2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Grünkohl hat wenig Ähnlichkeit mit ihren Kohlschwestern und sieht eher wie ein Salat aus. Einige Vertreter dieses Gemüses haben ein so dekoratives Aussehen, dass sie zu einer würdigen Dekoration eines Blumenbeets werden. Grüne, rosa und violette, flache, lockige und gefüllte Blätter blühen weit im Garten, wie die Knospen wunderschöner Riesenblumen. Gleichzeitig ist es sehr schmackhaft und hat einen hohen Nährwert. Wenn Sie daran interessiert sind, dann beeilen Sie sich, denn Sie müssen Zeit haben, bis Mitte August die Setzlinge dieses nicht traditionellen Gemüses für unsere Gärten zu pflanzen
Einen Standort für Kohl auswählen
Collard Greens sind sehr pflegeleicht. Sowohl offene Sonnenbereiche als auch Spitzenhalbschatten sind für sie geeignet. Bei der Auswahl eines Standorts für die Platzierung von Setzlingen muss jedoch berücksichtigt werden, dass die Farbe von dekorativen Arten mit rosa, roten und anderen bunten Blättern heller ist, wenn sie in einem gut beleuchteten Bereich gepflanzt werden. Gleichzeitig entwickelt sich der dekorative Mosbakh-Kohl wie sein palmenartiger Verwandter in der Sonne und im Halbschatten gleichermaßen gut.
Im Gegensatz zu feuchtigkeitsliebenden Kopfsorten sind Collard Greens auch anspruchslos gegenüber Böden, sowie zur Bewässerung. Wie bei seinen Vorgängern ist es besser, ihn nach Kartoffeln, Zwiebeln, Salat und Hülsenfrüchten zu pflanzen.
Setzlinge in die Beete pflanzen
Bevor Jungpflanzen aus der Gärtnerei in die Beete im Freiland verlegt werden, müssen sie vorbereitet werden. Zunächst müssen die Sämlinge einige Stunden vor dieser Manipulation bewässert werden. So wird es stärker und die Wurzeln leiden weniger, wenn sie aus dem Boden entfernt werden. Darüber hinaus ist es nützlich, eine Ratterbox aus einer Tonlösung mit einer Königskerze herzustellen. Die Wurzeln werden mit dieser Zusammensetzung behandelt. Hilfreich ist es auch, sie mit Tabakstaub zu bestäuben.
Bei Grünkohl ist das Beet in drei Reihen angeordnet. Die Gänge werden mindestens 40 cm breit belassen, damit die Blätter geräumig sind. Niedrige Sorten von Grünkohl sind im Garten in einem Abstand von etwa 30-35 cm voneinander verteilt. Die hochwüchsigen Exemplare haben mehr Platz - 40-45 cm.
Das Sämlingsloch wird ca. 10 cm tief vorbereitet. Es ist nützlich, dem Boden etwas Superphosphat und Holzasche hinzuzufügen, die der Pflanze zugesetzt werden. Sämlinge werden bis zum ersten echten Blatt in das Loch eingetaucht. Der Boden um die Wurzeln herum wird verdichtet und es entsteht eine kleine Vertiefung, in die sofort gegossen wird. Dann noch etwas trockene Erde darüber gießen. Dieser Trick verhindert die Bildung einer dichten Kruste.
Grünkohlpflege
Die Pflege des Pflanzens von Grünkohl erfordert keine speziellen Techniken. Es muss gewässert, gejätet und gelockert werden. Viele Grünkohlsorten, insbesondere ihre Ziervertreter, haben ein schwaches Wurzelsystem. Um sie zu schützen, empfiehlt es sich, die Beete nach dem Jäten und Lockern zusammenzurücken.
Düngemittel bestehen in der Fütterung mit Ammoniumnitrat. Es ist sinnvoll, Top-Dressing mit Bewässerung zu kombinieren, wonach empfohlen wird, die Beete zu mulchen. Diese Technik verhindert sowohl die Ausbreitung von Unkraut als auch den Boden vor der schnellen Verdunstung von Feuchtigkeit und ist auch ein zusätzlicher Schutz für das Wurzelsystem. Versuchen Sie zu experimentieren und sehen Sie, ob das Mulchen die Qualität der Ernte erheblich verbessert.
Beim Anbau von Grünkohl muss es vor Schädlingen geschützt werden. Für sie sind die gleichen Insekten gefährlich wie für andere Kohlarten: Weiß, Blattläuse, Schaufeln. Sie werden durch Aufgüsse von Kartoffeloberteilen, Tabak, Zwiebelschalen verscheucht. Auch Parasiten werden nicht glücklich, wenn sie mit Seifenwasser "gewaschen" werden.
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