2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Heute gilt dieser Löwenzahn als bösartiges Unkraut. Und vor nicht allzu langer Zeit hat ein Salat aus diesem Kraut auf dem Bauernhof sehr geholfen. Darüber hinaus wird die Pflanze wegen der heilenden Eigenschaften ihrer Wurzeln russischer Ginseng genannt. Warum sprechen wir jetzt von Löwenzahn, wenn die Pflanze bereits eine Ruhephase begonnen hat und Sie kein Grün finden? Ja, denn es ist an der Zeit, seine Wurzeln zu ernten - sowohl für medizinische Zwecke als auch für die Destillation unter Raumbedingungen im Winter
Löwenzahnwurzeln für die Destillation ernten
Zur Destillation geerntete Löwenzahnwurzeln können sofort in geeignete Gefäße gepflanzt werden - Blumentöpfe, Kisten oder einfache Plastiktüten. Sie können auch im Garten vergraben gelagert werden - an einem Ort, an dem sie leicht zu bekommen und ins Haus gebracht werden können.
Es gibt auch eine solche Art der Ernte: Die Wurzeln ausgraben und fest in Kisten packen, die mit nassem Sand bedeckt sind. Dieser Rohling wird im Keller belassen und dann nach Bedarf auf Raumbedingungen gebracht, um im Winter Vitamingrün zu erhalten.
Wie man Bedingungen schafft, um einen Löwenzahn zu erzwingen
Um gesundes Grün zu bekommen, braucht Löwenzahn optimale Bedingungen. Lassen Sie Wurzeltöpfe nicht in einem warmen Raum. Die Destillation erfolgt bei einer Temperatur von ca. + 7 … + 10 ° C. Helle Beleuchtung funktioniert auch nicht, das Licht sollte gestreut sein. Wir dürfen das Gießen nicht vergessen, die Befeuchtung sollte regelmäßig erfolgen.
Um den Blättern einen zarten Geschmack ohne unangenehme Bitterkeit zu verleihen, sollten sie gebleicht werden. Verwenden Sie dazu die folgende Technik: Wenn eine große Rosette gebildet wird, wird sie mit Sand bestreut. Sie können aus dickem Papier eine Kappe machen.
Nach der Ernte der Blätter werden diese Löwenzahnwurzeln durch eine neue ersetzt. Und beeilen Sie sich nicht, die alten Wurzeln wegzuwerfen. Sie werden nicht für medizinische Zwecke verwendet, können aber getrocknet und anschließend in einer Kaffeemühle gemahlen werden. Aus dem resultierenden Pulver können Sie ein Getränk zubereiten, das den Morgenkaffee gut ersetzen kann.
Löwenzahnwurzeln für ein Erste-Hilfe-Set zu Hause ernten
Zu medizinischen Zwecken müssen die im Herbst gesammelten Wurzeln gewaschen und getrocknet werden. Zum Trocknen kann es in den Ofen geschickt oder bei einer Temperatur von + 40 … + 50 ° C in den Ofen gestellt werden. Rohstoffe in dicht verschlossenen Kisten lagern.
Die Wurzeln enthalten nützliche Bestandteile wie organische Säuren und Tannine, fettes Öl und Mineralsalze, Eiweiß und Harz. Daraus wird eine Infusion bei Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes, Erkrankungen der Leber und der Gallenblase hergestellt. Dazu 2 Tee. Esslöffel gemahlene Wurzel gießen 250 ml gekochtes Wasser. 8 Stunden ziehen lassen und dann 3-4 mal täglich ein Viertelglas vor den Mahlzeiten einnehmen. Es hilft auch bei Blähungen und Verstopfung. Darüber hinaus wird es für diejenigen empfohlen, die regelmäßig an Hämorrhoidensymptomen leiden.
Wie verwendet man andere Pflanzenteile?
Die Blätter werden auch nicht nur in der Küche, sondern auch in der Volksmedizin verwendet. Sie enthalten Ascorbinsäure, Vitamin B2, Carotinoide, Elemente wie Eisen, Kalzium und Phosphor.
Löwenzahn ist ein guter Blutreiniger. Eine Abkochung der Blätter hilft, Akne und andere Hautausschläge loszuwerden, es wird zur Behandlung von Furunkulose verwendet.
Und was ist mit Löwenzahnblüten, wie man sie mit Vorteil verwendet? Daraus kann man Marmelade machen! Dazu werden 500 Köpfe gesammelt, mit 0,5 Liter Wasser gegossen und gehackte Zitrone hinzugefügt. Auf dem Herd zum Kochen bringen und weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze gehen lassen. Lassen Sie es einen Tag ziehen, danach wird es ausgepresst. 750 g Zucker in die Brühe geben und erneut aufkochen, bis die Konsistenz von frischem Honig erreicht ist. Diese Mischung wird weitere 30 Minuten bei schwacher Hitze köcheln gelassen. Die Haltbarkeit eines solchen Werkstücks beträgt ein Jahr. Bewahren Sie Marmeladengläser an einem kühlen Ort auf.
Empfohlen:
Löwenzahn Medizinisch
Löwenzahn medizinisch ist eine der Pflanzen aus der Familie der Asteraceae oder Compositae, im Lateinischen wird der Name dieser Pflanze so klingen: Taraxacum officinale Web. Der Name der medizinischen Löwenzahnfamilie selbst lautet auf Lateinisch:
Löwenzahn Gehörnt
Löwenzahn gehörnt ist eine der Pflanzen aus der Familie der Asteraceae oder Compositae, im Lateinischen klingt der Name dieser Pflanze wie folgt: Taraxacum ceratophorum (Ledeb.) DC. Der Name der gehörnten Löwenzahnfamilie selbst wird in Latein wie folgt lauten:
Rhabarber: Keine Spitzen, Keine Wurzeln, Sondern Blattstiele
Während Obstbäume und Sträucher gerade erst zu blühen beginnen und straffe Eierstöcke bilden, ernten diejenigen, die Rhabarber in ihrem Garten anbauen, im Mai dicke saftige Blattstiele. Es scheint, dass aus diesen seltsamen riesigen Stöcken so etwas Besonderes zubereitet werden kann? Wenn Sie noch nie Rhabarber probiert haben, kochen Sie unbedingt Kompott damit, machen Sie Knödel oder backen Sie einen Kuchen. Glauben Sie mir, wenn Sie es einmal probiert haben, werden Sie froh sein, dass Rhabarber eine mehrjährige Pflanze ist und in den nächsten 7-10 Jahren mehr geben wird
Spargel: Flauschige Spitzen Und Nahrhafte Wurzeln
Spargel wird sowohl als Ampelpflanzen im Zimmer als auch zum Schneiden zu Sträußen angebaut. Und die Freilandsorte wird nicht nur zur Dekoration des Gartens verwendet, sondern auch als nahrhafte und gesunde Delikatesse. Schauen wir uns diese ungewöhnliche und multifunktionale Pflanze einmal genauer an
Vermehrung Von Kakteen Durch Seitliche Stecklinge Und Spitzen
Eine der einfachsten und schnellsten Möglichkeiten, Ihre Lieblingskakteen zu vermehren, besteht darin, Pflanzen aus Stecklingen zu züchten. Er hilft aus, wenn besonders wertvolle Sorten oder Hybriden vermehrt werden, um eine Kopie zu erhalten, ohne die mütterlichen Merkmale zu spalten. Diese Methode ist auch eine Option für Sorten, die keine Samen bilden
