Viburnum Canadian

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Viburnum Canadian (lat. Viburnum lentago) - eine Art der Gattung Kalina der Familie Adoksovye. Es kommt natürlich an Flussufern, Waldrändern und felsigen Hängen im Osten Kanadas vor. Am häufigsten wächst es zusammen mit Nadel- und Laubbäumen. Es wird häufig in der Küche, im Landschaftsbau, in der Medizin und in der Kosmetik verwendet.

Merkmale der Kultur

Viburnum Canadian - ein hoher laubabwerfender Strauch, seltener ein kleiner Baum mit einer Höhe von bis zu 5-6 m mit einer dichten eiförmigen Krone. Die Blätter sind grün, glatt, breit oval, an den Enden spitz, am Rand fein gezähnt, bis zu 10-12 cm lang. Im Herbst erhält das Laub eine schöne rötliche Tönung, oft mit einer violetten oder burgunderroten Tönung. Die Blüten sind klein, cremefarben oder weiß-cremefarben und in Schildchen gesammelt, die einen Durchmesser von 10-12 cm erreichen.

Die Früchte sind länglich, zunächst - grün, näher an der Reifung - blau-schwarz mit bläulicher Blüte, essbar, bis zu 1,5 m Durchmesser Die Blüte des kanadischen Viburnum beginnt im Juni und dauert etwa zwei Wochen. Das Aroma der Blüten ist schwach, entwickelt sich jedoch in einer Entfernung von 1-2 m Kanadischer Viburnum gilt als kältebeständige Kulturpflanze, verträgt leicht frostige Winter, unreife Triebe können jedoch leicht einfrieren. Zum ersten Mal tritt die betrachtete Art von Viburnum mit 5-6 Jahren in die Fruchtbildung ein. Weitere Fruchtbildung ist einjährig, reichlich.

Im Gegensatz zu anderen Vertretern der Gattung ist kanadischer Viburnum anspruchslos an die Bodenzusammensetzung, obwohl er Staunässe und Staunässe ablehnend gegenübersteht. Sträucher sind sehr dekorativ und unprätentiös, daher sind sie ideal für die Landschaftsgestaltung von privaten Grundstücken und Stadtparks und Gassen. Sie können sowohl einzeln als auch in Gruppen angebaut werden. Die durchschnittliche Lebenserwartung beträgt 70-80 Jahre. Viburnum wird durch Samen und Stecklinge vermehrt. Samen benötigen eine zweistufige Schichtung, sonst wird die Keimrate der Samen 20% nicht überschreiten.

Wachstumsbedingungen und Pflanzung

Viburnum Canadian akzeptiert einen leichten, durchbrochenen Halbschatten, selbst unter solchen Bedingungen blühen die Pflanzen reichlich und liefern gute Erträge. Die Kultur akzeptiert sowohl Ebenen als auch Hänge, und das alles dank eines gut entwickelten Wurzelsystems. Wie bereits erwähnt, ist kanadischer Viburnum anspruchslos für den Boden, entwickelt sich jedoch am besten auf leicht sauren oder neutralen, mäßig feuchten, lockeren Böden. Das Pflanzen in der Nähe eines künstlichen oder natürlichen Reservoirs ist nicht verboten, aber das Wasser sollte das Wurzelsystem nicht waschen.

Das Pflanzen eines Sämlings in kanadischem Viburnum erfolgt im zeitigen Frühjahr oder Herbst. Die Pflanzgrube hat eine Größe von 50 * 50 cm Die oberste Bodenschicht, die aus der Grube entfernt wurde, wird mit Torf oder Humus vermischt und es werden auch Phosphor- (40 g), Kalium (30 g) und Stickstoff (30 g) Düngemittel ausgebracht. Dieser Ansatz wird die Überlebenszeit beschleunigen. Der optimale Abstand zwischen den Sträuchern beträgt 1,5-2 m Bei dichteren Bepflanzungen werden Pflanzen häufiger von Schädlingen befallen, was nicht erlaubt sein sollte, da das Viburnum gegen ungebetene Gäste nicht resistent ist.

Sammlung und Lagerung

Viburnum wird bei trockenem Wetter geerntet. Die Sammlung wird zusammen mit Regenschirmen durchgeführt. Beschädigte und zerknitterte Beeren werden aus der Gesamtmasse entfernt. Die Beeren werden in Dosen, gefroren oder trocken gelagert. In allen Fällen behalten sie ihre nützlichen Eigenschaften, obwohl es unerwünscht ist, sie einer längeren Wärmebehandlung zu unterziehen, ist dies optimal - fünfminütige Marmelade. Die Beeren werden mehrere Tage in der offenen Sonne getrocknet, mit Fliegengaze bedeckt, dann in einen Ofen gestellt und bei einer Temperatur von 60-65 ° C getrocknet. Trockene Beeren werden in Stoffsäcken (Leinen oder Baumwolle) aufbewahrt.

Verwendungszweck

Viburnum Canadian ist nicht nur in der Landschaftsgestaltung gut, obwohl diese Schönheit in Gruppen- und Einzelpflanzungen, Hecken verwendet wird. Besonders eindrucksvoll wirken Sträucher in Kombination mit Vogelbeere, Fichte, Birke, Linde und Ahorn. Es wird eine wunderbare Dekoration für den Küstenbereich sein.

Viburnum Canadian ist eine Honigpflanze. Seine Früchte werden aktiv in der Küche verwendet - für die Zubereitung von Saucen für Fleisch und Fisch, Gelee, Gelee, Pastille, Marmelade, Marmelade, Kwas usw. Die heilenden Eigenschaften von Viburnum werden von den Menschen gelobt, früher galt es als Symbol für Schönheit, Reinheit und Liebe. Bis heute ist Viburnum für seine therapeutische Wirkung bekannt und wird in der Kosmetik häufig zur Verjüngung, Straffung und Beseitigung trockener Haut verwendet.

Viburnum-Beeren zeichnen sich durch eine reichhaltige Zusammensetzung aus: Öl-, Isovalerian-, Valerian-, Essig- und Ameisensäure, Vitamin C, Carotin, Invertzucker, P-Wirkstoffe, Pektinstoffe, Mineralsalze. Aufgüsse, Abkochungen und mit Honig gemahlene Beeren sind nützlich bei Atemnot, Erkältungen, Husten, Leber- und Nierenerkrankungen, Bluthochdruck, Vasospasmus, nervöser Übererregung. Sie sind als Prophylaxe gegen Krebs, insbesondere des Verdauungssystems, wirksam.