Zwiebel-Anzur

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Anzur-Zwiebel (lat. Allium suworowii) - eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Liliaceae. Oft wird die Pflanze als Suvorov-Zwiebel, Zierzwiebel, Riesenzwiebel, Stielzwiebel bezeichnet. In der Natur kommt die betreffende Pflanze in Sibirien und einigen asiatischen Ländern vor. Die Zwiebeln der Pflanze ähneln den Zwiebeln der berühmten Blumenkultur - Tulpen. Der Geschmack der Zwiebel ist sehr spezifisch.

Beschreibung

Anzur-Zwiebel wird durch mehrjährige krautige Pflanzen mit flach-runden oder eiförmigen Zwiebeln dargestellt, die einen Durchmesser von 5-10 cm erreichen und eine Vielzahl von Farben haben können, zum Beispiel gräulich, weiß, silbern. Das Laub der anzurierenden Zwiebel ist ziemlich breit, am Rand behaart, mit einer bläulichen Blüte, ihre Länge variiert von 20 bis 50 cm. Die Pflanze bildet flexible Pfeile, sie haben eine grüne Farbe, die Höhe beträgt bis zu 1,5 m in Form von kugel- oder halbkugelförmigen Schirmen, die einen Durchmesser von 15-20 cm erreichen Die Blüten sind klein, unauffällig, lila, violett oder nicht sehr violett, manchmal mit dunklen Adern an den Blütenblättern. Die betreffende Kultur blüht Mitte Mai. Die Samen sind groß genug, schwarz gefärbt.

Einige Jahre nach dem Pflanzen der Pflanzen entwickeln sich die Zwiebeln langsamer. Es ist schwer vorstellbar, aber erst im dritten Jahr erreicht die Zwiebel eine Größe von nur fünf Zentimetern, startet dann Pfeile und bildet kleine Zwiebelkinder. Anzur Zwiebel ist trockenheitsresistent, übersteht frostige Winter problemlos. Negativ bezieht sich auf feuchte Böden sowie Tiefland, wo sich im Frühjahr Niederschläge ansammeln. Anzur-Zwiebel gilt als Heilpflanze, sie wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus, da sie viele Vitamine und biologisch aktive Substanzen enthält.

Die Feinheiten der Kultivierung

Zwiebel-Anzur bevorzugt sonnige Standorte mit leichten, durchlässigen, lockeren, nährstoffreichen, neutralen Böden. Sandige Böden gelten als die besten für den Anbau. Salzige, sumpfige, trockene, magere und stark saure Böden sind für den Anbau der betreffenden Kulturpflanze nicht geeignet. Das Grundwasser muss auch tief sein, sonst beginnen die Zwiebeln zu faulen. Schutz vor kalten Nordwinden wird empfohlen, da sonst starke Böen die Pflanzen brechen. Es ist besser, Zwiebeln nach Gemüse anzupflanzen, mit Ausnahme der Familie der Nachtschattengewächse.

Zuchtmerkmale

Die Zwiebel-Anzur wird nach der Samenmethode durch Samen, sowie durch einjährige Zwiebeln vermehrt. Die Vermehrung durch Samen ist eine ziemlich mühsame Methode, mit der Sie jedoch gute Ergebnisse erzielen können. Vor der Aussaat werden die Samen geschichtet, indem sie sechs Monate in feuchtem Sand bei einer Temperatur von etwa 1-2 ° C aufbewahrt werden. Die Aussaat im Frühjahr und Herbst ist nicht verboten. Die Blüte der durch Aussaat gezogenen Zwiebeln wird im dritten Jahr, manchmal auch früher, beobachtet.