2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Alle Sommerbewohner sind sich der Notwendigkeit bewusst, Kartoffeln zu spucken, aber wie die Praxis zeigt, weiß nicht jeder, wie man es richtig macht. Hilling ist eine sehr traditionelle und relativ einfache Methode zur Verarbeitung von Kartoffeln, die jedoch auch ihre eigenen Nuancen hat. Wie also Kartoffeln richtig hacken und wann ist der beste Zeitpunkt, um Kartoffeln zu hacken?
Wann mit dem Hilling anfangen?
Auf diese scheinbar gar nicht so schwierige Frage gibt es in der modernen Literatur vielfältige Antworten. Alle Quellen stimmen ausnahmslos darin überein, dass es in diesem Fall notwendig ist, sich auf die Höhe der Triebe zu konzentrieren, aber in Bezug auf die Höhe dieser Triebe unterscheiden sich die Daten - meistens liegen die Zahlen im Bereich von vierzehn bis zwanzig Zentimeter.
Viele erfahrene Sommerbewohner bevorzugen es, so früh wie möglich mit dem Hügeln von Kartoffeln zu beginnen, da frühes Hügeln sowohl das Lockern des Bodens als auch das Jäten ersetzen kann. Und in Regionen mit instabilem Klima schützt es die Setzlinge zusätzlich vor zerstörerischen Rückfrösten - die mit einer Erdschicht bedeckten Setzlinge vertragen selbst einen kurzen Temperaturabfall bis auf null Grad problemlos!
Bei heißem Wetter wird das Hilling normalerweise morgens oder abends durchgeführt, wenn die Sonne viel weniger aktiv ist als tagsüber. Idealerweise ist es am besten, die Kartoffeln nach dem Regen zusammenzudrängen - die feuchte Erde bröckelt nicht von den Graten. Nun, wenn kein Regen zu erwarten ist, empfiehlt es sich, vorher vollständig trockene Erde zu gießen!
Wozu dient Hilling noch?
Sicherlich haben viele bemerkt, dass sich das Wachstum der Kartoffeln nach dem Hügeln merklich beschleunigt und unter günstigen Wetterbedingungen Kartoffelbüsche stärker werden und buchstäblich sprunghaft wachsen. Seien Sie also nicht faul, mit einer Hacke durch die Beete zu gehen und die aufgelockerte Erde auf die Kämme zu rollen!
Wie oft spucken?
Traditionell werden Kartoffeln zweimal gehackt, wobei ein zweites Hacken etwa zwei bis drei Wochen nach Abschluss des ersten durchgeführt wird (ungefähr bevor die Kartoffeln zu blühen beginnen). Wenn das erste Hügeln jedoch zu früh erfolgt, reichen zwei Mal möglicherweise nicht aus. Wenn die Kartoffelbüsche langsam "auseinanderfallen", begannen sich die Nester nicht entlang der Kämme zu bilden, die sich allmählich in die Breite ausdehnten, sondern Knollen, die im Licht grün wurden, begannen aus dem Boden zu lugen - dann ist es Zeit zum Ausführen der nächste Hügel! So kann die Anzahl der Hillings manchmal leicht bis auf das Drei- oder Vierfache pro Saison steigen!
Wie kuschelt man richtig?
Am häufigsten wird das traditionelle Hilling mit einer Hacke durchgeführt, die entweder trapezförmig oder dreieckig sein kann, mit scharfen oder abgerundeten Kanten. Nachdem sie den Raum zwischen den Rillen ausgegraben haben (zu diesem Zweck können Sie einen flachen Fräser verwenden), beginnen sie sofort, die Beete in eine Richtung zu drängen - sie bewegen sich entlang der Beete und schöpfen den Boden vorsichtig aus dem Reihenabstand zu einer Seite von die Kartoffelsträucher. Und danach hügeln sie die Beete auf der anderen Seite - dort bewegen sie sich bereits in die entgegengesetzte Richtung und harken die Erde auf die andere Seite der Büsche. Als nächstes schaufelt eine Hacke den Boden zu den Kartoffelsträuchern von allen Seiten auf, bis sich auf den Beeten viele "Hügel" mit herausstehenden Stielen bilden. Jeder Hügel sollte hoch und breit genug sein. Und am Ende jeder Kartoffelreihe sollte ein kleiner "Damm" gegossen werden, der nach Regenfällen Wasser zurückhält.
Neben dem traditionellen Hilling wenden einige Sommerbewohner die Fächermethode recht erfolgreich an, aber die Hacke ist dafür nicht mehr geeignet - am besten mit einer Schaufel. In der Regel wird Fächerhaufen durchgeführt, wenn Kartoffelstängel bis zu fünfzehn bis zwanzig Zentimeter hoch werden. Nachdem sie die Kartoffelstiele mit ihren Händen geteilt haben, verteilen sie sie sofort in einem Fächer in verschiedene Richtungen über die Bodenoberfläche, nehmen dann eine Schaufel und schlafen in der Mitte jedes Busches den aus dem Reihenabstand entnommenen Boden ein. Dieses Land sollte so verteilt werden, dass von oben nur die Spitzen der Stängel mit Blättern sichtbar sind. Darüber hinaus wird auch das aus dem Reihenabstand aussortierte Unkraut von oben umgeworfen - es hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und die Kartoffeln zusätzlich zu düngen. Gleichzeitig muss man sich um die Sicherheit der Kartoffelstängel absolut keine Sorgen machen - sie wachsen buchstäblich am nächsten Tag ganz sicher weiter nach oben, und nach eineinhalb bis zwei Wochen wächst jeder Strauch merklich nicht nur nach oben, aber auch an den seiten, zusätzlich werden sie auf allen erscheinen. neue triebe! Mit dieser Hilling-Methode können Sie den Ertrag durch die Bildung neuer Kartoffelknollen steigern!
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