Weiße Maulbeere

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Video: Die weisse Maulbeere von Lubera – zuckersüss wie Kinderbonbons 2024, April
Weiße Maulbeere
Weiße Maulbeere
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Weiße Maulbeere (lateinisch Morus alba) - eine Obstkultur der Familie Maulbeere.

Beschreibung

Weiße Maulbeere ist ein laubabwerfender Obstbaum mit einer kugelförmigen und unglaublich ausladenden Krone, deren Höhe zwischen fünfzehn und achtzehn Metern variiert. Sowohl die Stämme als auch die großen unteren Äste sind mit kräftiger graubrauner Rinde bedeckt.

Die breit-eiförmigen Blätter dieser Kultur zeichnen sich durch eine unregelmäßige Form aus. Alle von ihnen sind fingergezahnt, haben kleine Kerben an den Rändern und sind an Ästen an langen Blattstielen befestigt (ihre Länge beträgt fünf bis fünfzehn Zentimeter). Übrigens wachsen die Blätter an zwei Arten von Trieben: an verkürzten Fruchttrieben und an verlängerten vegetativen.

Unisex-Blüten aus weißer Maulbeere falten sich zu kompakten, bizarren Blütenständen: winzige staubförmige Blüten bilden spektakuläre zylindrische Ährchen, und aus pistillierten Blüten werden prächtige kurze ovale Blütenstände erhalten, die sich auf kürzeren Stielen befinden. In der Nähe der Frucht wachsen die mächtigen Achsen der Blütenstände ziemlich stark und bilden spektakuläre Sämlinge aus einer sehr beeindruckenden Anzahl von Nüssen, die von einer überwachsenen, sehr fleischigen und unglaublich saftigen Fruchtwand umgeben sind.

Die Sämlinge dieser Pflanze sind nichts anderes als zylindrisches Styropor von bis zu vier Zentimetern Länge. Ihre Farbe kann rötlich-weiß, rosa-weiß oder einfach nur weiß sein. Die Beeren haben einen süßen Geschmack, aber in Bezug auf die Sättigung sind diese Samenfrüchte der schwarzen Maulbeere immer noch unterlegen.

Wo wächst

Der natürliche Lebensraum des Wachstums der weißen Maulbeere sind die östlichen Regionen Chinas - sie begannen dort im zweiten Jahrtausend v. Chr., sie zu kultivieren. In der Antike drang diese Kultur in viele zentralasiatische Länder sowie auf das Territorium des modernen Iran, Nordindiens, Pakistans und Afghanistans ein. Und im Mittelalter erreichte sie den Transkaukasus. In Georgien begannen sie im vierten Jahrhundert n. Chr. mit dem Anbau und gelangten erst im zwölften Jahrhundert nach Europa. Die Neue Welt erschien dort erst im 16. Jahrhundert.

Im 17. Jahrhundert versuchten sie sogar in Moskau, weiße Maulbeeren anzubauen, aber sie haben dort nie Wurzeln geschlagen, und das liegt daran, dass das Klima dafür zu kalt ist. Aber es wird im südlichen Teil Russlands erfolgreich angebaut - im Nordkaukasus und in der unteren Wolga-Region: Dort können Sie jetzt riesige Plantagen betrachten.

Heute sind die Hauptlieferanten der weißen Maulbeere Portugal und Spanien sowie Afghanistan, der Iran und Indien.

Anwendung

Der Hauptzweck dieser Kultur ist nicht so sehr ihre Verwendung als Nahrung, sondern ihre Verwendung als Nahrung für Seidenraupen. Trotzdem werden Maulbeeren von den Menschen gerne gegessen (meistens frisch). Sie werden auch zu Wein vergoren und getrocknet. Diese Beeren sind überraschend nahrhaft und nützlich - sie sind ausgezeichnete Helfer bei verschiedenen entzündlichen Erkrankungen der oberen Atemwege, Herzinsuffizienz, Arteriosklerose, Nierenunterfunktion, Wassersucht, Rheuma, Allergien, Verbrennungen, Fettleibigkeit, Sehstörungen, Haarausfall, Anämie, einige Autoimmunerkrankungen Krankheiten, Zahnschmerzen und sogar Impotenz.

Kontraindikationen

Da die weiße Maulbeere Substanzen enthält, die eine blutdrucksenkende Wirkung haben können, sollten sie bei Bluthochdruckpatienten mit äußerster Vorsicht angewendet werden und sind bei Diabetikern im Allgemeinen kontraindiziert, da sie viel Zucker enthalten.

Und um Blähungen oder Verdauungsstörungen nicht als unangenehmen "Bonus" zu bekommen, sollten Sie nach dem Essen frischer weißer Maulbeeren kein kaltes Wasser trinken. Ja, und Sie sollten diese saftigen Früchte auch nicht missbrauchen - ihr übermäßiger Gebrauch kann zu Durchfall führen.

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