Vitamine Für Uns Süß-sauer Ananas

Inhaltsverzeichnis:

Video: Vitamine Für Uns Süß-sauer Ananas

Video: Vitamine Für Uns Süß-sauer Ananas
Video: Schweinefleisch süß-sauer mit Ananas, 咕咾肉 , ein Hingucker auf dem Esstisch, Rezept aus China 2024, April
Vitamine Für Uns Süß-sauer Ananas
Vitamine Für Uns Süß-sauer Ananas
Anonim
Vitamine für uns süß-sauer Ananas
Vitamine für uns süß-sauer Ananas

Heute hat der Vitaminmangel im Frühjahr seine Relevanz verloren, denn das ganze Jahr über sind die Ladentheken voller vielseitiger Früchte. Unter den üblichen Äpfeln, Bananen, Orangen, Zitronen prangt tropische Perfektion, die nicht nur der "Bourgeoisie" zugänglich geworden ist. Eine kegelförmige Frucht mit einem frechen stacheligen Büschel ist bereit, ihre Vitamine mit einer Person zu teilen

Ananas - vollkommene Perfektion

Wilde Ananas enthalten Samen in ihren Früchten, die das Leben der Art fortsetzen. Bei der vom Menschen angebauten Ananas gibt es keine Samen, ihre Vermehrung erfolgt vegetativ. Diese Tatsache verdankt die Welt dem amerikanischen Stamm der Tupi-Guarani-Indianer. Eine der Aktivitäten der Indianer des Stammes war der Anbau von Pflanzen. Während drei oder vier Jahrtausenden ihres Wohnsitzes in den Ländern Mittel- und Südamerikas "domestizierten" sie viele Wildpflanzen, darunter Ananas oder "Ausgezeichnete Frucht", wie die Eingeborenen es selbst nannten.

Für einen Europäer ist es üblicher, dass Früchte auf Bäumen wachsen. Unter den günstigen Bedingungen der Tropen reifen jedoch einige Früchte an krautigen Pflanzen wie Bananen und Ananas gut. Natürlich zeichnen sich solche Kräuter durch die beneidenswerte Größe und Stärke ihrer Stiele aus, was auch für die Ananas gilt.

Bild
Bild

Man kann lange Zeit von den Fähigkeiten und der Vitalität der krautigen Pflanze Ananas überrascht sein, aber ihr Hauptwunder ist zweifellos die zusammengesetzte Frucht, die aus ein- oder zweihundert kleinen saftigen Früchten entsteht. Der Allmächtige arrangierte sehr meisterhaft eine so zahlreiche Gemeinschaft von Miniaturobstbäumen und baute daraus spiralförmige dichte Reihen, die durch starre Blatthüllblätter vor äußeren Feinden geschützt waren. Äußerlich ähnelt die Ananassamenfrucht einem ungeöffneten Tannenzapfen, was der Grund für so beliebte Pflanzennamen wie "Ananas" ("Ananas"), "Tannenzapfen" ("Tannenzapfen") oder auch einfach "Pina" ("Tannenzapfen"). Letzterer Name ist auf modernen spanischen Märkten neben der bekannten „Ananas“zu hören.

Es ist auch unmöglich, ein solches Merkmal des Ananas-Stängels nicht zu beachten, da eine militant-dornige Gruppe von Pflanzenblättern aus dem Stängel herausragt. Es stellt sich heraus, dass die kernlose Pflanze auf diese Weise für die Fortsetzung ihrer Präsenz auf dem Planeten sorgt. Es versteht, dass die Frucht von den Menschen unwiederbringlich gegessen wird, und daher wächst der Stängel weiter durch die Frucht, wodurch eine Rosette aus Blättern entsteht, die leicht von der Frucht getrennt und in den Boden gepflanzt werden kann, wodurch eine neue Pflanze entsteht Chance zu leben. (Wie man ein solches Verfahren durchführt, wird von Asiendachka mit dem Login "Okie-Dokie 2" unter https://www.asienda.ru/post/23777/ sehr gut beschrieben).

Ananas - ein Heiler von menschlichen Leiden

Pflanze

Ananas (lat. Ananas) ist ein Mitglied der Familie

Bromelien (lateinische Bromeliengewächse), und daher enthalten alle seine Teile ein Pflanzenenzym"

Bromelain . Die höchste Konzentration des Enzyms wird im Pflanzenstamm beobachtet. Im menschlichen Körper fördert dieses Enzym die Wundheilung in kürzerer Zeit, lindert Schwellungen in Weichteilen und unterstützt den Prozess der Nahrungsverdauung.

Ananasmark enthält eine Reihe von Vitaminen, darunter „

MIT" und"

ABER , Und rühmt sich auch des Vorhandenseins solcher chemischer Elemente, die für den menschlichen Körper notwendig sind, wie

Mangan und Kalium

Sie schreiben, dass Ananas fähig ist

hemmen das Wachstum von Krebszellen

Verwendungszweck

Bild
Bild

Je reifer die Frucht der Ananas ist, desto weniger sticht ihr Saft auf der Zunge. Deshalb sind importierte Ananas in der Regel schmerzhaft säuerlich. Daher ist es für diejenigen, die keinen hohen Säuregehalt vertragen, effektiver, Ananas aus der Dose zu essen oder Ananassaft zu trinken.

Um frische Ananas angenehmer zum Schlemmen zu machen, sollte sie richtig von der harten schützenden "Schale" und den Kelchblättern gereinigt werden, die jede kleine Frucht schützen.

Heute bietet der russische Handel eine große Auswahl an "Schneidern" zum Schälen von Ananasmark von der zähen Schale. Aber nicht so oft essen wir Ananas und daher ist es durchaus möglich, mit einem Tafelmesser auszukommen. Es ist wichtig, dass das Messer scharf ist, damit weniger Abfall und mehr essbares, aromatisches, süß-saures Fruchtfleisch entsteht.

Empfohlen: