Rosa Schimmelfäule

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Rosa Schimmelfäule, in der Wissenschaft Trichothecium genannt, sowie Bitterfäule befallen normalerweise Birnen und Äpfel. In der Regel werden Früchte bereits während ihrer Bildung und ihres Wachstums in Gärten infiziert - ein schädlicher Pilz-Erreger dringt durch trocknende Staubblätter mit Stempeln in sie ein. Und seine Entwicklung geht während der Lagerung weiter. Die von dieser Krankheit betroffenen Gewebe haben einen bitteren Geschmack bzw. die Früchte werden viel weniger attraktiv

Ein paar Worte zur Krankheit

Auf Früchten, die von rosa Schimmel befallen sind, bilden sich bräunliche Fäulnisflecken. Am häufigsten sind sie an den Stellen zu sehen, an denen Früchte an den Stielen oder in der Nähe der Tassen befestigt sind. Diese Flecken wachsen allmählich und werden mit Myzel bedeckt - anfangs weiß, später rosa blühen.

Manchmal beginnt die Läsion mit rosa Schimmelfäule in der Mitte der Samenkammern. In diesem Fall kann die Krankheit nur durch das Schneiden der Früchte erkannt werden. Normalerweise sind auf diese Weise Früchte mit losen Bechern betroffen.

Bei einem Verstoß gegen das Lagerregime kann die rosafarbene Fäulnis auch die eingelagerten Früchte befallen. Dies tritt normalerweise bei hohen Temperaturen oder hoher Luftfeuchtigkeit auf. Wurden die Früchte zum falschen Zeitpunkt geerntet oder haben sie mechanische Schäden, dann steigt auch die Ansteckungsgefahr mit diesen unangenehmen Beschwerden deutlich an. Eine durch alle Arten von Schädlingen geschädigte Ernte kann auch von Rosaschimmelfäule befallen werden.

Es ist erwähnenswert, dass der Pilzerreger der Rosaschimmelfäule bei niedrigen Temperaturen extrem instabil ist - seine Fähigkeit, Früchte zu schädigen, nimmt stark ab, wenn die Temperatur auf vier bis acht Grad sinkt.

Wie man kämpft

Befallene Früchte sollten regelmäßig gesammelt und vernichtet werden. Auch abgestorbene Blätter und Zweige müssen rechtzeitig aus dem Garten entfernt werden.

Der Boden wird zusammen mit Gartenbäumen mit Nitrafen oder einer einprozentigen Bordeaux-Mischung besprüht. Sie können auch Oleocobrit und Eisen- oder Kupfersulfat verwenden. Das Besprühen mit diesen Mitteln muss vor der Blüte erfolgen. Unmittelbar nach der Blüte ist ein zweites Besprühen angebracht, für das neben der Bordeaux-Flüssigkeit Lösungen von Cuprozan, Captan, Zineba, Phthalan oder Kupferoxychlorid geeignet sind. Wenn Sie jedoch sowohl Bordeaux-Flüssigkeit als auch Kupferoxychlorid verwenden, ist es wichtig, im Voraus sicherzustellen, dass diese Medikamente keine Blattverbrennungen hervorrufen. Zu diesem Zweck versuchen sie zunächst, nur die als Kontrollzweige ausgewählten Zweige zu besprühen.

Beim Sammeln von Früchten, die für die Langzeitlagerung vorgesehen sind, sollten Sie so vorsichtig wie möglich sein. Die Desinfektion der Lagerräume erfolgt durch Besprühen mit Formalin (10 Liter Wasser werden 100 g 40%iges Formalin benötigt) oder durch Begasen mit Schwefel (30 g Schwefel werden pro Quadratmeter verwendet). Nach einer solchen Verarbeitung wird der Raum für einen Tag geschlossen und nach dieser Zeit gut belüftet. Decken mit Wänden werden mit Bordeaux-Flüssigkeit (für 10 Liter Wasser - 100 g) besprüht oder mit Kalkmilch weiß getüncht. Und der für die Früchte vorbereitete Behälter wird zusammen mit den Regalen in den Lagern mit kochendem Wasser überbrüht oder wie der Raum selbst mit Formalin behandelt.

Als optimale Temperatur für die Lagerung von Früchten gelten etwa null Grad und die Luftfeuchtigkeit liegt im Bereich von 85 - 95 %. Die von den Bäumen entfernten Früchte sollten vor der Lagerung gekühlt werden. Plötzliche Temperaturschwankungen in Lagereinrichtungen sollten vermieden werden. Ebenfalls unerwünscht ist die gemeinsame Lagerung von Birnen mit Äpfeln.

Und um die Anzahl fauler Früchte während der Lagerung zu reduzieren, helfen während der gesamten Vegetationsperiode chemische Methoden zur Bekämpfung aller Arten von Schädlingen (Rüssler, Motten, Raupen und andere).