dicht mit ziemlich starren und hakenförmigen Haaren in hell- oder dunkelbraunen Farbtönen bedeckt, die sich an den Spitzen krümmen. Oft kann die Länge solcher Haare zwei Zentimeter erreichen.
Das Fruchtfleisch der Rambutan-Frucht ist sehr aromatisch, gallertartig und süß-sauer. Sein Geschmack erinnert übrigens an den Geschmack von grünen süßen Trauben. Die Farbe des Fruchtfleisches kann entweder leicht rötlich oder weiß sein. Und ovale und ziemlich große bräunliche Samen erreichen oft eine Länge von drei Zentimetern.
Rambutan hat eine große Anzahl von Unterarten - es kann entweder immergrün oder laubabwerfend sein, und seine Früchte können sowohl Frucht- als auch Beerenformen haben.
Wo wächst
Rambutan ist eine in Südostasien heimische Pflanze, die hauptsächlich in den Ländern dieser Region wächst. Nicht selten findet man diese Kultur in Malaysia, Thailand und dem fernen Indonesien. Rambutan ist auf den karibischen Inseln ebenso beliebt wie in Mittelamerika, dem sonnigen Australien und dem heißen Afrika. Und die umfangreichsten Plantagen befinden sich auf den Philippinen, in Indonesien, Indien, Sri Lanka und Kambodscha.
Rambutan ist eine der beliebtesten Früchte in Thailand - Thailänder erzählen viele schöne Legenden über diese Frucht und im August feiern sie sogar einen Feiertag, der diesem Baum gewidmet ist.
Anwendung
Rambutanfrüchte werden meist frisch gegessen. Außerdem werden sie oft mit Zucker eingemacht.
Rambutan ist sehr reich an Niacin, Proteinen, Kohlenhydraten, verschiedenen Spurenelementen und Vitamin C.
Rohe Rambutansamen sind giftig, aber wenn sie geröstet werden, werden sie ziemlich essbar. Und das Öl aus diesen Samen wird aktiv bei der Herstellung von Kerzen und Seife verwendet.
Die Blätter, Rinde und Wurzeln dieser Kultur werden häufig zur Herstellung von Farbstoffen für Stoffe und in der Volksmedizin verwendet. Und in Malaya ist die getrocknete Rinde dieses Baumes buchstäblich in jeder Apotheke zu finden.
Rohe Früchte eignen sich hervorragend zur Behandlung von Durchfall und Ruhr. Das duftende Fruchtfleisch von Rambutan hilft, den Prozess der unsachgemäßen Verdauung der Nahrung zu stoppen und hat eine beruhigende Wirkung auf den wunden Darm. In vielen Ländern wird diese Frucht auch als Anthelminthikum verwendet. Und die Blätter dieser erstaunlichen Bäume werden verwendet, um Umschläge herzustellen, die helfen, Kopfschmerzen zu lindern.
Wachsend
Rambutan kann zu Hause als Zimmerpflanze angebaut werden. Die ideale Temperatur hierfür liegt bei etwa 18 bis 20 Grad, und die Beleuchtung sollte tropischem Rambutan ähneln, dh diese Pflanze sollte ungefähr die gleiche Licht- und Dunkelzeit (etwa zwölf Stunden) haben.
