2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Die richtige Ernährung ist heute relevant und beliebt, "Live Food" liegt voll im Trend. Weizengras hilft, das Vitamin- und Mineralstoffgleichgewicht der Nahrung aufrechtzuerhalten, gibt Energie, erhält die Jugend und stimuliert den Darm. Informationen zu den Regeln des Kaufs, der Keimung, der Lagerung. Wir bieten Rezepte für die Ernährung und Verwendung für medizinische Zwecke
Wo bekommt man Getreide?
Sie können Weizen zum Keimen in Supermärkten, Apotheken, Reformhäusern und Diabetikerprodukten kaufen. Ohne Probleme online bestellen. Achten Sie beim Einkauf in ländlichen Gebieten darauf, dass das Getreide nicht mit Chemikalien behandelt wurde. Ein solches Material bildet beim Einweichen einen Wasserfilm und keimt nicht innerhalb von zwei Tagen.
Keimungsregeln
Weizen ist nicht launisch und wächst schnell, also nehmen Sie nicht viel Getreide auf einmal. Berechnen Sie so, dass Sie in 3 Tagen Zeit haben, das fertige Produkt zu essen. Nehmen wir an, Sie nehmen ein halbes Glas Samen, sortieren sie aus, entfernen die Schalen, unreif, verdorben und gebrochen. Flush, Popup-Instanzen entfernen.
Mit gefiltertem Wasser auffüllen und 6-10 Stunden offen stehen lassen. Abtropfen lassen, erneut ausspülen, in einer dünnen Schicht (1 cm) in eine beliebige Schüssel / Behälter geben. Legen Sie ein Käsetuch oder ein Tuch darauf. Fügen Sie Wasser hinzu, um die Weizenschicht gerade zu bedecken, und befeuchten Sie das Tuch. In einem warmen Raum stehen lassen und darauf achten, dass es nicht austrocknet. Es ist ratsam, zweimal täglich zu spülen. Wenn die Sämlinge das erforderliche Volumen (2-3 mm) erreicht haben, können sie verwendet werden. Vor dem Essen gründlich unter fließendem Wasser ausspülen.
Speichermethoden
Die Keimkörner wachsen schnell, wenn Sie die grüne Masse nicht essen möchten, müssen Sie das Wachstum durch Absenken der Temperatur verlangsamen. Dazu das restliche Wasser abgießen, in ein Glas geben und mit Papier abdecken. Ohne Qualitätsverlust im Kühlschrank bis zu 3 Tage lagern. Gerichte mit Sprossen zubereitet - Tag um +10.
Wie man Weizenkeime isst
Wenn Sie gerade erst mit Lebendfutter anfangen, beginnen Sie mit kleinen Portionen. Der Körper muss sich auf das neue Produkt einstellen und es akzeptieren, also nehmen Sie sich Zeit und kauen Sie während der Mahlzeit gründlich.
Essen Sie in den ersten zwei Tagen jeweils einen Teelöffel. An Tag 3-4 die gleiche Portion zweimal täglich verzehren. Wenn keine negativen Reaktionen auftreten, mochte Ihr Körper die Sämlinge. Essen Sie jetzt und verbessern Sie Ihre Gesundheit.
Denken Sie daran, dass frische Sämlinge am vorteilhaftesten sind. Versuchen Sie, Wärmebehandlungen zu vermeiden. Experten empfehlen, das Produkt morgens auf nüchternen Magen mit einer 15-minütigen Pause vor dem Frühstück zu verwenden. Wenn Ihr Ziel darin besteht, Gewicht zu verlieren, kann Weizengras das Frühstück ersetzen.
Weizengras-Rezepte für jeden Tag
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Gesundes Frühstück. 100 g Früchte (Beeren), 2 EL / l Keime, etwas Zimt, Honig nach Belieben in einen Teller geben, mit Kefir füllen.
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Gemüsesalat. Für eine Portion reicht es aus, eine Tomate in Würfel oder Streifen zu schneiden - eine halbe Paprika, eine halbe Zwiebel. Fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse (Koriander, Petersilie, Liebstöckel, Dill usw.) und einige Nüsse hinzu. Sie können mit Olivenöl würzen.
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Dessert mit Sprossen … Mahlen Sie eine Orange mit Schale, fügen Sie dieser Masse Weizen, Rosinen, gehackte getrocknete Aprikosen (Datteln, Pflaumen), Pinienkerne und Honig hinzu. Sie können jede Frucht nehmen: Banane, Pfirsich, Aprikose usw.
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Haferflocken mit Sprossen. Gießen Sie kochendes Wasser / Milch über die Haferflocken. 5 Minuten unter dem Deckel ziehen lassen. Dann können Sie Sprossen, Trockenfrüchte, Nüsse, falls gewünscht, leicht salzen, süßen und setzen.
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Pfannkuchen mit gekeimtem Weizen. 100 g Sprossen, ein Ei, eine Prise getrockneten Ingwer und einen Teelöffel Kümmel zu der geriebenen Masse mittelgroßer Zucchini geben. Im Ofen backen und in einer Pfanne braten.
Anwendung in der Medizin
Auf der Basis von gekeimtem Weizen werden Kompressen, Öle, medizinische Aufgüsse, Kompressen, Salben für Gelenke und Heilbäder hergestellt. In der Diät mit hohem Cholesterinspiegel, langsamem Stoffwechsel, Fettleibigkeit enthalten. Empfohlen zur Stabilisierung der Arbeit der Hauptorgane bei Problemen mit dem Kreislauf-, Nerven-, Lymph- und Atmungssystem. Es wird verschrieben, um die Immunität zu erhöhen, Arteriosklerose vorzubeugen und die Entwicklung der Onkologie zu verhindern.
Sprossen sind besonders nützlich zur Verbesserung der Darmflora, bei instabiler Nieren- und Leberfunktion und dem Vorhandensein von entzündlichen Prozessen. Zur Behandlung von Kahlheit, Resorption von Polypen, Myomen, gutartigen Formationen, Myomen, Wen.
Das Keimöl ist bei Kosmetikerinnen beliebt. Es ist in regenerierenden Masken unter Zusatz von Eigelb und Hefe enthalten. Das Öl lindert Entzündungen, verjüngt, reinigt. Hilft Cellulite loszuwerden, fördert die Behandlung von Ekzemen, Hämorrhoiden, Akne, Dermatitis. In der Gynäkologie werden sie von Vaginitis, Erosion des Gebärmutterhalses geheilt und behandeln auch Mastopathie.
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