Gesunde Pflanzenöle

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Viele Leute erinnern sich beim Wort "Pflanzenöl" sofort an Sonnenblumenöl. Es ist am häufigsten in Russland. Aber neben dieser Art von Öl gibt es viele andere, nicht weniger (und irgendwo mehr) nützlich. Welche Arten von Ölen sind besonders gut für die Gesundheit?

Heute kümmern sich immer mehr Russen um ihre Gesundheit, viele halten sich an verschiedene Diäten. Pflanzenöle werden bei der Erstellung einer Diät nicht immer berücksichtigt. Häufiger versuchen die Menschen, Obst und Gemüse, pflanzliche Lebensmittel in ihre Ernährung aufzunehmen, ohne wirklich an Öle und ihre vorteilhaften Eigenschaften zu denken. Aber nachdem Sie die folgende Liste gelesen haben, möchten Sie sich die neuen Öle vielleicht genauer ansehen und in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen.

1. Traubenkernöl

Nicht alle Menschen wissen um die Existenz von Traubenkernöl und noch mehr um seine wohltuenden Eigenschaften. Dieses Öl ist eine großartige Alternative zu Pflanzenölen, die reich an gesunden Fetten sind. Es enthält viele mehrfach ungesättigte Fette, die für das Herz-Kreislauf-System von großem Nutzen sind. Das Öl wird Salaten zugesetzt, um den Geschmack zu verbessern und Traubenaroma zu verleihen.

2. Rapsöl

Viele Menschen halten Rapsöl für ungesund, weil es mit dem Frittieren in Verbindung gebracht wird, und wie jeder weiß, sind frittierte Lebensmittel ungesund. Aber nicht nur zum Braten wird Rapsöl verwendet. Dieses Produkt hat einen geringen Gehalt an ungesunden Fetten, so dass das Öl zum Backen und Backen verwendet werden kann. Es schmeckt gut.

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3. Sonnenblumenöl

Dieses Öl ist im Haus fast jeder Hausfrau zu finden. Es ist universell in der Küche: Es wird zum Anrichten verschiedener Gerichte und Salate verwendet, es kann darauf gebraten, in Fett eingelegt und zur Konservierung verwendet werden. Es enthält mehrfach ungesättigte Fettsäuren und ein Minimum an Transfettsäuren.

4. Natives Olivenöl extra

Liebhaber eines gesunden Lebensstils bevorzugen Olivenöl, das aufgrund des Gehalts an einfach ungesättigten Fetten in seiner Zusammensetzung eine positive Wirkung auf Herz, Blutgefäße und Haut hat. Dieses Öl wird am besten zu Salaten hinzugefügt. Es hat einen niedrigen Rauchpunkt und ist daher zum Braten bei hohen Temperaturen nicht sehr geeignet.

5. Distelöl

Nicht jeder hat von der Existenz von Distelöl gehört. Dieses pflanzliche Produkt enthält fast keine gesättigten Fettsäuren. Das Öl kann den Cholesterinspiegel senken, was bei Erhöhung das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Herzinfarkte erhöht.

6. Leinöl

Leinsamenöl ist gut für Ihre Gesundheit, da es viele gesunde Omega-3-Fettsäuren enthält, die die Krebsentstehung reduzieren und das Immunsystem stärken können.

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7. Walnussöl

Walnüsse enthalten Stoffe, die unserer Gesundheit sehr zuträglich sind. Walnussöl ist reich an Omega-3-Fettsäuren, hat einen einzigartigen würzig-nussigen Geschmack und ist gut für die Gesundheit.

8. Kokosöl

Kokosöl ist ein seltenes Produkt. Es ist ein Speiseöl, das große gesundheitliche Vorteile hat. In Bezug auf nützliche Eigenschaften ist Kokosöl viel besser als Butter. Wenn es in großen Mengen konsumiert wird, kann Kokosöl wie Butter den Cholesterinspiegel erhöhen, also verwenden Sie es in Maßen. Dieses Öl eignet sich hervorragend zum Backen. Es wird häufig in der Heimkosmetik verwendet.

9. Avocadoöl

Dieses Öl wird aus dem Fruchtfleisch (nicht den Samen) reifer Avocados gewonnen. Das Öl eignet sich hervorragend zum Zubereiten von frittierten Speisen. Darüber hinaus kann dieses Öl zum Würzen von Salaten verwendet werden - es kann eine hervorragende Alternative zu schädlichen Mayonnaise und Saucen sein. Sie können Suppen Butter hinzufügen. Es schmeckt gut und hat ein Minimum an Kalorien. Avocadoöl hat wie die Frucht selbst zahlreiche medizinische Eigenschaften, die sowohl in der Hausmedizin als auch in der Kosmetik verwendet werden können.

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10. Reiskleieöl

Reiskleieöl ist ein seltenes Produkt, das auf dem Markt nicht ohne weiteres erhältlich ist. Aber es ist sehr gesund, daher lohnt es sich, es in Ihre Ernährung aufzunehmen. Reiskleieöl hat einen hohen Rauchpunkt und ist ein ausgezeichnetes Produkt für die Herstellung von Pommes frites. Deshalb wird es in Asien so geschätzt, wo gerne bei hohen Temperaturen gekocht wird. Das Öl wird perfekt vom Körper aufgenommen. Es enthält Kalorien aus gesunden Fetten, die sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System auswirken. Dieses Öl enthält viel Vitamin E.

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