2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Ein paar weitere "Wilde", die es wert sind, beachtet zu werden. Sie suchen, und Sie werden ihnen ein kleines Stück Erde in Ihrem Garten zuteilen wollen, damit Sie immer ein duftendes Gewürz für gewöhnliche Gerichte, ein Heilmittel oder Nektar für Ihre eigenen Bienen zur Hand haben
Engelwurz
Das Wort "Dyagil" verbinde ich eher mit dem Namen von Sergei Pavlovich Diaghilev, seinen "Russian Seasons" in Paris und "Diaghilevs Russian Ballet" als mit einer wild wachsenden Pflanze, die den Tonus des menschlichen Körpers erhöhen kann.
In vielen Ländern wird die Pflanze mit großem Respekt behandelt, da sie ein gutes und gesundes Gemüse ist. Salaten werden frische Stängel und Blätter als Beilage hinzugefügt. Junges Grün ist köstlich gekocht und gebraten. Aus den Stielen werden kandierte Früchte hergestellt und aus grünen Trieben wird Marmelade hergestellt.
Verwenden Sie die Blätter, um hausgemachte Zubereitungen, Kekse und Pastetchen zu würzen. Und sie aromatisieren sie auch, um den Ton von Getränken zu erhöhen.
Angelikawurzeln eignen sich zur Herstellung von Süßigkeiten, die schmackhaft sind und eine gute Verdauung fördern. Dazu werden sie in Zucker gekocht.
Als Medizin ist Angelika nur ein Glücksfall für das heutige Nervenleben, da sie das Nervensystem stärkt, Schlaflosigkeit und Hysterie erfolgreich widersteht.
Wenn Sie ein Stück Land für Angelika zur Verfügung stellen möchten, denken Sie daran, dass frisch geerntete Samen zuverlässiger sind. Die Aussaat muss alle 2-3 Jahre erneuert werden.
Frühlingsprimel
Frühlingsprimel oder Primel sind in unseren Gärten keine Seltenheit. Aber häufiger wird sie als Zierpflanze im Frühjahr angebaut, ohne sich ihrer Nahrungs- und medizinischen Fähigkeiten bewusst zu sein.
Aber unter den krautigen Gegenstücken ist die Primel führend im Gehalt an Vitamin C. Seit der Antike werden Aufgüsse und Abkochungen aus Primelblättern zur Vorbeugung und Behandlung von Vitaminmangel hergestellt. Salate aus zarten jungen Blättern sind lecker und gesund. Berühmt ist die Primel auch für ihre sonnigen Blüten, die im Volksmund „goldene Schlüssel“genannt werden. Bienen, die nach dem Winterschlaf aufwachen, fliegen gerne zu ihrem Honigaroma.
Sie müssen nicht in den Laden gehen, um eine Primel in Ihrem Garten zu pflanzen. Es ist leicht an den Rändern und Waldlichtungen zu finden. Die Pflanze ist kurz und erreicht maximal 30 cm Die Wurzelrosette wird von länglichen hellgrünen Blättern gebildet. Aus der Mitte des Auslasses erhebt sich ein Stiel mit hängendem Blütenstand, der ein Honigaroma verströmt.
Die Aussaat erfolgt vor dem Winter und am Ende des Sommers können überwucherte Büsche geteilt werden. Der Boden braucht Humus, feucht. Der Platz ist sonnig oder im Halbschatten.
Die Ernte erfolgt dreimal pro Saison: im Frühjahr werden zarte junge Blätter geerntet; später - blühende Blumen, und im Herbst graben sie Rhizome aus.
Burnet
Unter den Juni-Polygräsern stechen länglich-ovale Blütenstände mit einer dicken blutigen Farbe an langen Stielen hervor. Diese Pflanze wird "Burnet" genannt.
Burnet-Blätter verströmen das Aroma frischer Gurken und werden daher aktiv zum Würzen von kalten Getränken und Cocktails verwendet. Junge Blätter eignen sich für Salate, als Würzmittel für Suppen, Eier- und Fischgerichte. Die getrockneten Wurzeln werden als Gewürz für Salate und Fleischgerichte verwendet.
Burnet Wurzeln, Stängel und Blätter haben heilende Kräfte und helfen, viele Krankheiten zu bekämpfen.
In letzter Zeit haben Züchter auf die Burnet geachtet und dekorative Sorten zum Dekorieren von Blumenbeeten herausgebracht.
Burnet ist leicht zu domestizieren. Wenn Sie Samen säen oder Rhizomstücke an einem gut beleuchteten Ort ohne Gemüsebeete pflanzen, haben Sie immer ein duftendes Gewürz, Medizin und duftenden Honig zur Hand, wenn Sie der glückliche Besitzer von ein paar Bienenstöcken sind.
Empfohlen:
Fallende Blätter An Der Rose. Schädlinge. Fortsetzung
Geschwächte Rosenbüsche werden nach der Überwinterung zu einer leichten Beute für Schädlinge. Sie saugen den Saft aus den Blättern und provozieren einen frühen Blattfall. Beim ersten Anzeichen beginnen Gärtner, Pflanzen mit Chemikalien zu behandeln und gleichzeitig nützliche Insekten zu zerstören. Welche vorbeugenden Kontrollmaßnahmen können bei Rosen angewendet werden?
Herbstblüte Der Pflanzen. Fortsetzung
Vor unseren Augen wird ein Wunder geboren - im Herbst beginnen die Frühlingsblumen zu blühen. Beeilen Sie sich nicht, um sich zu freuen, für die Kulturen selbst ist dies ein großer Stress. Der Energieaufwand für die Wiederherstellung wird von ihnen kolossale Erträge erfordern. Gesunde Menschen werden versuchen zu überleben, geschwächte Menschen warten möglicherweise nicht auf die neue Saison. Wir werden weiterhin nach den Gründen für dieses ungewöhnliche Phänomen suchen
Der Feind Der Kartoffel Ist Der Kampf Gegen Den Kartoffelkäfer
Der Kartoffelkäfer wurde erstmals im 19. Jahrhundert im US-Bundesstaat Colorado gesehen. Damals wurde es noch nicht als Schädling eingestuft. Aber jetzt ist er der schlimmste Feind von Kartoffeln und anderen Nachtschattengewächsen im Garten
Domestizierung Der Wilden
In fast jedem Gemüsegarten gibt es eine Ödnis, in der ungebetene Gäste aller Couleur wild umherstreifen. Sie können das Leben in dieser Ecke leicht organisieren, indem Sie dort Wildpflanzen platzieren, die zu einer Delikatesse für Ihre Tiere und Bienen, einer leckeren Ergänzung zum Abendessen, zu Medikamenten und Kosmetika werden können
Der Duftende Holzwurm Ist Der Feind Der Bäume
Der Geruchsholzwurm lebt überall und schädigt nicht nur Feldschutzpflanzungen, sondern auch verschiedene Obstkulturen, schädigt Erle, Eiche, Birke und zahlreiche Obstbäume. Walnuss und Ahorn leiden etwas weniger unter seinen Angriffen. Am häufigsten besiedelt der duftende Zimmermann geschwächte Bäume, die unter ungünstigen Bedingungen wachsen. Beschädigte Bäume werden krank, bleiben merklich im Wachstum zurück und zeichnen sich auch durch einen starken Rückgang des Ertrags von Früchten mit Samen aus und trocknen oft aus
