2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Wer auf seinen Parzellen Kürbis anbaut, versorgt sich nicht nur mit einem nahrhaften Produkt, sondern verbessert auch seine Gesundheit erheblich, denn dieses Gemüse ist ein berühmtes Volksheilmittel gegen viele Beschwerden! Und das Fruchtfleisch, die Samen und die Ballaststoffe - alles tritt in Aktion. Werfen wir einen genaueren Blick auf die heilenden Eigenschaften dieses Gemüses und wie man es mit dem größten Nutzen verwendet
Kürbis ersetzt verjüngende Äpfel
Wenn Sie ein Rezept für Jugendlichkeit suchen, schauen Sie sich den Kürbis an! Neben für den Menschen wertvollen Vitaminen und Mineralstoffen enthält die Frucht Stoffe, die sich positiv auf Stoffwechselvorgänge auswirken. Diese Qualität des Produktes ist sehr hilfreich auch im fortgeschrittenen Alter, um in Form zu bleiben.
Das Stützen auf Kürbissaft und Fruchtfleisch wird für diejenigen empfohlen, die an Stoffwechsel- und Lebererkrankungen leiden. Nehmen Sie in diesen Fällen zu Erholungszwecken täglich ein halbes Glas Saft oder essen Sie mindestens 0,5 kg rohes geriebenes Fruchtfleisch.
Reines rohes Gemüsemark hat entzündungshemmende und antiseptische Eigenschaften. Und das sogenannte "Fleisch" - die Faser, die nach der Ernte der Samen übrig bleibt - wird auch in der Volksheilkunde verwendet. Dies ist ein wertvolles Mittel zur Behandlung von Verbrennungen und wird auch im Kampf gegen Hautausschläge und Akne eingesetzt.
Als Lebensmittel ist Kürbis selbst ein natürliches Diuretikum. Kürbisgerichte helfen, nicht nur die Nieren, sondern den ganzen Körper zu reinigen. In dieser Hinsicht kann Kürbis mit Wassermelonen konkurrieren.
Neben traditionellen kulinarischen Rezepten mögen Kürbisliebhaber Kürbishonig. Um diese nützliche Delikatesse zuzubereiten, wird der Schwanz des Kürbisses abgeschnitten, das Innere herausgenommen und der Hohlraum mit Zucker oder Honig gefüllt. Der Inhalt wird eine Woche in einem Kürbisfass gelassen und dann in einen anderen Behälter abgelassen. Im Kühlschrank aufbewahren, zu Tee, Hüttenkäse oder anderen Gerichten nach Geschmack hinzufügen.
Die Kraft der Kürbiskerne
Verwerfen Sie auch nicht die Samen der Pflanze. Sie sind reich an organischen Säuren, enthalten fettes Öl, Eiweißstoffe. Eine Handvoll Samen ist ein wertvoller Satz an Spurenelementen wie Eisen, Kalium und Kalzium, Magnesium, Phosphor und anderen.
Kürbiskerne können zur Bekämpfung von Helminthiasis verwendet werden. Um Bandwürmer abzuwehren, benötigen Sie 300 g Samen. Sie können roh oder getrocknet gegessen werden. Die Samen werden geschält, jedoch so, dass eine dünne grüne Schale darauf verbleibt. Dann müssen die medizinischen Rohstoffe nach dem Volksrezept in einem Mörser gemahlen werden. Um es bequemer zu machen, werden die Samen nicht auf einmal zerkleinert, sondern in kleinen Portionen. Danach nach dem gleichen Prinzip etwa 50 ml Wasser zur Masse geben - ein wenig. Das resultierende Arzneimittel wird auf nüchternen Magen eingenommen und isst 1 TL. eine Stunde lang löffeln. Sie können der Mischung etwas Honig oder Marmelade hinzufügen. Nach 3 Stunden trinken sie Magnesiasulfat. Und nach weiteren 30 Minuten wird ein Einlauf gegeben. Das Rezept ist für Erwachsene geeignet. Für Kinder sind 300 g Samen viel. Jugendliche erhalten die Hälfte dieser Dosis, Kinder im Vorschulalter die Hälfte.
Anstelle von Brei können Sie auch die sogenannte Milch aus Samen kochen. Dazu wird etwa 1 Tasse Samen in einem Tontopf gemahlen. Fügen Sie dem resultierenden Brei 3 Tassen kochendes Wasser hinzu. Die Mischung gut umrühren und abseihen. Was bleibt, ist herauszupressen. Diese Milch wird tagsüber getrunken. Sie werden auch zur Vorbeugung von Würmern in Kombination mit einem Abführmittel und bei Erkrankungen der Nieren, der Blase eingesetzt. Insbesondere wird es mit Harnverhalt getrunken oder wenn Blut darin beobachtet wird. In jedem Fall sollten Sie vor der Anwendung von Volksheilmitteln einen Arzt aufsuchen, um Kontraindikationen und Kombinationen mit anderen Arzneimitteln zu erhalten.
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