2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Der zarte Duft des Berglavendels hat viele Fähigkeiten, die der Mensch seit der Antike nutzt. Lavendelöl wurde verwendet, um Krankheiten zu heilen, Blumen und Kräuter schützten Kleidung vor Motten und füllten auch Matratzen und Kissen damit für einen tiefen und heilenden Schlaf. Seitdem die Menschen mit der Parfümherstellung begonnen haben, hat Lavender einen der Ehrenplätze auf ihrer Liste fest eingenommen. Der wärmeliebende Lavendel zieht langsam immer weiter nach Norden und erfreut heute die Gärtner Zentralrusslands
Gattung Lavendel der Familie der Lippenblütler
Pflanzen der Familie der Lippenblütler haben dem Planeten viele duftende Kräuter wie Minze, Oregano, Zitronenmelisse, Basilikum, Thymian und viele andere gegeben, darunter etwa fünfzig Pflanzenarten der Gattung Lavendel.
Der Ursprung des lateinischen Namens der Gattung „Lavandula“liegt in einer so tiefen Antike verborgen, dass niemand die genaue Bedeutung des Wortes erklären kann. Einige beziehen sich auf das alte Latein und verbinden den Namen mit den heilenden Fähigkeiten einiger Pflanzenarten der Gattung, andere korrelieren ihn mit der Farbe der Blüten. Übrigens hat die Farbe der Blütenblätter einem neuen Namen in der Farbpalette Leben eingehaucht - "Lavendelfarbe".
Schmalblättriger Lavendel
Von den fünfzig Pflanzenarten der Gattung Lavendel beschäftigen sich Gärtner am häufigsten mit Lavandula angustifolia, obwohl sie es anders nennen: "Echter Lavendel", "Englischer Lavendel" - obwohl die Heimat dieser Art die Länder rund um das Mittelmeer sind, und nicht England, "Garden lavender", "Plain lavender", "Ährchenlavendel", "Medizinaler Lavendel" …
Schmalblättriger Lavendel ist ein immergrüner Strauch, der in seiner Heimat bis zu zwei Meter hoch wächst. In Zentralrussland verhält sich die Pflanze scheuer und wird sechzig Zentimeter hoch. Damit Lavendel in unserer Gegend angenehmer wächst, werden westliche oder südliche Hänge, sonnige Plätze und gut durchlässige Böden gewählt, da stehendes Wasser für eine Bergpflanze tödlich ist.
Gärtner verliebten sich in diese Lavendelsorte für den zarten, unaufdringlichen Duft von Blumen, der vielen Menschen bekannt ist, die noch nie eine lebende Pflanze gesehen haben, durch den Geruch von Seife, Parfüm und anderem Parfümeriesortiment. Nicht nur der Duft erregte ihre Aufmerksamkeit, sondern auch der malerische Blick auf üppige Büsche mit schmal-lanzettlichen Blättern, die aufgrund der Behaarung bläulich-grau erscheinen, und rosa-violetten (oder lavendelfarbenen) Blütenständen, die blattlose dünne Stängel krönen.
Das Bergkind ist es gewohnt, sich selbst um die Wasserversorgung zu kümmern, seine zentrale Wurzel zu vertiefen, sich im oberen Teil zu verzweigen, und verträgt daher problemlos die Trockenzeit des Sommers, ohne dass zusätzliches Gießen erforderlich ist, was dem Gärtner Zeit und Mühe spart.
Heilfähigkeiten
Der Duft von Lavendel im Garten garantiert keine Kopfschmerzen, gute Laune und einen gesunden Puls und wehrt auch Mücken ab.
Alle Pflanzenteile enthalten ätherisches Lavendelöl, das Prellungen, Verbrennungen und Rheuma heilt. Um das von der Parfümindustrie verwendete ätherische Öl zu gewinnen, werden riesige Lavendelplantagen angebaut. Sie können sich das Aroma vorstellen, das über den gleichmäßigen Reihen von Lavendelbüschen herrscht.
Lavendelblüten wurden zu Truhen und Wäscheschränken zu Parfümwäsche hinzugefügt. Auch der Blumenduft schreckte die gefräßige Motte ab.
Andere Verwendungen von Lavendel
In Gebieten mit anhaltendem Winterfrost bauen Lavendelliebhaber die Pflanze drinnen an.
Das süße Aroma mit Zitrusnoten wird von kulinarischen Experten als Gewürz oder Gewürz in Salaten, Desserts, Pasta und herzhaften Gerichten verwendet. Nehmen Sie für solche Zwecke getrocknete Blumen oder Knospen (Knospen) von Lavendel. Zucker wird mit Blütenknospen aromatisiert, die dann zum Backen in den Teig gegeben werden.
Lavendel wird in Form von Teeblättern zu Fleisch- und Gemüsegerichten hinzugefügt. Dieser Tee ist viel weicher als Blumentees.
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Medizinischer Lavendel
Lavendel ist eine der Pflanzen in der Familie der Lippenblütler, im Lateinischen wird der Name dieser Pflanze so klingen: Lavandula officinalis Chaix. et Kitt. Der Name der medizinischen Lavendelfamilie selbst wird auf Latein so lauten: Lamiaceae Lindl.
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