2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Wir sind es gewohnt, Rosenblütenstände in Sträußen, in Blumenbeeten zu betrachten. Kaum jemand denkt daran, dass Sie die Blütenblätter dieser schönen Blume für andere Zwecke verwenden können
Bei guter Pflege steht der Strauß etwa eine Woche in einer Vase. In natürlicher Natur hält jede Knospe 10-15 Tage. Dann fallen die Blütenblätter ab und verströmen weiterhin einen wunderbaren Duft. Es ist schade, solchen "Reichtum" wegzuwerfen. Versuchen wir, eine würdige Verwendung für sie zu finden.
Rosa Tee
Lassen Sie uns zunächst aromatischen Tee mit einem auf den ersten Blick ungewöhnlichen Geschmack aufbrühen. Für diese Zwecke sind frische Blütenblätter geeignet (Winterteetrinken erfolgt mit getrocknetem Material für die spätere Verwendung).
Erwärmen Sie den Wasserkocher einige Minuten lang mit kochendem Wasser. Gießen Sie es aus. Schlafen Sie 2 Esslöffel Blütenblätter ein, fügen Sie ein Glas heißes Wasser hinzu, das nicht höher als 80-90 Grad ist. Nach 10 Minuten ist der Tee fertig. Fügen Sie nach Wunsch weitere Zutaten hinzu: Trockenobststücke, Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeerblätter, Zitronenmelisse, Thymian oder andere Kräuter.
Rosenblütentee hat viele wohltuende Eigenschaften:
• beruhigt das Nervensystem;
• bekämpft effektiv Viren und Bakterien mit Angina, Entzündungen;
• lindert Magen- und Darmschmerzen;
• verbessert die Arbeit des Herzens;
• hilft bei Zyklusverletzungen bei Frauen.
Leckere Marmelade
Während der Schulzeit haben meine Schwester und ich gerne gekocht. Wir haben oft in einem alten Buch über leckeres und gesundes Essen für meine Großmutter geblättert. Das Rezept für Rosenblütenmarmelade hat unsere Aufmerksamkeit erregt. Das Ausgangsmaterial waren Hagebuttenblütenstände.
Für Marmelade werden Blütenblätter von frisch blühenden Knospen ohne Pollen und weiße Spitzen am Ansatz verwendet.
Ein halbes Kilogramm Rohstoff wird fein gehackt und mit der gleichen Menge Zucker vermischt. 2 Tage an einem kühlen Ort ruhen lassen. Sirup wird in einem anderen Gericht gekocht. Für 1 kg Zucker den Saft einer halben Zitrone, 1 Glas Wasser hinzufügen. Kandierte Blütenblätter werden in die kochende Flüssigkeit getaucht.
Bereiten Sie die Marmelade in einem Zug zu, bis der Sirup vollständig fertig ist (der Tropfen sollte sich nicht auf einem Stück Papier verteilen). In einem kalten Raum oder auf Eiswürfeln aus dem Gefrierschrank schnell kühlen. Diese Technik bewahrt die Farbe und das Aroma des Endprodukts. Dann wird es in vorbereitete Gläser gegossen. Zur Lagerung im Keller verstauen.
Anstelle von Zitrone können Sie 3 Gramm Zitronensäurepulver für die gesamte Masse verwenden, die am Ende des Garvorgangs hinzugefügt wird.
Aromaöl
Bulgarien ist der Hauptproduzent von Rosenöl. Es wird durch einen aufwendigen Destillationsprozess gewonnen. Stellen Sie zu Hause einen Ölextrakt (Infusion) her.
Frisch gepflückte Rosenblätter werden zerdrückt und fest in eine dunkle Schüssel (vorzugsweise eine Thermoskanne) gefüllt. Gießen Sie Olivenöl auf 45 Grad erhitzt. 2 Wochen an einem warmen, dunklen Ort aufbewahren. Trennen Sie die Blütenblätter. Das fertige Produkt wird in ein Glas mit festem Deckel gegossen.
Die Konzentration kann auf Wunsch erhöht werden. Durch Hinzufügen einer neuen Portion Blütenblätter zum abgesiebten Öl. Wiederholen Sie den Infusionsvorgang mehrmals.
Rosenöl wird für kosmetische und medizinische Zwecke verwendet. Es hat folgende Eigenschaften:
• wundheilende Wirkung;
• macht raue Haut der Hände weich;
• lindert Entzündungen in der Mundhöhle;
• stärkt das Haar und verleiht ihm Glanz;
• verjüngt, befeuchtet die Gesichtshaut;
• behandelt Augenkrankheiten;
• beruhigt das Nervensystem.
Rosa Lotion
Es wird zum Entfernen von Make-up, Tonisieren und Reinigen der Haut sowie zur Behandlung von Akne verwendet.
Die Zusammensetzung der Lotion in verschiedenen Kombinationen umfasst: frische Rosenknospenblätter, 40% Alkohol, Wasser, Zitronensaft, Apfelessig.
Gießen Sie 0,5 Tassen zerdrückte Rosenblätter mit 50 ml 40%igem Alkohol und fügen Sie einen Teelöffel Zitronensaft hinzu. Bestehen Sie 2 Wochen an einem dunklen Ort. Filtrieren, mit 100 ml kochendem Wasser verdünnen. In einen luftdichten Behälter gegossen. Wischen Sie Ihr Gesicht vor dem Schlafengehen ab.
Als weitere Zutaten werden Honig, Kamillenbrühe anstelle von Wasser verwendet. Zitronensaft nach Belieben durch Apfelessig ersetzen.
Dies ist nur ein kleiner Teil der selbstgemachten Produkte aus den Blütenständen der „Königin des Gartens“. Die Liste ist endlos. Stellen Sie sicher, dass Sie auf Ihrem Standort Rosenbüsche pflanzen, um den ganzen Sommer über das wunderbare Aroma und die einzigartige Schönheit zu genießen.
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