Spargel: Flauschige Spitzen Und Nahrhafte Wurzeln

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Anonim
Spargel: flauschige Spitzen und nahrhafte Wurzeln
Spargel: flauschige Spitzen und nahrhafte Wurzeln

Spargel wird sowohl als Zimmerampelpflanze als auch zum Schneiden zu Sträußen angebaut. Und die Freilandsorte wird nicht nur zur Dekoration des Gartens verwendet, sondern auch als nahrhafte und gesunde Delikatesse. Schauen wir uns diese ungewöhnliche und multifunktionale Anlage einmal genauer an

Spargelsprenger - eine Wolke aus Cladodien

Spargelsprenger ist eine der beliebtesten Sorten in der Indoor-Blumenzucht. Liebhaber von Ampelpflanzen werden es zu schätzen wissen. Eine dicke hellgrüne Wolke aus elastischen Trieben, übersät mit dünnen kurzen Cladodien, erhebt sich hoch über dem Topf und fällt von dort wie eine dicke Wolke um seine Wände. Lassen Sie ihm freien Lauf, damit ein von der Decke hängender Blumentopf seine flauschigen Triebe auf den Boden senkt.

Diese Sorte hat ein attraktives dekoratives Aussehen sowohl vor der Blütezeit als auch während und nach der Blüte. Die Knospen blühen von Mai bis Juni duftende schneeweiße Blütenblätter. Und nach den Zweigen schmücken viele leuchtend rote Beeren. Die Fruchtbildung tritt normalerweise nicht in der Wunde auf, wenn die Pflanze 3 Jahre alt wird.

Dies ist ein anspruchsloses Haustier für den Innenbereich. Sie können sich vermehren, indem Sie Samen aussäen und den Busch teilen. Die Aussaat beginnt im Februar. Die Anbautechnologie dieser Sorte und der Gefiederten ist ähnlich.

Verwechseln Sie gefiederten Spargel nicht mit Farnen

Spargel gefiedert ist im Gegensatz zur Sorte Sprenger eine aufrechte Pflanze. Es zieht Aufmerksamkeit mit Stielen von breiter Pyramidenform auf sich, die mit zahlreichen dünnen Cladodien in einer horizontalen Ebene übersät sind. Manchmal wird es fälschlicherweise als Farn bezeichnet, aber das sind völlig unterschiedliche Pflanzen.

Spargel gefiedert kann auch zu Hause durch Samen vermehrt werden. Die Aussaat erfolgt von Januar bis Februar. Sie sind mit Schatten vor der hellen Sonne zufrieden. Aus der Gärtnerei werden sie in kleine Töpfe umgefüllt, die im Gewächshaus aufgestellt werden. Es wird empfohlen, mit Königskerzeninfusion zu füttern. Wenn junge Pflanzen wachsen, werden sie mit der Transfermethode in größere Gefäße umgepflanzt.

Im Sommer werden sie bei Raumtemperatur gehalten und oft bewässert. Im Winter sind die optimalen Bedingungen + 10 … + 12 ° C. Sie müssen weniger gießen, aber oft sprühen.

Diese Sorte kann auch durch Teilen des Busches vermehrt werden - es ist ganz einfach, ihn in mehrere Teile zu zerreißen. Außerdem wird aus einem Steckling gefiederter Spargel gezüchtet. Sie können diese Methode frühestens starten, wenn die Pflanze 3 Jahre alt wird. Dies ist vom Spätwinter bis zum Hochsommer möglich. Junge Triebe werden nicht zum Stecken genommen - sie müssen letztes Jahr sein, vielleicht noch älter. Das Rooten dauert 5-7 Monate.

Heilspargel für Küche und Garten

In der ersten Sommerhälfte beginnen sie mit der Aussaat einer solchen Spargelsorte als Heilspargel. Sie wird im Freiland angebaut und wird seit mehr als zwei Jahrtausenden von den Menschen nicht nur als Zierpflanze, sondern auch als Nahrungspflanze verwendet.

Um eine gute Triebernte zu ernten, muss der Standort gut mit Humus gefüllt sein. Aber Spargel ist gut, weil er sich im Gegensatz zu anderen Kulturen im Halbschatten gut entwickelt. Außerdem, wenn diese Spargelsorte für kulinarische Zwecke angebaut wird und nicht um den Standort zu schmücken, haben die Triebe nicht einmal die Zeit, wirklich aus dem Boden zu kommen - sie werden geerntet, wenn sie gerade an der Oberfläche erschienen, und besser noch früher.

Dass die Zeit der Ernte gekommen ist, wird durch das Aufbrechen der Erde, eine leichte Erhebung von Hügeln mit Bepflanzung belegt. Es stimmt, es wird nicht möglich sein, die Delikatesse so schnell zu genießen. Nach dem Umpflanzen von Spargelsämlingen aus der Baumschule an einen festen Platz wird die erste Triebfrucht erst im dritten Jahr geerntet. Für Futterbeete sollten übrigens nur männliche Pflanzen ausgewählt werden - sie sind produktiver. Und Frauen, die Beeren an den Zweigen haben, werden am besten zu dekorativen Zwecken verwendet.

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