2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Über die Steigerung der Ernte zu Beginn des Herbstes, über die Hauptaufgaben des Septembers für erhöhte Ernten. Was und was zu füttern, wie das geerntete Gemüse aufzubewahren ist
Was hilft, die Ernte am Ende der Saison zu erhöhen?
Werfen wir einen Blick auf die beliebtesten Gemüsesorten, ihre September-Probleme. Lassen Sie uns darüber sprechen, wie man sie löst.
Tomaten und Paprika
Hohe Tomaten können unbegrenzt Früchte tragen, da sie keine Wachstumsbeschränkungen haben. Die Haupthindernisse für eine solche Produktivität sind das Einsetzen von Kälte und Krankheiten.
Sie können die Fruchtbildung verlängern, wenn Sie das Wachstum rechtzeitig stoppen. Dies geschieht Mitte August. Schalen Sie die Spitzen, entfernen Sie alle Stiefsöhne und schneiden Sie alle Blätter bis zum vorletzten Pinsel ab. Dies wird dazu beitragen, die Kraft des Busches auf die Reifung der verbleibenden Früchte zu konzentrieren.
Auch sollte es Anfang September keine Bürsten mit Blumen und Keimerbsen geben. Bei Paprika die Triebe an allen Zweigen mit Stielen und kaum angesetzten Früchten abschneiden. Lassen Sie nur das, was Zeit zum Reifen hat.
Achten Sie darauf, mit einem Superphosphat-Extrakt zu füttern. 1 EL/L Superphosphat und ein Glas Asche in heißem Wasser einweichen (10 Liter Eimer). Einen Tag einwirken lassen und dann diese Lösung gießen.
Mit Gamair, Fitosporin oder Alirin besprühen. Wachstumsstimulanzien wirken effektiv: Immunocytophyte, Amulett, Novosil. Im Gewächshaus lüften, auch bei kühlem Wetter.
Beratung. Nicht alle Tomaten sind vollreif. Sammeln Sie die grünen Früchte und legen Sie sie in einer Schicht in eine Kiste, eine Schublade, ein Sofa, auf den Boden unter dem Bett usw. Es ist besser, wenn im Raum keine Temperaturschwankungen auftreten.
Um die Reifung zu beschleunigen, mit Papier / Tuch abdecken und einige reife Tomaten oder Äpfel zwischen das Grün legen. Es hilft auch, den Waschvorgang vor dem Verlegen mit warmem Wasser zu beschleunigen, gefolgt vom Trocknen oder Wischen.
Zucchini
Kalte Nächte wirken sich negativ auf die Zucchini aus, außerdem sind sie schon ausgestreckt und müde. Oben genannte Aktionen - isolieren und Top-Dressing geben. Wasser mit einer warmen Lösung eines komplexen Düngers. Abgestorbene Blätter entfernen. Schneiden Sie nicht am Stiel, sondern lassen Sie zwei Drittel des Blattstiels. Stellen Sie Bögen für die Abdeckung auf und decken Sie das Bett über Nacht mit einem Vliesstoff ab.
Gurken
Am Ende des Sommers werden aus Gurken zu lange Wimpern und Krankheitszeichen. Das Problem für Gurken Anfang September ist erhöhte Feuchtigkeit und kalte Nächte. Sie brauchen Wärme und Schutz vor Infektionen.
Ihre Handlungen sollten auf Verjüngung ausgerichtet sein. Graben Sie dazu den unteren Teil des Stiels (30-40 cm) ein. Wenn die Pflanzen angebunden sind, senken Sie sie ab und entfernen Sie die Blätter aus dem Bereich der Peitsche, die zum Fallen bestimmt ist. Die Bodenschicht zum Abdecken sollte fruchtbar und 5-7 cm dick sein, das Gießen sollte nur mit warmem Wasser erfolgen.
Schneiden Sie alle alten Blätter ab, um die Belüftung zu verbessern. Verdünnen Sie die Pflanzungen, indem Sie unproduktive seitliche Prozesse entfernen. Sie können drei Blätter darauf belassen. Bei Krankheitsanzeichen einmal wöchentlich mit Sporobacterin, Fitosporin, Gamair oder Harnstofflösung (10 l + 2 EL/l) besprühen.
Führen Sie eine Nährstoffspülung mit Epin, Humate oder Immunocytophyte durch. Vermeiden Sie Kondensation und hohe Luftfeuchtigkeit und lüften Sie jederzeit bei jedem Wetter. Wenn die Blätter gelb geworden sind und sie vertrocknen, ist es nutzlos, sie wiederzubeleben und zu füttern.
So lagern Sie geerntetes Gemüse
Zwiebel
Schneiden Sie die Blätter nicht in der Nähe des Zwiebelhalses ab, lassen Sie die Blattlänge 4-5 cm und trocknen Sie sie nach der Ernte einige Wochen auf dem Dachboden oder in einem trockenen Raum. Zwiebeln lagern Sie am besten in Netzen, die in einer beheizten Wohnung hängen.
Rote Bete
Beim Ausgraben der Früchte schrauben viele Gärtner die Blätter ab - das ist falsch. Um die Rüben aufzubewahren, schneiden Sie die Blätter mit einem Messer ab und lassen Sie einen Zentimeter "Stumpf". Nicht waschen und einen Tag lüften lassen. Eine kleine Ernte liegt gut in Polyethylen mit Löchern im Kühlschrank oder in einem Keller in einer Kiste.
Karott
Karotten müssen rechtzeitig geerntet werden. In Zentralrussland sind die Endreifetermine Ende September. Eine Ausnahme besteht bei Regenwetter, wenn die Früchte aufgrund der erhöhten Feuchtigkeit im Boden zu knacken beginnen - die Ernte erfolgt früher.
Das Graben erfolgt unter gleichzeitigem Entfernen der Spitzen, sonst verwelkt die Wurzelfrucht schnell. Ziehen Sie die Oberteile nicht mit den Händen ab. Experten empfehlen, auf Null zu schneiden. Wenn die Früchte roh sind, mit klebriger Erde, waschen Sie sie und trocknen Sie sie dann einige Tage unter einem Baldachin.
Karotten lagert man am besten in Sandkisten im Keller oder in Plastiktüten mit Löchern im Kühlschrank. Optimale Temperatur + 1 … + 3.
Knoblauch
Stellen Sie die Köpfe nicht in den Kühlschrank, da sie dort zu sprießen und zu faulen beginnen. Knoblauch muss trocken gelagert werden, er liegt bis zur nächsten Ernte im Mehl. Nehmen Sie einen Schuhkarton, gießen Sie etwas Mehl auf den Boden und legen Sie die Köpfe in Schichten und bestreuen Sie sie mit Mehl. Dies ist der bewährte und beste Weg.
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