2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Aubergine ist nicht nur lecker, sondern auch ein medizinisches Gemüse (ein Lagerhaus von Vitaminen, Mineralsalzen, die für den menschlichen Körper notwendig sind). Um einen stabilen Jahresertrag einer wärmeliebenden Pflanze zu erzielen und die Vegetationsperiode zu verlängern, sollte sie in geschützten Böden angebaut werden. Wie beherrscht man moderne Technik?
Biologische Eigenschaften
Eine gute Ernte hängt direkt von der Kenntnis der Pflanzenphysiologie ab. Auf diesen Merkmalen basiert die gesamte Auberginen-Landwirtschaftstechnik.
1. Die Strauchhöhe beträgt je nach Sorte 30 bis 140 cm, hohe Sorten benötigen ein Strumpfband als Stütze, untergroße stehen perfekt für sich.
2. Der Busch ist breit, stark verzweigt. Frühe Sorten in einem Abstand von 40 cm zueinander, mittelreife Sorten - 50 cm - besser quadratisch nistend.
3. Die Pflanze ist thermophil. Im Freiland ist es möglich, in den südlichen Regionen eine gute Ernte anzubauen. In der Middle Lane werden für diese Zwecke beheizte oder unbeheizte Gewächshäuser, Brutstätten, Folienunterstände verwendet.
4. Die Vegetationsperiode ist lang. In Indien, in seiner Heimat, wird es in einer mehrjährigen Kultur angebaut. In anderen Ländern wird es als einjährig verwendet.
5. Von der Keimung bis zur Fruchtbildung vergehen bei frühen Sorten 100 Tage, bei späteren Sorten - 140 Tage. Es ist ratsam, es durch Sämlinge zu züchten.
6. Bei technischer Reife sind die Früchte dunkelviolett gefärbt. Derzeit gibt es in den Läden Samen von Albino-Sorten mit einer ungewöhnlichen weißen Farbe.
7. Auberginensamen sind klein und bleiben nicht länger als 4 Jahre lebensfähig. Es wird empfohlen, sie frisch zu verwenden, um freundliche Triebe zu erhalten.
Wachsende Setzlinge
Die Aussaat erfolgt Ende Februar in Pflanzkästen zu Hause am Fenster oder in beheizten Gewächshäusern. Verwenden Sie fertige Mischungen aus Hochmoortorf unter Zusatz von Kalk, Mineraldüngern. Wenn gewünscht, stellen Sie das Substrat selbst her und mischen Sie die Originalkomponenten.
Der vorbereitete Boden wird in Kisten ausgelegt, die gut mit Wasser angefeuchtet sind. Die Samen werden selten auf der Oberfläche ausgestreut, von oben mit 0,5 cm dicker Erde bedeckt und von Hand leicht gestampft, wodurch die Samen einen guten Bodenkontakt haben. An einen warmen Ort stellen, mit Folie abdecken.
Für eine freundliche Keimung ist eine Temperatur von mindestens 25 Grad geeignet. Sämlinge erscheinen in zwei Wochen. Wenn die Samen vor dem Pflanzen in einem feuchten Tuch gekeimt wurden, sprießen sie 2-mal schneller.
Wenn Sprossen erscheinen, werden die Pflanzen allmählich abgehärtet. Der Film wird nach und nach über mehrere Stunden am Tag entfernt, um den Tod von Jungtieren zu vermeiden. Während dieser Zeit wird mäßiges Gießen beobachtet. Versuchen Sie, ein Austrocknen oder Staunässe des Bodens zu verhindern. Übermäßige Feuchtigkeit provoziert die schwarze Beinkrankheit.
In der Phase von 4 echten Blättern tauchen Auberginen in separate Töpfe mit einem Durchmesser von 8 cm ein. Das Wurzelsystem entwickelt sich in einem solchen Volumen frei.
Beim Züchten von Sämlingen werden sie zweimal mit komplexen leichtlöslichen Düngemitteln "Zdraven" oder "Kemira Lux" gefüttert. Eine ausgewogene Ernährung hilft Ihnen, starke, gesunde Setzlinge zu bekommen.
Transplantation, Pflege
Auberginen bevorzugen leichte, fruchtbare Böden in sonnigen Lagen. Die besten Vorgänger in Gewächshäusern sind Gurken und grüne Pflanzen.
Vor dem Pflanzen werden die Gruben mit Humus oder Kompost mit komplexen Mineraldüngern bedeckt. Eine Kemira Lux Streichholzschachtel oder Nitroammofoska, ein Glas gesiebte Asche werden in den Eimer des Substrats gegeben. Die resultierende Menge wird auf 3 Löcher verteilt.
Pflanzen werden vorsichtig verpflanzt, um das Wurzelsystem vor Schäden zu bewahren. Eine Woche später erfolgt die erste Fütterung mit dem Mehrnährstoffdünger "Zdraven", normalerweise ein Esslöffel pro Zehn-Liter-Eimer Wasser. Es löst sich gut auf, hat eine ausgewogene Zusammensetzung, enthält Stickstoff, Phosphor und Kalium, Spurenelemente.
Vor der Fütterung wird die Pflanze mit warmem Wasser aus einer Gießkanne in einer Menge von 3 Litern pro 1 Busch verschüttet. Nährlösungen werden dreimal pro Saison verwendet: während der Blüte und der Fruchtbildung. Mangelnde Ernährung, Feuchtigkeit in einer entscheidenden Zeit kann den Fall von Blumen und Eierstöcken provozieren.
Nach dem Gießen wird der Boden gelockert, um Verdunstung zu verhindern. Mulchen mit Laubsägemehl, Rinde, Stroh oder Heu hilft, die Feuchtigkeit im Wurzelbereich zu halten und den Boden locker zu halten.
Die Ernte sollte einmal pro Woche erfolgen, ohne auf die Überreife zu warten. Das rechtzeitige Essen großer Früchte trägt zum aktiven Wachstum kleiner Eierstöcke bei. Mit einem Messer oder einer Gartenschere schneiden (Stiele sind hart, leicht verholzt). Bei einigen Auberginensorten erscheinen an den Kelchblättern scharfe, große Dornen. Bei der Ernte einer Ernte sollten Vorkehrungen getroffen werden.
Zusätzliche Unterstände aus Vliesstoff Agrila oder Spunbond, die am Ende des Sommers verwendet werden, helfen, die Reifezeit in unbeheizten Gewächshäusern und Gewächshäusern zu verlängern.
Wenn Sie alle Maßnahmen zum Anbau von Auberginen beachten, können Sie eine ausreichende Menge dieses wertvollen Lebensmittels erhalten. Für den zukünftigen Gebrauch vorbereitet, abwechslungsreichen sie die Speisekarte in der Wintersaison.
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