2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-12-16 13:38
Viele Gärtner träumen davon, das ganze Jahr über reife Tomaten zu ernten. Ein solches Wunder ist möglich, wenn Sie Tsifomandra (Tamarillo) verwenden. Im Volksmund wird er Tomatenbaum genannt
Die südliche Pflanze Cyfomandra wird erfolgreich in beheizten Gewächshäusern, Gewächshäusern, Wintergärten und Freiland in der Mittelspur angebaut. Bei letzterer Variante wird das Ertragspotenzial nicht voll ausgeschöpft.
Die Höhe in warmen Klimazonen erreicht 3-5 Meter. Die von der Krone eingenommene Fläche liegt innerhalb von 10 Quadratmetern. Die jährliche Ernte von einem "Baum" beträgt mehr als 12000 Früchte mit einem Gesamtgewicht von 1 Tonne. In den nördlichen Regionen sind die Zahlen deutlich bescheidener. Zu Hause überschreiten die Büsche nicht 2-2,5 Meter.
Biologische Eigenschaften
Die Struktur von Tamarillo ähnelt gewöhnlichen Tomaten. Ein verzweigter Stängel erfordert ein obligatorisches Strumpfband zur Stütze. Das Kneifen von Wachstumspunkten bildet eine dichte Krone und sorgt für einen größeren Nährstofffluss.
Ein leistungsfähiges Pfahlwurzelsystem ist mit vielen zusätzlichen Wurzeln überwuchert. Es versorgt die Pflanze mit Feuchtigkeit und Nährstoffen.
Platinblätter, breit mit einem leichten Flaum, bedecken den Stängel. Wird die Unversehrtheit des Blattes verletzt, werden ätherische Öle mit einem an Tomatenspitzen erinnernden Geruch freigesetzt.
Die Blütenstände sind je nach Sorte lila oder blassrosa und haben ein angenehmes Aroma. Die Pflanze ist selbstbestäubend. Zusätzliches Schütteln der Büsche hilft, eine größere Ernte zu erzielen.
Die Beeren sind so groß wie ein Hühnerei und wiegen bis zu 30 Gramm. Ihre Anordnung ist Handgelenk, jeweils 5-6 Stück. Die Beeren sind zweikammerig fleischig, die Schale ist dicht. Zu Hause werden überschüssige Eierstöcke entfernt, um die Größe der Produkte zu erhöhen, wobei maximal 3-4 Kopien pro Pinsel übrig bleiben.
Durch die Farbe der Früchte werden sie unterschieden:
• Orange;
• Gelb;
• rot;
• lila.
Die ersten 2 Sorten haben den süßesten Geschmack, ähnlich wie bei reifen Aprikosen.
Volle Fruchtbildung tritt bei einem 1,5 Jahre alten Sämling auf. Blüten erscheinen nur an neuen Trieben. Alte Zweige werden beschnitten, um die Bildung neuer Wucherungen anzuregen.
Bei langfristiger Verwendung zu einem kräftigen Busch bis zu einem Alter von 8 Monaten werden die Blütenstände entfernt. Zu diesem Zeitpunkt ist eine Ansammlung von grüner Masse erforderlich, die für eine gute Fruchtbildung erforderlich ist.
Sorten
Es gibt verschiedene Tomarillo-Sorten in den Regalen von Lebensmittelgeschäften:
1. Rubinrot. Unterscheidet sich in großen roten Früchten. Importiert aus Neuseeland. Das leuchtend rote Fruchtfleisch hat eine leichte Säure. Reift 2-3 Wochen nach der Ernte, während die Säuremenge abnimmt.
2. Rotamer. Großfruchtige Sorte mit leuchtend roter Schale und goldenem Innenfleisch, ungewöhnlich exotisch, süßer Geschmack. Der Busch ist mächtig, die Ernte ist groß. Diese "Tomaten" stammen aus Kalifornien.
3. Inka-Gold. Gelbfruchtige Sorte, mittlere Ernte und süßer Aprikosengeschmack.
4. Massivgold. Leuchtend orange Früchte mit erhöhter Süße, zartes Fruchtfleisch.
5. Oktopus. Ein Hybrid mit roten Früchten. Eine leistungsstarke Pflanze kann den gesamten Gewächshausrahmen flechten.
Bessere Bedingungen
Betrachten Sie die Technologie des Anbaus eines Tomatenbaums in einer isolierten verglasten Loggia.
Für den erfolgreichen Anbau von Tamarillo eignet sich ein gut beleuchteter Standort der Süd- oder Südostseite. Im Winter brauchen hohe Büsche zusätzliche Beleuchtung. Lichtmangel wirkt sich auf schlechte Fruchtbildung, Blätterabwurf und übermäßiges Strecken der Triebe aus.
Das Volumen des Substrats beträgt anfänglich nicht weniger als 10-15 Liter. Wenn es wächst, wird es auf 45-60 Liter erhöht. Das optimale Fassungsvermögen ist eine breite, aber nicht sehr tiefe Wanne.
Lockeres Substrat mit Zugabe von Sand, Torfmoos lässt das Wurzelsystem "atmen". Eine Drainageschicht aus kleinen Kieselsteinen mit Löchern am Boden des Geschirrs verhindert eine Überfeuchtung der Erdklumpen und entfernt überschüssige Feuchtigkeit. Bevorzugt leicht sauren Boden.
Der Tomatenbaum ist eine thermophile Pflanze. Im Winter sollte die Raumtemperatur 16-18 Grad nicht unterschreiten. Eine Abnahme auf 10 Grad führt zu einem Wachstumsstopp, bei 4 - junge Äste und Blätter sterben ab. Wenn die niedrigen Temperaturen für kurze Zeit gehalten werden, stellt die Pflanze ihre grüne Masse durch ruhende Knospen an den verholzten Teilen des Stängels wieder her. Im Winter wird der Balkon bei Bedarf isoliert, eine zusätzliche Heizung ist vorhanden.
Wir werden im nächsten Artikel die Methoden der Züchtung und Pflege eines Tomatenbaums betrachten.
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