Koriander Auf Dem Land Und Zu Hause Anbauen

Inhaltsverzeichnis:

Video: Koriander Auf Dem Land Und Zu Hause Anbauen

Video: Koriander Auf Dem Land Und Zu Hause Anbauen
Video: Koriander-Anbau in Schwaben: Gewürz als Exportschlager | Unser Land | BR - BR Fernsehen 2024, April
Koriander Auf Dem Land Und Zu Hause Anbauen
Koriander Auf Dem Land Und Zu Hause Anbauen
Anonim
Koriander auf dem Land und zu Hause anbauen
Koriander auf dem Land und zu Hause anbauen

Würziges Grün wie Koriander hat auch einen anderen Namen - Koriander. Es wird oft als Gewürz in kulinarischen Gerichten oder Saucen verwendet. In diesem Fall verleihen die Grüns dem Essen ein besonderes Aroma und einen ausgeprägten Geschmack. Das Essen wird würziger. Aus Liebe zum Geschmack von Koriander in ihren Gerichten haben Gärtner gelernt, diese Pflanze in ihren Sommerhäusern selbst anzubauen

Über die Pflanze

Tatsächlich kann der Anbau von Koriander oder Koriander leicht zu einem angenehmen Prozess werden. Der Anbau dieser Pflanze kann übrigens sowohl drinnen als auch draußen erfolgen. Gleichzeitig ist Koriander nicht launisch und erfordert minimalen Aufwand in Bezug auf die Körperpflege. Koriander wird am häufigsten bei der Zubereitung koreanischer Gerichte verwendet. In diesen Regionen werden diese Grüns seit fünftausend Jahren angebaut. Koriander gehört zur einjährigen Pflanzenart und zur Familie der Regenschirme. Ein angenehmes Aroma wird nicht nur bei den angebauten Kräutern beobachtet, sondern auch bei den Samen. Frische und getrocknete Kräuter sind gleichermaßen erstaunlich und können als Gewürz verwendet werden.

Koriander wird in der Regel in Vororten angebaut. Einige Gärtner haben sich jedoch daran gewöhnt, Gewürze auch drinnen anzubauen – in Behältern auf der Fensterbank. Bemerkenswert ist, dass Koriander nur bis zur Reife der Grassamen als Grün angebaut werden muss. In diesem Fall wird es Koriander genannt. Gleichzeitig wird die Pflanze in Zukunft, nachdem die Samen gereift sind, Koriander genannt. Die Pflege der Pflanze muss in beiden Situationen identisch sein.

Wachsend

Entlang des Stängels der Kultur werden verschiedene Blätter platziert. Im unteren Bereich haben die Blätter Blattstiele, die oberen wachsen direkt aus dem Stängel.

Es gibt zwei Möglichkeiten, Koriander anzubauen - ein Sommerhaus und eine Fensterbank. Im ersten Fall spielt die Auswahl eines Ortes für das Wachstum und die Entwicklung von Koriander eine wichtige Rolle. Die Pflanzfläche muss vor Zugluft bedeckt sein. Daher müssen Sie sonnigen oder halbschattigen Bereichen den Vorzug geben.

Pflanzen Sie kein Grün unter die Kronen von hohen Sträuchern und Bäumen. Es ist ratsam, eine Ebene oder einen kleinen Hügel zu wählen. Im Flachland ist Koriander durch übermäßige Staunässe bedroht.

Sie sollten den richtigen lockeren und fruchtbaren Boden zum Anpflanzen von Koriander wählen. Während des Grabens des Hinterhofgebiets muss dieser Zone Spezialdünger hinzugefügt werden. Machen Sie es mit einer kleinen Menge frischer Holzasche und einem halben Eimer Humus. Einige Sommerbewohner bevorzugen Mineraldünger. In einer solchen Situation ist es notwendig, den Boden mit zwanzig oder dreißig Gramm des Arzneimittels vorzusättigen.

Es ist unmöglich, eine bestimmte Zeit für das Anpflanzen von Koriander auf der Website zuzuweisen. In der warmen Jahreszeit kann ein ähnlicher Vorgang jederzeit durchgeführt werden. Die Reproduktion solcher Grüns kann durch Selbstaussaat erfolgen. Die zum Pflanzen der Pflanze vorbereitete Fläche muss sofort mit einer großen Wassermenge bewässert werden. Koriander-Pflanzmaterial wird entweder zufällig oder in Reihen gesät. Mit einer dünnen Schicht Erde darüberstreuen.

Die Ausdünnung des Korianders erfolgt nach der Bildung der ersten Triebe. Für weiteres Wachstum und Entwicklung müssen Sie nur stabile und starke Triebe hinterlassen. Beim Pflanzen zwischen Exemplaren sollte ein Abstand von sechs Zentimetern eingehalten werden.

Korianderanbau zu Hause

Für den Indoor-Anbau von Koriander ist es wichtig, große Behälter vorzubereiten. Die Saat wird hier Anfang März gesät. Auch hier muss ein Abstand von sechs Zentimetern zwischen den Trieben eingehalten werden, wenn die Grüns in Kisten gepflanzt werden. Mit separaten Töpfen können Sie zwei Kopien von Koriander pflanzen. Es ist sehr einfach, einen solchen Prozess durchzuführen, da Koriandersamen groß sind. Beim Pflanzen müssen Sie den Samen zwei Zentimeter tief in den Boden eintauchen. Außerdem müssen Behälter mit Sprossen mit Folie abgedeckt oder in einen Polyethylenbeutel gesteckt werden. Mit anderen Worten, so wird der Treibhauseffekt sichergestellt. Sobald sich die Keimblätter gebildet haben, kann dieses Material entfernt werden.

Beim Anbau von Koriander zu Hause ist immer zusätzliche künstliche Beleuchtung erforderlich. Auch eine gewöhnliche Tageslichtlampe ist hierfür geeignet. Mit den richtigen Bedingungen und Pflege können Sie bereits drei Wochen nach der Pflanzung fertiges Grün genießen. Außerdem bauen einige Sommerbewohner manchmal Koriander in Gewächshausstrukturen an.

Empfohlen: