2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Wassermelone (lat. Citrullus) - populäre Melonenkultur; ein einjähriges Kraut der Kürbisfamilie. Die Heimat der Kultur ist Südafrika, wo die Pflanze bis heute unter natürlichen Bedingungen wächst.
Merkmale der Kultur
Wassermelone ist eine Pflanze mit dünnen, flexiblen, verzweigten, kriechenden oder kletternden Stängeln von bis zu 4 m Länge, junge Stängel sind mit feinen und weichen Haaren bedeckt. Blätter grob, rau, fiederteilig oder fiederschnittig, dreieckig-eiförmig, an der Basis herzförmig, 8-22 cm lang, 5-18 cm breit, auf langen Blattstielen sitzend.
Blüten mit schiffchenförmigen Hochblättern, bis 2-2,5 cm Durchmesser, Gefäß glockenförmig, leicht behaart. Kelchblätter subuliert, fadenförmig oder schmal lanzettlich. Krone trichterförmig, außen grün, mit länglich-eiförmigen Lappen.
Die Frucht ist ein polyspermer Kürbis, oval, kugelig oder zylindrisch, die Farbe der Rinde kann sehr unterschiedlich sein: von weiß und hellgelb bis dunkelgrün mit Mustern in Form von Streifen oder Flecken. Das Fruchtfleisch ist rot, rosa, himbeerig oder weiß, hat einen angenehmen süßen Geschmack und Aroma. Samen sind weiß, braun oder schwarz, flach, mit einer Narbe.
Wachstumsbedingungen
Wassermelone gehört zur Kategorie der wärmeliebenden Pflanzen, die optimale Tagestemperatur beträgt 28-30 ° C, nachts 18-20 ° C. Die Kultur bevorzugt gut beleuchtete Bereiche. Böden sind wünschenswert leicht, durchlässig, nahrhaft, sandig, neutral. Feuchte und schwere Böden sind für den Anbau von Wassermelonen nicht geeignet.
Positiv gehört Wassermelone zu den Böden mit einer reichen Mineralzusammensetzung. Die besten Vorgänger der Pflanze sind Hülsenfrüchte und Getreide. Es wird nicht empfohlen, Pflanzen nach Vertretern der Solanaceae-Familie zu pflanzen.
Landung
Die Parzelle für den Anbau von Wassermelonen wird im Herbst vorbereitet, der Boden wird gepflügt, die Pflugtiefe beträgt mindestens 30 cm Nach dem Pflügen werden organische Stoffe und Mineraldünger in den Boden eingebracht. Mit dem Einsetzen des Frühlings wird die Website gelockert. Wassermelonen werden auf zwei Arten angebaut - durch Aussaat und durch Setzlinge. Die Sämlingsmethode ist die effektivste, da sie 20-25 Tage früher erntet als bei der Aussaat im Freiland. Der Ernteertrag bei einer solchen Bepflanzung steigt exponentiell, außerdem werden Pflanzen weniger wahrscheinlich von verschiedenen Schädlingen und Krankheiten befallen.
Die Aussaat von Wassermelonensamen zur Gewinnung von Setzlingen erfolgt in speziellen Kassetten oder niedrigen Töpfen, die mit Bodensubstrat gefüllt sind. Die Samen werden bis zu einer Tiefe von 1,5-2 cm versiegelt. Bis zum Auflaufen der Triebe wird die Temperatur im Raum bei 25-30 ° C gehalten, dann wird die Temperatur 7-9 Tage lang auf 16-18 ° C gesenkt und danach erhöht auf 20-25C. Das Umpflanzen von Sämlingen ins Freiland erfolgt, sobald sich in den Sämlingen drei Blätter gebildet haben.
Vor dem Pflanzen von Setzlingen werden sie gehärtet und mit Zirkon behandelt. Setzlinge werden erst dann in 10-15 cm tiefe Gruben gepflanzt, wenn die Gefahr von Nachtfrösten vorüber ist, da sonst das Absterben junger Pflanzen nicht vermieden werden kann. Einen Tag nach dem Pflanzen werden Wassermelonen mit Biostimulanzien besprüht, eine Woche später wird der Vorgang erneut wiederholt.
Beim Anbau von Wassermelonen durch Aussaat von Samen in den Boden werden die Samen in einer schwachen Kaliumpermanganatlösung vorgeätzt und dann in warmes Wasser getaucht, bis die Sprossen gepickt werden. Die Samen werden in 2-3 Stücken ausgesät, dann werden die Ernten ausgedünnt und hinterlassen die stärksten Exemplare.
Pflege
Wassermelonen müssen mit Mineraldünger gedüngt werden, sie sind besonders anspruchsvoll für das Vorhandensein von Stickstoff, Phosphor, Kalium und Magnesium im Boden. Eine ausreichende Menge an Mineralien erhöht die Ausbeute um 40%. Frischer organischer Dünger sollte nicht unter der Kultur ausgebracht werden, da er die Reifung verzögern und den Geschmack beeinträchtigen kann.
Auch die Kultur fordert Lockerungen, man braucht mindestens ein paar Lockerungen pro Saison. Lockerungstiefe nicht mehr als 10 cm. Die Pflanze hat eine günstige Einstellung zum Gießen, insbesondere zum Zeitpunkt des aktiven Wachstums der Stängel, der Massenblüte und der Fruchtbildung. Es wird empfohlen, 10-15 Bewässerungen pro Saison durchzuführen. Das Gießen sollte vor der Ernte gestoppt werden. Um die Bildung neuer Triebe und das weitere Wachstum von Früchten zu stimulieren, müssen zwei Prisen durchgeführt werden.
Ernte
Die Ernte erfolgt nach der Reife der Früchte. Die Reife kann durch den welken Schnurrbart und Stiele bestimmt werden. auch wenn Sie mit den Fingern leicht auf die Frucht klicken, ist ein dumpfes Geräusch zu hören.
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