2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Capsicum ist vielen auch unter den Namen scharf, scharf, chili, rot, mexikanisch bekannt. Im Gegensatz zu süßen Gemüsepaprika wird Paprika eher als Gewürz verwendet. In vielen nationalen Küchen der Welt in beiden Hemisphären der Welt nimmt es einen Ehrenplatz ein. Daraus werden Saucen hergestellt, mariniert, zu Konserven und anderen Gerichten hinzugefügt, um es zu würzen. Und Indoor-Gartenliebhaber pflanzen rote Paprika oft nur als leuchtende Zierpflanze in Töpfen an ihre Fenster
Paprika säen
Paprika wird durch Sämlinge vermehrt. Diese Pflanze hat eine lange Entwicklungslinie, so dass Sie lange nach der Ankunft des warmen Frühlingswetters mit der Aussaat beginnen müssen - bereits im Januar. Es wird empfohlen, die Samen vor der Aussaat einzulegen. Dazu können Sie eine schwach blassrosa Lösung von Kaliumpermanganat oder Borsäure verwenden. Die Samen werden 10-15 Minuten in eine desinfizierende Flüssigkeit getaucht. Diese vorbeugende Maßnahme erhöht die Resistenz gegen Pilzinfektionen, die im Samen oder Boden lauern.
Die Aussaat von Samen kann in einem gemeinsamen Behälter erfolgen. In den Furchen werden 2 Samen in Abständen von etwa 4-5 cm bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 1 cm ausgelegt Die Kiste mit den Pflanzen wird mit Glas oder Folie abgedeckt und an einem warmen Ort aufbewahrt.
Wachsende Paprika-Setzlinge
Bis zum Zeitpunkt der Keimung wird die Temperatur im Raum bei etwa + 21 … + 23 ° C gehalten. Vergessen Sie nicht, die Pflanzen zu lüften, indem Sie den Unterstand über dem Behälter anheben. Wenn sich Triebe bemerkbar machen, wird die Temperatur nach 4-5 Tagen leicht gesenkt und von 2 gekeimten Sämlingen in jedem Loch bleibt 1 der stärksten übrig.
Die ausgewachsenen Sämlinge mit einem entwickelten Blattpaar tauchen in separate Töpfe mit einem Durchmesser von ca. 10 cm, Paprika können im Alter von mindestens 60 Tagen an einen festen Platz gebracht werden. Zu diesem Zeitpunkt sollten Knospen und mindestens ein Dutzend Blätter darauf zur Schau stellen.
Transplantation
Abhängig von der Anbaumethode und den klimatischen Bedingungen der Region wird der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen von Setzlingen an einem festen Platz berechnet:
• Pfeffer kann von Februar bis März in beheizten Wintergewächshäusern gepflanzt werden;
• in unbeheizten Filmunterständen wird von März bis April Paprika gepflanzt;
• Setzlinge werden im April-Mai ins Freiland gebracht.
Peperoni können nach Kürbis und Kreuzblütler in die Beete gelegt werden: Gurken, Zucchini, Rettich, Kohl. Es wird dringend empfohlen, nach Nachtschatten zu wachsen: Tomaten, Auberginen.
Der Wunsch des Gärtners, auf einer kleinen Fläche möglichst viele Pflanzen zu pflanzen, ist verständlich, aber eine solche Anzahl wird mit Paprika nicht funktionieren. Bei einer starken Verdickung der Pflanzungen schmerzt die Paprika. Dies verhindert, dass das Wasser verdunstet, und verhindert auch, dass jeder Busch genug Sonnenlicht bekommt. Daher sollte zwischen den Büschen ein Abstand von ca. 30 cm eingehalten werden Beim Pflanzen wird das Loch mit mit Mehrnährstoffdünger angereicherter Erde gefüllt. Danach müssen die Pflanzen, die an einen neuen Ort verlegt wurden, reichlich gegossen werden.
Paprikapflege
Pepper ist beim Gießen wählerisch. Der Boden unter den Büschen muss reichlich bewässert werden, damit das Wasser tief in den Boden eindringt. Wenn der Boden nicht genügend Feuchtigkeit enthält, beginnen die Stängel zu verholzen und die Blätter werden fleckig. Das Auflockern des Bodens und das Mulchen der Beete helfen, die Feuchtigkeit besser zu speichern. Das Bewässerungswasser sollte nicht kalt sein. Es wird empfohlen, es vorher in tiefen Fässern abzusetzen. Um die Wassererwärmung zu verbessern, streichen fürsorgliche Besitzer die Fässer schwarz. Wenn die Lufttemperatur sinkt, ist es unmöglich, häufig zu gießen. Dies führt zu einem Anstieg der Luftfeuchtigkeit, was günstige Bedingungen für die Entwicklung von Pilzkrankheiten schafft.
Neben dem Gießen ist es sinnvoll, die Paprika zu füttern. Die erste Portion Dünger wird 2 Wochen nach dem Pflanzen der Sämlinge ausgebracht, die zweite - nach weiteren 7 Tagen.
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