Koporsky-Tee. Das Erbe Des Alten Russlands

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38

Wenn man sich das Foto ansieht, könnte man meinen, dass die Tasse gewöhnlichen indischen oder ceylonischen Tee aus einer Fabrikpackung enthält. Tatsächlich wird hier hausgemachter Koporye-Tee präsentiert. Was ist dieses Produkt? Wie macht man es selbst? Wir werden versuchen, diese Fragen genauer zu beantworten

Vor der Einfuhr eines ausländischen Getränks nach Russland konsumierten alle Bevölkerungsschichten, von den Armen bis zu den Kaisern, einheimischen Koporye-Tee. Es wurde aus den Blättern der schmalblättrigen Weidenröschen hergestellt, die im Volksmund Ivan-Tee genannt werden. Das Getränk war in der Bevölkerung sehr geschätzt, wurde tonnenweise ins Ausland exportiert.

Archivierte Daten

Das Produkt wurde nach dem kleinen Dorf Koporye unweit von St. Petersburg benannt. Dort wurde ein Werk errichtet, in dem die Fertigungstechnik streng reguliert war. Die Produktionsgeheimnisse wurden von den Handwerkern streng gehütet und von Generation zu Generation vererbt.

Eine interessante Tatsache wird in der Geschichte beschrieben. Großbritannien, das indischen Tee aus eigener Produktion an andere Länder verkaufte, nutzte ihn selbst nicht und kaufte Koporye-Tee in Russland.

Die Popularität des russischen Getränks war so groß, dass es den Verkauf eines asiatischen Produkts übertraf. Um Konkurrenten zu vernichten, erreichte die East India Company mit ihrer Macht ein Importverbot für Koporye-Tee, zunächst nach England, dann in andere europäische Länder.

Der Erste Weltkrieg, die Oktoberrevolution, die wirtschaftliche europäische Blockade Russlands zerstörten endgültig das Erbe Russlands. Die Anlage war ruiniert, die Produktion wurde eingestellt.

Und erst in den letzten Jahren erinnerten sie sich an dieses wertvolle Produkt. Kleinbäuerliche Betriebe haben die Verarbeitung von Weidenröschen in kleinen Mengen organisiert.

Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis von Koporye-Tee

Im Gegensatz zum indischen Produkt hat Koporye-Tee die folgenden vorteilhaften Eigenschaften:

• hoher Gehalt an Vitamin C, mehrfach höher als in Zitrone;

• Polysaccharide, Tannine, Vitamine der Gruppe B;

• eine bedeutende Menge an Mikroelementen, die für den Körper nützlich sind (Kalium, Eisen, Kalzium, Kupfer, Magnesium, Natrium und andere);

• gesundheitsfördernde Eigenschaften (lindert Müdigkeit, tonisiert, belebt, gibt Kraft);

• Abwesenheit von körperschädigenden Substanzen (Oxalsäure, Koffein, Purinbasen);

• erhöht das Hämoglobin, verbessert die Blutzusammensetzung;

• wirkt bakterizid und entzündungshemmend;

• normalisiert den Blutdruck;

• lindert die Symptome von Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen;

• beruhigt das Nervensystem;

• heilt äußere und innere Wunden (Magengeschwüre);

• reinigt den Körper von Giftstoffen, Schlacken;

• normalisiert das endokrine System;

• erhöht die Muttermilchmenge;

• bei onkologischen Erkrankungen reduziert es die Intoxikation;

• beseitigt die Auswirkungen einer Lebensmittelvergiftung.

Es gibt Fälle, in denen Menschen, die eine hohe Strahlendosis erhielten, sich erholten und jeden Tag ein bekanntes Getränk tranken.

Sie können die wohltuenden Eigenschaften von Koporye-Tee endlos auflisten. Sie trinken es heiß und gekühlt. Letztere Methode löscht das Durstgefühl an heißen Tagen. Die Hauptsache ist, dass es sich um ein Naturprodukt ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe von hoher Qualität handelt.

Eine interessante Eigenschaft des gebrauten Getränks. Es kann 2 Tage auf dem Tisch stehen und verschlechtert sich nicht, behält seine medizinischen Eigenschaften aufgrund seiner bakteriziden Zusammensetzung.

Bei der Verwendung von Weidenröschen wurden keine Nebenwirkungen festgestellt. Es sollte in Kursen von nicht mehr als 1 Monat eingenommen werden, wobei Pausen eingelegt werden, um die Arbeit des Magen-Darm-Trakts nicht zu stören. Vorsicht bei erhöhter Blutgerinnung. Nicht gleichzeitig mit Antipyretika und Anti-Angst-Tabletten verwenden.

Im nächsten Artikel werden wir darüber nachdenken, Koporye-Tee selbst herzustellen.