2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Calendula ist nicht nur eine sehr schöne, sondern auch eine unglaublich nützliche Pflanze, und viele von uns kennen einige der wohltuenden Eigenschaften dieser erstaunlichen und äußerst unprätentiösen Blumen nicht einmal. Diese Pflanze hat viele medizinische Eigenschaften, ist eine ausgezeichnete Honigpflanze und hat sich in der Landschaftsgestaltung bestens bewährt. Und das sind bei weitem nicht alle nützlichen Eigenschaften der Ringelblume! In der Nähe verschiedener Gartenbaukulturen gepflanzt, hilft es, Schädlinge wie Nematoden, Kartoffelkäfer, Mücken, Schmetterlingsraupen, Bären und Ameisen abzuwehren. Für diese leuchtenden Blumen sollten Sie also auf jeden Fall auch im kleinsten Sommerhäuschen ein wenig Platz einplanen
Calendula die Heilerin
Ringelblume hat nicht nur viele medizinische Eigenschaften, sondern auch viel: Sie ist ein hervorragender Helfer bei den unterschiedlichsten Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes (Verstopfung, Sodbrennen, Durchfall, Enddarmentzündung etc.), der Atemwege (Bronchitis, Grippe), Herz und Blutgefäße (Atherosklerose, Tachykardie) sowie des Urogenitalsystems (Zystitis usw.). Es ist auch ein ausgezeichnetes Beruhigungsmittel und hilft bei hohem und niedrigem Blutdruck. Calendula wird auch ein unersetzlicher Helfer bei der Heilung aller Arten von Augenleiden sein (pustulöse Erkrankungen sowie Konjunktivitis usw.).
Gleichzeitig ist es wichtig, nicht zu vergessen, dass Ringelblume auch Kontraindikationen hat - obwohl es nicht viele davon gibt, sind sie immer noch da. Das sind Stillen oder Schwangerschaft, Kinder unter zehn Jahren, gleichzeitige Einnahme mit verschiedenen Beruhigungsmitteln und zu niedriger Blutdruck.
Calendula-Kosmetikerin
Auch in der Kosmetik ist die schöne Ringelblume weit verbreitet - ihre starken antibakteriellen und ausgeprägten antiseptischen Eigenschaften helfen, die Haut schnell in Ordnung zu bringen. Kosmetik auf der Basis von magischen "Ringelblumen" ist mit der Fähigkeit ausgestattet, die Haut elastischer zu machen, zu heilen, tief zu reinigen und zu straffen, die Aktivität der Talgdrüsen zu normalisieren und auch Altersflecken mit Sommersprossen aufzuhellen. Auf der Basis von Ringelblumen lassen sich Kompressen, Masken, alkoholische Aufgüsse, Salben oder Abkochungen herstellen, die alle eine wirklich beeindruckende Wirkung haben! Eine Tinktur aus Ringelblume, kombiniert mit frischem Schöllkrautsaft, hilft perfekt, um lästige Warzen loszuwerden!
Calendula wird auch ein guter Helfer bei der Haarpflege sein - es hilft, Haarausfall zu stoppen, zu stärken und auch zur Gesundheit der Kopfhaut beizutragen.
Calendula kulinarisch
Wer glaubt, dass in der Küche kein Platz für Ringelblumen ist, der irrt – leuchtend gelbe Blüten haben beim Kochen ihre Anwendung gefunden! Und es wird von Köchen aus der ganzen Welt verwendet! Am häufigsten dient Ringelblume als Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten - Suppen mit ihrer Zugabe sind besonders lecker. Darüber hinaus verwenden viele Hostessen getrocknete Ringelblumen zum Färben von Teig, Saucen, Käse, Hüttenkäsedesserts und Butter. Und da sich die darin enthaltene Ringelblume ausschließlich in Fetten auflösen kann, um schönen Pflanzen eine saftige Farbe zu entlocken, empfiehlt es sich, die Blüten etwas aufzukochen (Sie können dies beispielsweise in Milch tun). Die Blüten dieser Pflanze eignen sich auch zum Dekorieren aller Arten von Süßigkeiten, Salaten und Eintöpfen.
Wann und wie sammelt man Ringelblumen?
Es wird empfohlen, Ringelblumenblüten ausschließlich bei sonnigem, trockenem Wetter zu sammeln, und dies sollte im Juli oder August erfolgen. Blumen werden von jungen Pflanzen unmittelbar nach Beginn der Blüte (dh Blüte) geerntet - wenn sie zu einem anderen Zeitpunkt gesammelt werden, können sie entweder ihre Farbe verlieren oder während des Trocknungsprozesses stark bröckeln, wodurch sie völlig unbrauchbar werden…
Die Blütenstände sollten mit einer geschärften Schere in der Nähe der Basis der Stängel geschnitten werden. Dann werden alle gesammelten Blütenstände an einem gut belüfteten, aber ausreichend warmen Ort zum Trocknen ausgelegt. Sie können auch spezielle Trockner verwenden und die Temperatur auf 56 Grad einstellen. Die getrockneten Rohstoffe werden sorgfältig gesammelt, in Stoff- oder Papiertüten umgefüllt und an einem kühlen Ort gelagert (wobei die Ringelblume in Tüten auf keinen Fall mit anderen Pflanzen koexistieren sollte!). Besonders sorgfältig müssen Sie die getrockneten Blütenstände vor Feuchtigkeit schützen. Und machen Sie keine zu großen Lagerbestände - die maximale Haltbarkeit solcher Rohlinge beträgt eineinhalb Jahre! Es ist besser, mit Beginn der neuen Saison eine neue "Ernte" leuchtender Blumen zu sammeln!
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