Warum Ist Es Gut, Apfelkerne Zu Essen?

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Warum Ist Es Gut, Apfelkerne Zu Essen?
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Anonim
Warum ist es gut, Apfelkerne zu essen?
Warum ist es gut, Apfelkerne zu essen?

Ernährungswissenschaftler sagen, dass ihre Samen unabhängig von der Apfelsorte biologische Kraft haben und erfolgreich in der Samentherapie eingesetzt werden. Bei dosierter Anwendung können sie heilen, das Gleichgewicht der Spurenelemente wiederherstellen und die Onkologie unterdrücken. Lesen Sie mehr über die Wirkung auf den Körper, Anwendung in Kosmetik, Medizin und Ernährung

Nützliche Eigenschaften von Apfelkernen

Die Meinungen über die Gefahren und Vorteile dieses Produkts sind ziemlich widersprüchlich, aber die Vorteile sind bei richtiger Anwendung eindeutig belegt. Bei der Untersuchung der Zusammensetzung der Samen wurde festgestellt, dass 28% Proteinen, 34% Fetten und 3,5% Kohlenhydraten zugeordnet sind. Jod, Triglyceride, Stearine und ein Spektrum an Spurenelementen sind ausreichend vorhanden.

Was macht Apfelkerne so einzigartig? Die Zusammensetzung enthält ein seltenes Vitamin B17 namens "Letril". Diese Substanz hemmt Krebszellen, was zu deren Tod führt. Blockiert das Fortschreiten und stoppt das Wachstum von bösartigen Tumoren. Für eine therapeutische und prophylaktische Wirkung reicht es aus, 5 Samen zu essen - dies ist die Tagesdosis für Letril für eine Person. Die zweite Tatsache ist Jod. Um den Bedarf des Körpers zu decken, wird empfohlen, 10 Körner pro Tag zu sich zu nehmen.

Wie Apfelkerne auf den Körper wirken

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Wenn wir von der Verwendung von Saatgut sprechen, meinen wir die Verwendung von rohem Saatgut, das keiner Wärmebehandlung unterzogen wurde. Es ist wichtig, das Vorhandensein von Amygdalinglykosid in Apfelkernen zu kennen. Diese Substanz wird durch den Verdauungsprozess in Blausäure umgewandelt. Eine große Menge eines solchen Giftes ist giftig, daher ist die Dosierung wichtig. Obwohl Amygdalin in minimalen Dosen als Abwehr gegen Chemotherapie nützlich ist, erhöht es die Resistenz gegen erhöhte Strahlung.

Letril wird von einer Person nicht nur für Krebs benötigt, diese Substanz erhöht den Tonus, stärkt das Immunsystem und reduziert Müdigkeit. Jod aktiviert die Schilddrüse, regt die Gehirnaktivität an, verbessert den Zustand der Blutgefäße (Wandelastizität), stellt Stoffwechselprozesse wieder her, beruhigt die Nerven und beseitigt Schlaflosigkeit.

Der regelmäßige Verzehr von Samen kontrolliert den Fettstoffwechsel, fördert die oxidativen Reaktionen, stimuliert die Harnwege, das Herz-Kreislauf-System und den Magen-Darm-Trakt. Rohe Samen sind entzündungshemmend, bakterizid. Sie haben auch eine krampflösende Wirkung, die Kopfschmerzen beseitigt. Regelmäßige Einnahme strafft den Zustand von Haaren und Haut und hilft, den Verjüngungsprozess zu starten.

Apfelkerne in der Ernährung

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Nur rohe Samen aus einer reifen Frucht bringen Vorteile. Sie sollten nicht nur eine bräunlich-dunkle Farbe haben, sondern auch voll sein. Nicht durch Schimmel, Insekten, Fäulnis beschädigt verwenden.

Die Lagerung kann nur von der Schale der Nukleolen gereinigt werden. Sie trocknen zunächst gut auf natürliche Weise. Dann werden sie zerkleinert und in einen luftdichten Behälter gegeben. Sie gelten nur für sechs Monate als nützlich.

Wenn es in der Diät enthalten ist, dürfen nur 10 Stück täglich eingenommen werden. Wenn Sie die Dosis erhöhen möchten, müssen Sie das Amygdalin durch Hitzebehandlung (braten) neutralisieren. Interessant wird übrigens das Abnehmen: In 100 g Samen sind 195 kcal, der glykämische Index beträgt 10.

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Wenn Sie sich entscheiden, nicht nur rohe Apfelkerne zu essen, sondern sie raffinierter zu verwenden, nehmen Sie sie in Ihre Mahlzeiten ein. Dazu schälen, mit Zucker braten und zu Kompott, Getränken und Desserts geben. Kann in Likören, Wein, Marmelade verwendet werden.

Mischungen mit Honig sind nützlicher: In zwei Teilen wird ein Teil der gerösteten Samen zu Pulver gemahlen. Die vorbereitete Masse wird in Getreide, Joghurt, mit Kefir verwendet. Zu Obstsalaten, Hüttenkäse, Müsli, Aufläufen geben. Rezepte wie diese sind für die tägliche Gewichtsabnahme geeignet.

Nützliche Verwendungen von Apfelkernen

Es wird empfohlen bei Jodmangel, Schilddrüsenfunktionsstörungen, zur Vorbeugung von Onkologie und zur Behandlung von Neoplasien. Zerkleinerte Samen werden mit heißer Milch übergossen und bei Kehlkopfentzündungen und Erkältungen getrunken. Beheizte Samen für Kompressen bei Bronchitis, Sinusitis, Sinusitis. Eine Abkochung mit Zusatz von Honig bringt Linderung bei einer Lungenentzündung.

Die orientalische Medizin verwendet Apfelkerne, um bioaktive Punkte (Füße, Handflächen) zu aktivieren. Unsere Ärzte empfehlen, täglich 5-10 Stück zu essen. Die besondere Relevanz einer solchen Menge bei Multipler Sklerose, systematischer Migräne, Gedächtnisstörungen.

Kosmetikerinnen bestehen darauf, täglich 6-7 Körner einzunehmen. Diese Methode beugt trockener Haut vor, verlangsamt das Auftreten von Falten und den Alterungsprozess. Brei aus zerkleinerten Rohkörnern stärkt die Nägel, in zwei oder drei Verfahren wird Brüchigkeit und Delamination beseitigt.

Kontraindikationen

Apfelkerne sollten während der Stillzeit und bei Schwangeren nicht verzehrt werden. Bei Magenproblemen und Rückfällen im Magen-Darm-Trakt ist es verboten, mit der Schale zu essen. Eine Überdosierung (mehr als 10 Samen) kann Arrhythmie, Speichelfluss, Kopfschmerzen, Druckinstabilität, Kurzatmigkeit, Erbrechen verursachen.

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