2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Cyphomandra (lat. Cyphomandra betacea) –Exotische Gemüsekultur; Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Andere Namen sind Tamarillo, Tamarillo oder Tomatenbaum. Als Geburtsort der Pflanze gelten Peru, Ecuador, Bolivien und Chile, wobei die genaue Herkunft noch nicht geklärt ist. Die Pflanze wird in Venezuela, Argentinien, Brasilien, Kolumbien sowie in den Bergregionen von Guatemala, Haiti, Puerto Rico und Costa Rica angebaut.
Merkmale der Kultur
Tsifomandra ist ein niedrigwüchsiger, immergrüner Strauch oder Baum bis zu 3 m Höhe Die Blätter sind groß, wechselständig, oval oder herzförmig, leicht behaart, mit Glanz. Die Blüten sind weiß mit einer rosa Tönung, mit einem fünfgliedrigen Kelch, gesammelt in großen Blütenständen von 30-50 Stück, haben ein angenehm reiches Aroma. Die Frucht ist eine eiförmige Beere mit zwei Kammern, etwa 5-10 cm lang, die in Gruppen von 3-12 Stück gesammelt wird.
Die Fruchtschale ist ziemlich hart, orange, orange-rot, gelb, seltener lila, bitter. Das Fruchtfleisch ist goldrosa, süß-sauer-salzig, schmeckt nach Tomatensaft mit dem Aroma tropischer Früchte. Die Samen ähneln äußerlich Tomatensamen, unterscheiden sich nur in der Größe und dem Vorhandensein einer grauen Blüte. Ein Busch oder Baum kann bis zu 15 Jahre alt werden. Tsifomandra beginnt im zweiten Jahr nach der Pflanzung Früchte zu tragen. Die jährliche Ernte von Cyfomandra-Früchten aus einem Busch beträgt 15-20 kg.
Wachstumsbedingungen
In Zentralrussland ist der Anbau von Cyphermandra nur in beheizten Gewächshäusern, Gewächshäusern und Innenräumen möglich. In der Region Moskau passt sich die Kultur leicht an neue Bedingungen an, daher kann sie im Freiland wachsen, sofern sie über den Winter in einem Gewächshaus gehalten wird. Es ist unmöglich, eine kältebeständige Cyphermandra zu nennen, obwohl einige Exemplare Fröste bis -4 ° C problemlos überstehen. Und selbst nach dem Absterben der Blätter setzt sich das Wachstum der Triebe aus den Knospen in den Blattachseln fort. Pflanzen sind wählerisch in Bezug auf Beleuchtung, sie sind negativ in Bezug auf Schatten. Die Böden sind vorzugsweise entwässert, feuchtigkeitsverbrauchend, mit einer reichen Mineralzusammensetzung. Die Kultur von durchnässten, durchnässten und sauren Böden wird nicht akzeptiert.
Fortpflanzung und Pflanzung
In Innenräumen wird Cyfomandra durch Samen und Stecklinge vermehrt. Die Samen werden aus dem Fruchtfleisch gesammelt, gründlich gewaschen, auf Gaze getrocknet und für einen Tag in den Kühlschrank gestellt. Dann werden die Samen in nahrhafte Erde oder gedüngte Gartenerde ausgesät, dem Substrat kann feinkörniger Sand zugesetzt werden. Die Samen keimen bei 25 ° C, normalerweise 15-20 Tage. Zunächst entwickeln sich Sämlinge sehr langsam, aktive Pflanzen beginnen sich in 1,5-2 Monaten zu entwickeln. Nach etwa einem Jahr erreichen die Pflanzen eine Höhe von 90-100 cm. Alle drei Monate wird die Behältergröße um 2,5-3 m erhöht.
Bei der Vermehrung der Kultur durch Stecklinge wird das Pflanzmaterial aus Fruchttrieben geschnitten. Jeder Stiel muss mindestens drei Knospen haben. Stecklinge werden in einen 1-Liter-Behälter gepflanzt, wobei eine Knospe über der Bodenoberfläche verbleibt. Unmittelbar nach dem Pflanzen wird der Boden reichlich bewässert, mit Polyethylen bedeckt und auf eine Fensterbank oder einen anderen intensiv beleuchteten Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung gestellt. Sobald die Stecklinge Wurzeln schlagen, werden sie an einem festen Ort leicht in die Erde eingegraben.
Pflege
Tsifomandra muss regelmäßig gefüttert werden - mindestens 1 Mal pro Monat. Die Bewässerung erfolgt in Maßen, Staunässe ist höchst unerwünscht, auch Austrocknen sollte nicht zugelassen werden. In der Wintersaison wird das Gießen und Füttern reduziert, da die Pflanzen nicht mehr wachsen, aber für zusätzliche Beleuchtung sorgen.
