2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Damit die Samen gute Triebe ergeben, wird empfohlen, sie vor der Aussaat zu verarbeiten. Es gibt heute viele Möglichkeiten der Saatvorbereitung vor der Aussaat (Kalibrieren, Härten, Desinfizieren, Stratifizieren usw.), und eine davon ist die Vernalisation. Was ist das, was ist die Essenz der Vernalisation und welche Vorteile kann sie den Samen und der zukünftigen Ernte bringen?
Treffen Sie Vernalisation
Die Vernalisation ist eine Veranstaltung, die darauf abzielt, Samen oder Pflanzen zu ermutigen, aktiv zu wachsen und sich zu entwickeln, indem sie kurzzeitig niedrigen Temperaturen ausgesetzt werden (und obwohl die Temperatur in diesem Fall notwendigerweise niedrig genug sein muss, bleibt sie ausnahmslos positiv). Übrigens wird Vernalisation in der wissenschaftlichen Literatur manchmal als Vernalisation bezeichnet.
Unterschiede zum Härten
Die Vernalisation unterscheidet sich vom Härten ausschließlich durch die Temperatur. Die Vernalisation wird immer nur bei positiven Temperaturen durchgeführt, während das Härten auch bei negativen Temperaturen erlaubt ist. Ansonsten sind diese Methoden der Saatvorbereitung vor der Aussaat sehr ähnlich.
Unterschiede zur Schichtung
Natürlich hat die Vernalisation einige Ähnlichkeiten mit der Schichtung, aber es gibt auch gewisse Unterschiede zwischen ihnen. Die Schichtung ist ein ziemlich langwieriger Prozess, bei dem eine Vielzahl von Temperaturbereichen aktiv genutzt werden. Die Vernalisation hingegen nimmt relativ wenig Zeit in Anspruch und kann nur bei positiven Temperaturen durchgeführt werden.
Ein weiterer Unterschied besteht darin, dass die Vernalisation sowohl in Bezug auf Samen als auch in Bezug auf Pflanzen durchgeführt werden kann (wenn Sie möchten, dass sie so schnell wie möglich blühen usw.), während die Schichtung nur Samen umfasst.
Womit kann Vernalisation noch verwechselt werden?
Seltsamerweise wird diese Methode der Saatvorbereitung vor der Aussaat nicht nur mit Kühlen, sondern auch mit Erhitzen verwechselt. Zumindest findet man eine solche Verwirrung oft in Artikeln, die die Vorbereitung unseres zweiten Brotes - Kartoffeln - vor der Aussaat beschreiben.
Natürlich haben sowohl Kühlen als auch Heizen ein gemeinsames Ziel – Samen oder Pflanzen einen guten Temperatur-Shake zu geben, nur die Temperaturen sind in diesem Fall sehr unterschiedlich.
Wie wird die Vernalisation durchgeführt?
Zuerst werden die vorbereiteten Samen in Wasser bei Raumtemperatur eingeweicht und sobald sie zu quellen beginnen, werden sie sofort in den Kühlschrank gestellt. Gleichzeitig kann die Verweildauer im Kühlschrank stark variieren: Reicht für Sellerie oder Chrysantheme eine ein- oder zweitägige Reifung aus, müssen die Samen von Zwiebeln, Petersilie und Karotten im Kühlschrank viel länger - von zehn bis fünfzehn Tagen.
Die Vernalisation kann auf andere Weise erfolgen: Die in Wasser eingeweichten und zu keimenden Samen von Zwiebeln, Sellerie, Petersilie oder Karotten werden in einer Schicht von drei bis fünf Zentimetern verstreut und bei Temperaturen von null bis ein Grad auf Eis aufbewahrt. Alle paar Tage müssen sie gemischt werden und kurz vor der Aussaat werden sie leicht getrocknet.
Die optimalen Bedingungen für die Vernalisation bis zum Zeitpunkt der Aussaat werden berücksichtigt: für Sellerie - 20 - 24 Tage, Petersilie - 18 - 22 Tage und für Zwiebeln mit Karotten - 15 - 20 Tage.
Es ist auch wichtig, nicht zu vergessen, dass alle Samen, die zur Vernalisation bestimmt sind, unbedingt von Verunreinigungen aus anderen Kulturen und von Einstreu sowie von kranken, zu kleinen, mickrigen und gebrochenen Exemplaren gereinigt werden müssen. Und sie müssen nur aus gesunden Pflanzen mit hohen Erträgen geerntet werden. Nur so können die besten Ergebnisse erzielt werden.
Wird die Vernalisation für alle Kulturen durchgeführt?
Leider nein. Diese Methode wirkt sich negativ auf Kohl, Rüben und Steckrüben sowie Radieschen mit Rüben aus - diese Pflanzen beginnen zu schießen und zu blühen.
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