2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
In der modernen Gesellschaft werden die Vorteile von Heilpflanzen nicht in Frage gestellt. Viele Heilpflanzen findet man in der Nähe des Hauses, fast alle können in der Apotheke gekauft werden. Aber es bleiben Fragen: Wie wird das, was in der Apotheke verkauft wird, angebaut und geerntet? Wäre es nicht besser, selbst Heilpflanzen anzubauen?
Ein Sommerhaus, ein Gemüsegarten, ein Hof, sogar ein Platz in der Nähe des Hofes (nur auf keinen Fall in der Nähe der Fahrbahn!) ist ein ausgezeichneter Ort für den Anbau von Heilpflanzen. Die meisten in unserem Land angebauten Heilkräuter sind unprätentiös und erfordern nicht viel Zeit und Mühe, und die Rendite ist gut.
Minze, Zitronenmelisse
Die gebräuchlichste "Medizin", die in fast jedem Gartengrundstück zu finden ist, ist Minze bzw. ihre Sorte und ein naher Verwandter - Zitronenmelisse. Diese Kräuter verleihen dem Tee ein einzigartiges zartes Aroma und Geschmack, und sowohl Erwachsene als auch Kinder genießen ihren Aufguss.
Wie züchte ich? Minze und Zitronenmelisse sind lichtliebende, hitzebeständige Kräuter. Das einzige, was sie nicht mögen, ist nasses und bewölktes Wetter. Wenn Sie einen Platz zum Anpflanzen dieser Kräuter auswählen, müssen Sie daher einen sonnigen Standort auswählen. Alle 5-6 Jahre müssen Sie das Gras an einen neuen Ort verpflanzen.
Minze und Zitronenmelisse können durch Samen, Setzlinge oder geteilte reife Büsche gepflanzt werden. Ende Februar/Anfang März pflanzen wir Samen für Setzlinge im Gewächshaus oder in Kisten auf der Fensterbank. Beim Kauf von fertigen Setzlingen oder beim Eigenanbau pflanzen wir die Pflanzen Anfang Mai in die Erde, wenn es draußen schon warm genug ist und sich die Erde erwärmt hat. Wenn wir erwachsene Büsche teilen, können Sie Ende April Minze und Zitronenmelisse in den Boden pflanzen. Minze und Zitronenmelisse müssen gelegentlich gegossen werden, aber auch ohne wächst die Pflanze gut. Es muss praktisch nicht gejätet werden, da die überwucherten Büsche das Unkraut "verstopfen" und es am Wachsen hindern.
Wann sammeln? Minzblätter werden zwischen Juli und August geerntet, jedoch immer vor der Blütezeit der Pflanze. Als Frist gilt die Knospungszeit. Dies liegt daran, dass während und nach der Blüte die Menge an ätherischem Öl, die wir in den Blättern benötigen, abnimmt, seine maximale Menge wird vor der Blüte in den Blättern gesammelt. Aber Zitronenmelisse kann während der Blütezeit geerntet werden.
Wie trocknen und wie viel aufbewahren? Vorbereitete Blätter von Minze und Zitronenmelisse werden an einem gut belüfteten Ort im Schatten auf Papier ausgelegt. Es wird nicht empfohlen, die Blätter in der Sonne zu trocknen, sie werden hässlich braun und verlieren außerdem ihr einzigartiges Aroma. Das getrocknete medizinische Material wird in Segeltuchbeuteln oder in Glasgefäßen an einem dunklen, kühlen Ort nicht länger als 2 Jahre aufbewahrt.
Wie benutzt man? Brühtee aus Minzblättern und Zitronenmelisse kann zu normalem Schwarztee hinzugefügt und auch bei der Zubereitung von Fleischgerichten als Gewürz verwendet werden.
Welche Wirkung hat es? Minze und Zitronenmelisse sind der wertvollste Schatz unter den Heilkräutern. Tee aus den Blättern dieser Kräuter beruhigt perfekt das Nervensystem und entspannt den Körper, normalisiert den Schlaf. Es hilft gut bei Herzrhythmusstörungen und Tachykardie.
Wenn Sie an Schlaflosigkeit leiden, machen Sie sich ein Kissen und füllen Sie es mit getrockneten Minze- oder Zitronenmelissenblättern und Sie werden sich eines guten erholsamen Schlafs sicher sein.
Übrigens, wenn Sie sich unterwegs krank fühlen, sollten Sie vor der Abreise eine Tasse Pfefferminztee trinken, um unangenehme Empfindungen während der Reise loszuwerden.
Eine Infusion von Minze oder Zitronenmelisse bei äußerlicher Anwendung hilft, Ödeme, Abszesse, Akne, Prellungen und Herpes loszuwerden. Wenn Sie Ihr Haar mit einer Infusion dieser Kräuter ausspülen, hört der Haarausfall auf und auch die Schuppen verschwinden.
Wichtig! Für Babys unter drei Jahren sowie für Menschen mit niedrigem Blutdruck und Krampfadern wird Pfefferminztee nicht empfohlen.
Im nächsten Artikel werden wir unser Gespräch über Heilkräuter fortsetzen:
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