2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Die Ankunft der Winterkälte bedeutet keineswegs, dass Sie vor Beginn der warmen Frühlingstage auf frisches Grün verzichten müssen. Sie können sich in der eigenen Küche oder auf dem Balkon mit Vitaminen versorgen, indem Sie einen Hausgarten mit gesundem Gemüse anlegen. Es kann Zwiebel oder Petersilie, Rhabarber oder Sellerie, Brennnessel oder Sauerampfer sein. Mit der richtigen Vorgehensweise sichert ein solches Grünband die Versorgung der ganzen Familie mit Grün im langen Winter
Eine effektive Methode, um Zwiebeln im Winter zu erzwingen
Der Rekordhalter der wohltuenden Wirkung auf den Körper im Winter ist die Frühlingszwiebelfeder. Es ist nicht nur reich an Vitaminen, sondern auch an aktiven Phytonziden, die pathogene Bakterien schützen und Erkältungen diese Barriere nicht durchbrechen lassen. Diese Betten werden oft hydroponisch angeordnet, wenn der Boden der Zwiebel in ein Gefäß mit Wasser oder Nährlösung eingetaucht wird. Diese Methode ist nicht die effektivste, da Container viel Platz einnehmen, aber nicht viel Grün produzieren. Zu den Nachteilen gehören auch ein unangenehmer Geruch und das Verrotten der Zwiebeln.
Eine bessere Lösung wäre es, ein mehrstöckiges Beet in einer Kiste mit einem Nährsubstrat anzuordnen. Dafür:
1. Auf den Boden der Kiste wird eine Schicht Erde gegossen.
2. Vorbereitete Zwiebeln werden brückenartig dicht aneinander gelegt.
3. Der verbleibende Leerraum zwischen den Rüben wird mit dem Substrat aufgefüllt.
4. Auf der ersten Zwiebelschicht wird die zweite in einem Schachbrettmuster platziert.
5. Füllen Sie auch den Raum zwischen den Glühbirnen mit Erde.
Anstelle von Kisten können Sie einen anderen geeigneten Behälter verwenden: Bauplastiktüten, Plastikeimer. Aber sie müssen für eine Entwässerung sorgen.
Wenn das Grün wächst, findet die Feder einen Weg durch den Boden, um nach draußen zu schauen. Gleichzeitig stellt sich heraus, dass auf einer begrenzten Pflanzfläche eine doppelte Ernte von Vitamingrün gesammelt wird. Die Hauptsache ist, das Sammeln der Feder nicht zu verzögern, damit sich die Grüns nicht dehnen und austrocknen.
Bedingungen für das Forcen von Grüns bei Raumbedingungen
Die Blumenzwiebelkisten sollten in der ersten Woche nach dem Pflanzen im Dunkeln aufbewahrt werden. In diesem Fall wird empfohlen, die Temperatur bei Raumtemperatur zu halten - nicht unter + 18 ° C. Die Bewässerung erfolgt alle 3-4 Tage. Wenn Grün auf der Bodenoberfläche erscheint, wird der Behälter auf das Licht übertragen.
Die optimale Temperatur zum Erzwingen von Grüns beträgt ungefähr + 20 … + 22 ° C. So ist nach drei Wochen ein vollständiger Federbesatz gewährleistet. Diese Frist kann auf zwei Wochen verkürzt werden. Dazu sollte die Temperatur des Inhalts auf + 27 ° C erhöht werden. Es sollte jedoch bedacht werden, dass diese Technik zu einem starken Ziehen des Grüns führt. Wenn Sie die Masse nicht bald verwenden, wird die Feder brüchig und verblasst sehr schnell.
Es braucht Geduld, um hochwertige Produkte mit starken elastischen Federn von sattem Dunkelgrün und zartem Geschmack zu erhalten. Ein solcher Ertrag kann erzielt werden, indem die Zwiebelkisten kalt gehalten werden. Bei einer Temperatur von ca. + 15 ° C wird die erste Ernte frühestens in 4 Wochen erzielt. Wenn die Kisten in einem kühlen Raum bei einer Temperatur von nicht mehr als + 11 ° C aufbewahrt werden, werden die Grüns erst nach 7 Wochen erhalten, es handelt sich jedoch um Produkte von höchster Qualität.
Vorbereitung der Zwiebeln zum Pflanzen
Die Wahl der Glühbirnen zum Erzwingen hat ihre eigenen Nuancen. In diesem Fall halten sie sich an die folgende Regel:
• Sevok wird zunächst zum Forcen verwendet;
• Beginnen Sie kurz vor der Mitte des Winters, die Probe zu forcieren;
• große Exemplare werden im Frühjahr zum Treiben gebracht.
Die für die Herstellung von Grüns ausgewählten Zwiebeln werden bei Temperaturen von 0 ° C bis + 3 ° C gelagert. Dafür eignet sich ein isolierter Balkon, Dachboden oder Trockenkeller.
Die Zwiebeln müssen unmittelbar vor dem Destillieren geweckt werden. Zu diesem Zweck werden ihnen warme Bäder arrangiert. Damit das Gemüse schneller wächst, wird empfohlen, den Zwiebelhals bis zu den Schultern zu schneiden. Es wird auch empfohlen, die Rübe vertikal um ein Drittel zu schneiden.
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