Rosenkohl: Große Stärke Des Babys

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Rosenkohl wird auf unseren Hinterhofgrundstücken zu Unrecht der Aufmerksamkeit entzogen. Aber im Vergleich zu der populäreren weißköpfigen Sorte enthält der Rosenkohl trotz der Miniaturgröße der Kolben etwa 2-mal mehr für den Körper nützliche Substanzen. Darüber hinaus stellt sie weniger Ansprüche an Boden und Düngung und benötigt im Gegensatz zu anderen Arten kein häufiges Gießen. Und eine Pflanze trägt vom Sommer bis zum Spätherbst Früchte

Eigenschaften von Rosenkohl

Rosenkohl sieht für Kohl ziemlich ungewöhnlich aus. In den Blattachseln bilden sich kleine Kohlköpfe, deren lange Blattstiele in nächster Reihenfolge auf einem hohen Stiel wachsen. Und Sie können diese Babys nach und nach ernten, wenn die Blätter wachsen und gelb werden. Sobald sich das Blatt verfärbt, ist dies ein Zeichen dafür, dass der in der Nähe befindliche Kohlkopf bereits gegessen werden kann. Die Pflanze kann vor Frost im Garten stehen.

Bedingungen für den Anbau von Rosenkohl

Rosenkohl wird wie Weißkohl durch Sämlinge gezüchtet, oder er kann sofort durch Aussaat in einem Gewächshaus oder in Erde unter einem Unterstand - Folie oder Agrofaser - vermehrt werden. Bei der Vermehrung durch Sämlinge wird mit der Ernte in der Phase von 3-4 Blättern begonnen. Vor dem Umpflanzen werden die Beete mit einer Mischung aus Humus mit Holzasche im Verhältnis 10:1 gefüllt.

Rosenkohl mag kein direktes Sonnenlicht, und die Hitze hat einen schlechten Einfluss auf die Bildung von Kohlköpfen. Daher wird ein Platz zum Pflanzen im Halbschatten, unter dem Spitzenschatten von Bäumen, hohen Sträuchern oder in der Nähe von Zäunen, Zäunen bereitgestellt.

Setzlinge an einen festen Platz pflanzen

Die Pflanze wird ziemlich groß und benötigt eine große Nahrungsfläche. Beim Pflanzen von Rosenkohl an einem festen Ort werden die Löcher in einem Schachbrettmuster von 60 x 60 cm hergestellt, beim Pflanzen wird dem Loch Asche hinzugefügt - etwa eine Handvoll. Danach wird empfohlen, die Sämlinge mit geschnittenen Flaschen zu bedecken. Rosenkohl hat eine lange Vegetationsperiode, und es wäre eine vernünftige Entscheidung, eine Leuchtturmkultur auf einer leeren Fläche zu verwenden oder Wurzelfrüchte, zum Beispiel Rüben, anzubauen.

Rosenkohl pflanzen

Eineinhalb Wochen nachdem der Rosenkohl an einem festen Platz gepflanzt wurde, müssen Sie mit Stickstoffverbindungen düngen. Sie können eine Königskerze verwenden. Verwenden Sie bei der Bildung eines Blattauslasses zur Herstellung einer Nährlösung für 10 Liter Wasser auch:

• Ammoniumnitrat - 15 g;

• Superphosphat - 10 g;

• Kaliumchlorid - 10 g.

Darüber hinaus sollte die Pflege das Lockern der Beete und das mäßige Gießen umfassen.

Wenn die Kohlköpfe die Größe einer Kirsche erreichen, wird empfohlen, die Spitze der Pflanze zu kneifen. Dieser Trick hilft, Nährstoffe vom Pflanzenwachstum zum Kopfbinden umzuleiten.

Sie müssen auch berücksichtigen, dass während dieser Zeit der Bedarf an Phosphor-Kalium-Ergänzungen steigt. Um Ihr Haustier mit allen notwendigen Elementen zu versorgen, braucht es zur Düngung für 10 Liter Wasser:

• Ammoniumnitrat - 6 g;

• Superphosphat - 20 g;

• Kaliumchlorid - 15 g.

Außerdem müssen die Anpflanzungen ausgejätet und vor Schädlingen geschützt werden. Blattläuse stellen eine große Gefahr für die Pflanze dar. Außerdem hat sie größere Feinde. Vögel werden nichts dagegen haben, Ihre Ernte zu nutzen. Daher empfiehlt es sich, an den Kanten der Beete Pfähle einzugraben und das Netz darüber zu ziehen.

Während des Wachstums erreicht der Kohl eine große Höhe und ein großes Gewicht. Und damit der Vorbau nicht zusammenbricht, müssen Sie hoch hügelig werden. Sie können auch eine Unterstützung installieren. Die unteren vergilbten Blätter werden regelmäßig entfernt. Das Erreichen der Verbraucherreife von Kohl wird nicht nur durch die veränderte Farbe des Laubs, sondern auch durch den Dichtegrad der Kohlköpfe sowie die Größe - etwa die Größe einer Walnuss - belegt. Die Ernte beginnt am Boden der Pflanze.

Bei einsetzendem Frost kann die Pflanze ausgegraben und im Keller gelagert werden. In diesem Fall müssen die Blätter entfernt und die Wurzel muss begraben werden. Sie können den Stiel mit Köpfen und ohne Wurzel lagern - er hält sich mindestens drei Monate frisch. Aber in diesem Fall werden die Blätter entfernt.