2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Der schwarze Bakterienfleck des Pfeffers greift Jungpflanzen, die sowohl drinnen als auch draußen angebaut werden, mit besonderer Wucht an. Diese Krankheit verursacht in nassen Jahren großen Schaden an angebauten Pflanzen. Bakterieller Schwarzfleck beeinträchtigt die Qualität der Früchte erheblich und reduziert das Volumen der lang ersehnten Ernte. Und Sämlinge, die in einem zarten Alter geschlagen wurden, sterben oft vollständig ab
Ein paar Worte zur Krankheit
Auf jungen infizierten Pfefferblättern erscheinen kleine eckige Wasserflecken, die sich mit der Entwicklung der Krankheit schwärzen. Gleichzeitig wird das Gewebe um die Flecken gelb. Die Flecken haben das gleiche Aussehen an den Stängeln, Blattstielen und Keimblättern. Die Winkligkeit der entstehenden Flecken ist darauf zurückzuführen, dass die Ausbreitung schädlicher Bakterien normalerweise entlang der Venen erfolgt. Manchmal bilden sich in der Mitte der Flecken hellgelbe Nekrose mit dunklen Rändern. Die Flecken an den Stängeln können auch schwarz und länglich sein. Und infizierte Sämlinge verlieren in den meisten Fällen alle unteren Blätter.
Auf den Früchten des Pfeffers können Sie zunächst das Auftreten konvexer dunkler Punkte beobachten, die von anschließend verschwindenden wässrigen Rändern umgeben sind. Wenn sich ein bakterieller schwarzer Fleck entwickelt, nimmt die Größe der Flecken zu und die Flecken selbst werden grober und dunkler, wodurch die Oberfläche der Frucht unangenehm rau wird. Einige Flecken haben die Form von Geschwüren, und die Ränder an ihnen ersetzen in diesem Fall die grünlichen Zonen, und das Gewebe unter solchen Geschwüren beginnt schnell zu faulen.
Der Erreger des bakteriellen Schwarzfleckens ist das Bakterium Xanthomonas vesicatoria. Sie dringen hauptsächlich durch die Spaltöffnungen in die Vegetation ein und ihre Vermehrung erfolgt in den Interzellularräumen des Blattparenchyms. Bei jungen Früchten mit einem Durchmesser von 2,5 cm dringt der Erreger durch geschädigte Haare ein. Bakterien können sie durch Wunden durchdringen, dies geschieht jedoch in der Regel bereits zu einem späteren Zeitpunkt. Je nach Temperatur kann die Inkubationszeit zwischen drei und sechs Tagen variieren.
Die Ausbreitung des bakteriellen Schwarzen Flecks erfolgt durch Pflanzenreste (bei denen die Krankheit bis zu zehn Jahre andauert) sowie durch Samen.
Die besten Bedingungen für die Entwicklung des schwarzen Bakterienflecks sind eine Überkopfberieselung sowie eine hohe Luftfeuchtigkeit in Kombination mit Temperaturen von 25 bis 30 Grad. Übersteigt die Temperatur 56 Grad, sterben pathogene Bakterien ab. Darüber hinaus zeichnen sie sich durch Trocknungsbeständigkeit aus und vertragen lange Zeit niedrige Temperaturen.
In Gewächshäusern mit neuem oder gut gedämpftem Substrat ist die Schädlichkeit der Krankheit nicht besonders groß, aber auch in diesem Fall ist im Frühjahr-Sommer manchmal ein Teil der Früchte und jungen Blätter betroffen.
Wie man kämpft
Pfeffersamen sollten ausschließlich aus gesunder Vegetation entnommen werden. Und selbst in diesem Fall wird ihre vorläufige Verarbeitung nicht schaden. Vor Beginn der neuen Saison wird empfohlen, sie zehn Minuten lang in einer Lösung von Kaliumpermanganat (0,05 %) zu verarbeiten. In diesem Fall sollten sie umgerührt und am Ende der Verarbeitung gründlich ausgespült werden. Eine solche Behandlung wird unmittelbar vor der Aussaat durchgeführt. Sie können die Samenbehandlung auch mit Hilfe des Medikaments "Fitolavin-300" durchführen. Ein solches Dressing wird halbtrocken durchgeführt und verbraucht 10 g des Arzneimittels pro Kilogramm Samen.
Auch die Einhaltung der Fruchtfolge ist sehr nützlich - früher als nach drei Jahren wird Pfeffer in der Regel nicht in die vorherigen Beete zurückgebracht. Auch der Anbau resistenter Sorten und Hybriden wird gute Dienste leisten.
Sowohl Sämlinge als auch wachsende Pflanzen werden regelmäßig mit einer 1% igen Lösung von Bordeaux-Flüssigkeit besprüht. Bei Bedarf dürfen biologische oder chemische Pflanzenschutzmittel verwendet werden.
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