Blumenkohl Im Herbst Anbauen

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Viele Gemüsesorten, die während des Sommers im Gemüsegarten angebaut werden, könnten über einen längeren Zeitraum weiter ertragen. Der Stolperstein ist jedoch der Herbst mit seinem kalten Wetter und nahen Frösten. Wir können die Natur nicht ändern, aber günstige Bedingungen für den Gemüseanbau zu schaffen, ist für den Menschen durchaus erreichbar. Betrachten Sie die Technologie zum Anbau von Blumenkohl

Wie man Kohl anbaut: in Kisten oder in den Beeten?

Um sich mit Blumenkohlprodukten für den Verzehr im Spätherbst und Frühwinter einzudecken, beginnt die Ernte im Hochsommer. Pflanzen Sie am besten durch Setzlinge, und diejenigen, die im Spätherbst wachsen sollen, sollten nicht in Beete im Freiland umgepflanzt werden, sondern in Behälter, aus denen Sie die Pflanzen später im Herbst nicht ausgraben müssen. Es können sowohl Kisten als auch Plastiktüten sein. Natürlich ist es unpraktisch, sie in Räumen aufzubewahren, aber dies ist nicht erforderlich. Solche Behälter werden im Sommer im Freien in die Erde gegraben und versorgen sie mit der üblichen Pflege. Um ein gutes Gemüse zu erhalten, muss der Kohl gleichzeitig gegossen werden und das Füttern nicht vergessen. Als Dünger wird organisches Material verwendet. Es kann entweder Kot oder Königskerze sein. Die Konzentration des Vogelkots beträgt 1:12, die Königskerze wird 1:5 verdünnt. Sie können auch Stickstoff- und Phosphordünger verwenden.

Was ist der Unterschied zwischen dem Anbau von Kohl für die Aufzucht im Freiland oder in vergrabenen Kisten? Tatsache ist, dass der Kohl bei Frost nach drinnen gebracht werden muss. Und da das Volumen in den Beuteln begrenzt ist, können die Wurzeln nicht in Breite und Tiefe wachsen. Wenn Sie die Pflanze daher aus dem Boden nehmen, um sie in Keller oder Veranden zu verlegen, werden sie nicht beschädigt und verlieren ihre Wurzeln.

Schaffung von Bedingungen für den Kohlanbau

Sie können Ende Oktober - Anfang November damit beginnen, den Boden zu entfernen und Blumenkohlkisten ins Haus zu tragen. Sie können im Keller oder Schrank, auf der Veranda oder der verglasten Loggia gelassen werden.

Den Sommerbewohnern, die auf ihren Grundstücken noch keine Hauswirtschaftsräume eingerichtet haben, kann empfohlen werden, Container unter Raumbedingungen zu lassen. Die Kisten sollten nicht am Fenster platziert werden - es ist unmöglich, dass der Kohl direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist. Die Temperatur im Raum sollte jedoch mindestens + 10 … + 12 ° C betragen. Daher sollten Sie keine Kisten mit Kohl zum Wachsen in den Räumen installieren, in denen Menschen leben.

Übrigens kann das Temperaturregime verwendet werden, um die Geschwindigkeit der Kopfbildung und die Qualität des Kohls zu regulieren:

• wenn das Thermometer + 10 … + 12 ° C anzeigt, bilden sich die Köpfe innerhalb von 20-25 Tagen;

• wenn die Temperatur auf + 7 ° C gesenkt wird, verlängert sich dieser Zeitraum auf 35-40 Tage;

• und wenn das Niveau auf + 2 ° C gesenkt wird, "bewahrt" die Pflanze gewissermaßen ihre Entwicklung, und die Ernte kann erst nach 100-120 Tagen geerntet werden.

Um das hochwertigste Produkt mit weißen und dichten Köpfen zu erhalten, ist die optimale Temperaturwahl + 7 ° C.

Nachdem Sie ein erwachsenes Produkt abgeschnitten haben, können Sie es nicht sofort essen. Blumenkohl hält sich auch gut im Kühlschrank. Um die Frische zu verlängern, werden die Köpfe in Plastiktüten gefaltet. Sie werden sich also etwa anderthalb Monate lang nicht verschlechtern.

Blumenkohl aus dem Garten anbauen

Diejenigen Gärtner, die im Sommer Blumenkohl gepflanzt haben, ohne darüber nachzudenken, dass er angebaut werden kann, können ihn auch in den Keller schicken und eingraben. Für den Anbau können Sie auch den Sommerblumenkohl verwenden, bei dem der Kopf noch nicht die erforderliche Größe hat - 3-5 cm.

Bei Frost werden solche Beete reichlich bewässert und dann Kohl mit einem Erdklumpen aus dem Boden entfernt. Sie werden vorsichtig in den Raum transportiert, in dem sie wachsen, und sie werden tropfenweise in die Erde oder den Sand gegeben.